有关葱香扒肉条怎么做的精选大全
食材明细主料熟牛肉(适量)大葱(适量)青椒(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香扒肉条的做法步骤1、准备好熟牛肉~(熟牛肉的做法相当的简单,在以前的日志中有说,今天再...
““扒”是烹制菜肴的技法之一,做法是要先把主料加工至熟备用,然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出锅装盘。菜肴的口感软烂入味。”食材明细主料茄子(3个)辅料油(适量)豆瓣酱(适量)生抽(...
“洋葱蛋汁猪扒饭。”食材明细主料猪扒(1块)洋葱(半个)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)调料高汤(适量)味淋(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱猪扒饭的做法步骤1、猪扒去骨,把边沿一圈白色筋膜切断。2、...
“我是咸面包党,热爱各种咸面包。咸面包中又以重口味的,如香葱、黑胡椒、培根等等这一类食材的为甚。这款面包因为有汤种的加入,口感Q弹有嚼劲,热爱咸面包的亲们不容错过。”食材明细主料高筋面粉(200G)糖(30G)全蛋液(50G)盐(3G)...
“羊肉是煮熟的羊腿肉,只需调味、炖透、充分加热。”食材明细主料熟羊肉(400g)辅料洋葱(半个)大葱(适量)调料盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱扒羊肉的做法步骤1、熟羊肉切成大...
食材明细主料紫皮长茄子(4个)辅料干淀粉(2勺)甜面酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)清水(少许)高汤(1小碗)葱(适量)大蒜(1瓣)水淀粉(少许)盐(少许)糖(少许)姜(适量)酱香(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扒茄条的做法步骤1、紫皮长茄子4根,洗净2、去皮3、切...
“家中锅具无数,但每次炒菜总觉得还缺一个锅,煎炒烹炸样样行的那种万能锅。美食圈的朋友推荐了Skeppshult斯肯特铸铁锅,说这锅养护好了,就是个传家宝了。收到斯科特32cm铸铁锅,很有份量,很霸气的外观,做工精湛。取出一些平时...
“通常姜葱和鸡碰在一起便是“白切鸡”蘸姜葱汁,这次用同样材料但换个做法,吃起来也很不错呢。”食材明细主料鸡扒(4片)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料黑椒盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱鸡扒饭的做法步骤1、姜...
食材明细主料茄子(适量)辅料黄豆酱(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱扒茄条的做法步骤1、茄子去皮切条。2、入7成热的油中炸熟~!不要炸的太焦,熟了就行。3、下葱蒜爆锅,下黄豆酱炒散...
“小时候家住农村,我家有个大菜园,夏天最长吃的菜就是豆角茄子。茄子用我妈自己做的农家酱一炖,再加点儿土豆,味道特别正,没肉肉。现在我们都搬到城里住了,我妈也不做大酱了,但酱茄子还是要吃的。”食材明细主料紫皮长茄子(4...
“简单美味,家常饭。”食材明细主料挂面(适量)猪肉(一块)辅料香葱(一把)姜(一小块)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)豆瓣酱(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱肉沫捞面条的做法步骤1、择好的香葱,洗净,控水,切段,备用...
“天津特色菜当属八大碗与四大扒。“四扒”是个代言词,可做成八扒、十六扒,选其中四种即可组成“四扒”。扒牛肉条既是扒菜中的一道。扒牛肉条色泽红润,牛肉酥烂,味鲜可口,虽说是名菜,但居家也可以品尝这道美味。我是和妈妈...
食材明细主料猪肉(适量)辅料洋葱(适量)调料小红椒(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香炸肉条的做法步骤1、瘦肉切条用料酒和少许盐、淀粉腌制一下。2、裹上面包糠。3、炸。4、炸久...
“春来野菜香——野葱扒鸡蛋。春天的时候,田野里,河床边,长满了大大小小的野葱,有时候出门看到都会摘一些回来做菜用。有时候会用来做蛋炒饭,更多时候是用来做野葱扒鸡蛋,在煮的过程中用锅铲把蛋液扒散,炒出来的鸡蛋跟野葱粒...
“百吃不腻的鸡腿肉。这次做鸡扒用了烤箱,加热过程零油添加,只在最后上盘时薄薄刷一层葱油,大大减少油量。有点像白切鸡,又有点像盐焗鸡😅,不管像什么,健康好吃最重要😋。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐焗...
“茄子对人体的好处,专家都说过了,哈哈,咱就是说说,茄子怎么做才好吃吧……肉末茄子,必须赞。”食材明细主料紫茄子(3根)肉末(200克)卤肉汤(300克)辅料酱青(一汤匙)油(3汤匙)盐(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末扒茄条的做法...
“呵呵,本来打算一只菠萝做两道菜,一个菠萝咕噜肉,一个菠萝猪扒。最后发现菠萝不够了,临时做成了洋葱味道。换日再做菠萝味道的。哈~~”食材明细主料猪扒肉(400克)洋葱(小半块)辅料孜然粉(1勺子)小苏打(适量)生抽(适量)蜜糖(1小勺)鸡...
食材明细主料晓芹海参(适量)洋葱(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱扒海参的做法步骤1、海参洗净切成块,洋葱洗净切块。2、起油锅,蒜姜入锅炒香...
食材明细主料鸡胸肉(400克)洋葱(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(少许)啫喱(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)蛋(1只)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡扒洋葱的做法步骤1、鸡胸肉用刀背剁,然后加入盐、鸡精、啫喱、胡椒粉、蛋、生...
食材明细主料半片鸭(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)配料甜面酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)大料(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)扒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱扒鸭块儿的做法步骤1、半片鸭洗净,剁块,葱切段。2、锅中放少许油,大料,放入鸭块,煸出...
“解馋下饭的一道传统菜。”食材明细主料五花肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酱香(口味)扒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)扒肉条的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切成大块。3、将大块...
“洋葱,促进消化,刹菌消炎,祛痰利尿。”食材明细主料鸡胸肉(400克)洋葱(300克)辅料油(适量)盐(适量)糖(少量)生抽(2汤匙)胡椒粉(少许)鸡粉(适量)淀粉(少许)孜然粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡扒炒洋葱的做法步骤1、鸡胸脯肉片成...
“葱花扒豆腐”食材明细主料豆腐(200克)葱花(20克)辅料油(15克)料酒(3克)盐(2克)酱油(5克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花扒豆腐的做法步骤1、葱花切碎2、锅中加入适量的油,加入葱花炒香3、加入豆腐捣碎4、加入调料...
“葱香浓郁,肉嫩多汁。”食材明细主料梅花肉(300g)鸡蛋(1个)辅料姜(1块)小葱(8根)面粉(1勺)调料东古零东古酱油(1勺)东古蚝油(1勺)东古料酒(1勺)冰糖(15g)盐(1勺)胡椒粉(1勺)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧猪扒的做法步骤1、姜切小片...
“好吃的来了,话不多说一起来看看做法吧!”食材明细主料白鲨面包粉(200克)清水(130克)酵母(2.5克)糖(30克)奶粉(15克)盐(3克)黄油(15克)辅料沙拉酱(适量)香肠碎(适量)葱花(适量)肉松(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱肉松面包条的做...
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