有关印度烤鸭的家常做法的精选大全
食材明细主料鸭(1只(2~3千克))辅料槚如果仁(2克)煮鸡蛋(2个(切成4半))葡萄干(10克)鲜香菜(10克)植物油(18克)小豆蔻(8粒)香芹菜籽末(2克)大茴香(2克)洋葱(16克)大蒜(10克)鲜姜(8克)野胡椒末(2克)西红柿(140克)青辣椒(1根)红辣椒末(2克)印度脱白油(35克)配...
“喜欢这蒜味馕饼,可单吃,也可夹肉,菜吃,吃时煎热一下,5分钟就弄好美味营养早餐。”食材明细主料印度蒜末馕饼(2片)小黄瓜(2根)鸡蛋(2个)鸡肉(适量)辅料美奶滋(适量)调料盐(1/2茶匙)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度馕饼的...
“米饭在印度是日常饮食中重要的一项。印度香米是长长的米粒,比较松散,非常清香。今天来一起感受一下异国的米饭风情。”食材明细主料印度香米(2杯)辅料不含盐的黄油或者橄榄油(1汤匙)水(1/3杯)配料盐(1茶匙)欧芹细末(少许)清淡(口...
“每次去印度饭店吃,一定会叫这道菜吃,看着黄澄澄很开胃的。家里没有了芥菜籽,改加入茴香味道很还不错。下次试试用芥菜籽。”食材明细主料包菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜米(适量)配料黄姜粉(适量)茴香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“先议一议这道菜的中文名,它的英文名是ButterChicken。有的翻成黄油鸡,我从我的印度同事那里得到了这个菜谱,菜谱里并没有黄油。当然如果你想加黄油,也未尝不可。还有的翻成奶油鸡,虽然食材里确有奶油,但这道菜并不叫Cream...
“薄如蝉翼的面皮,包裹上苹果、香蕉、芒果等心仪的水果,开小火在平底锅里两面煎一煎,剪开即食。美味的印度飞饼,不用手甩起飞,用擀面杖,你也能轻松拥有,外层酥脆,内里果香,做起来一点都不难!”食材明细主料普通面粉(300g)奶粉(30g(6...
“印度飞饼是一种有名的小吃,是用调制好的面团在空中用“飞”的绝技做成的。印度飞饼具有美味可口、浓郁香酥的特点。飞饼,又名印度薄饼,是印度的特色风味美食,其制法用料讲究,特别适合广东人的口味。下面介绍印度飞饼的做...
“印度蔬菜球,是先把蔬菜煮软后炸成小球的小吃。一般都做为开胃菜,是素食者的最爱。不过经过油炸后是有一定热量的,减肥就不要吃啦!~~”食材明细主料花椰菜(半小个)红萝卜(半个)辅料绿辣椒(1个)葱花(适量)姜蒜蓉(适量)配料黑胡椒粉(...
食材明细主料印度白豆(一碗)辅料洋葱(半个(切粒))配料印度味精(少量)黑胡椒粉(1勺)孜然籽(半勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数天(耗时)简单(难度)印度料理的做法步骤1、先把泡了6个小时,或者过夜的URAD豆打成糊状,可加少水,如果必要。2、然后把...
食材明细主料印度酥饼(一包)辅料生菜(适量)培根(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)配料鱼子酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)印度酥饼卷的做法步骤1、印度酥饼。2、生菜、莴笋、胡萝卜。3、培根、鱼子酱。4、将莴笋、胡萝卜过...
食材明细主料姜茸(1.5茶匙)丁香(半茶匙)豆蔻粉(1/4茶匙)黑胡椒粒(半茶匙)辅料牛奶(500m)水(500ml)红茶(1茶匙)配料肉桂皮(半支)糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度奶茶的做法步骤1、姜茸,丁香,豆蔻,黑胡椒粒,肉桂皮加水煮开5分钟...
“这是我最喜欢的一道菜,也是很多印度人的最爱,每次去餐厅都会点的菜。这道菜很中国式,他们也叫这个印度中国菜。但是真的是太美味了。。。”食材明细主料鸡胸肉(一份)辅料洋葱(半大个)红椒(1个)青椒(1个)姜蒜(适量)绿辣椒(1个)配料...
“平常炖汤,炖好一般肉都很老,可是又想喝汤又想吃肉,于是这道菜来了,没有任何调味品,全部都是食材本身的味道,鲜,甜,比个耶!”食材明细主料印度椰(1个)胡萝卜(半个)山药(1个)鸡(1只)辅料盐(少许(我习惯不加))原味(口味)未知(难度)印度椰皇鸡汤...
“那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
“其实很多的印度美食在制作工艺上并没有太大的差异,最起码与中国繁复的美食制作方式相比并不复杂,所以在这一点上,制作纯正的印度美食难度还是不大的。而印度美食的最大特点就在于他的香料调配,那香味真是极好的~”食材...
“印度TOMATODALL,印度有很多素食的人,他们每天都不可以没有DAAL,就是印度各式各样的豆子,我这里用白豆做的其中一种最普通,也是每家每户都常做的菜。基本每家每天都要吃一餐豆子,因为这个营养够,又可以饱肚子。”食材明细...
食材明细主料面粉(500g)水(250g)辅料糖(适量)果酱(适量(花生酱或香蕉))甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)仿印度飞饼的做法步骤1、面粉500g和水250g记得加点点盐(增筋)要在前一天晚上揉好,分成小团(电饼档大小),表面刷油,盖上保鲜膜放...
“这是一个传统的家庭至爱食谱。甜脆的薄饼会让每个人都爱上它呦!”食材明细主料面粉(250g)细白糖粉(50g)辅料盐(2g)菜籽油(15ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)印度甜薄饼的做法步骤1、在一个盆里,放入面粉,盐和水一起搅拌...
“印度土豆馅饼,可以做早餐”食材明细主料麦粉(2碗)辅料土豆(1小个)绿辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)香菜叶(适量)配料印度芫荽粉(2勺)印度辣椒粉(1勺)盐(适量)印度MASALA(半勺)油(适量)柠檬汁(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)印度土豆馅饼...
“面食做的多了,就总想弄点口味特殊的,有新鲜感的东东,平时很喜欢咖喱的味道,正好试试做饼怎么样,结果非常出乎意料,这个创意还是蛮成功滴!大家快来试试吧”食材明细主料面粉(200g)辅料葱花(适量)配料印度咖喱(适量)微辣(口味)煎(工艺...
印度饮食之印度甜点!说起印度饮食很多吃货朋友们主要想到的就是印度飞饼,其实,除了闻名世界的印度飞饼,甜品也是印度人喜欢的饮食质疑。今天小编主要为大家介绍的是印度甜点。喜欢吃甜点的朋友可以跟随小编一起欣赏一下印...
“咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以...
“这是一道有别于印度传统的小菜,浓郁的香味一定会让你难忘!”食材明细主料虾仁(适量)辅料洋葱(1-2个)绿辣椒酱(适量)生姜(1块)大蒜(3个)配料红辣椒粉(1.5茶匙)姜黄粉(1/4茶匙)香菜粉(1茶匙)小茴香粉(1/2茶匙)葫芦巴粉(1/2茶匙)玛萨拉粉(适量...
“我喜欢吃印度抛饼,也学会了做抛饼,尽管我不会抛转,也是一时半会学不来的,但是用拉拉扯扯的手法,做出来的抛饼同样好吃,同样的酥脆!我会偶尔在家做抛饼,也会在我公司的厨房里做抛饼给同事们品尝,但凡食者无不叫好!别人吃得高兴...
“这道菜的灵感来自于群友,他吃过一道咖喱羊肉配卷饼,炖的酥烂的羊肉沾着浓郁的咖喱酱汁味道很不错,吃时配上一碗米饭别提有多美味了。朋友说想要做好这道咖喱羊肉记得一定要舍得花时间耐心将羊肉炖酥烂(如果用砂锅慢炖约...
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