有关面包的家常做法的精选大全
“最近疫情不容忽视,少去超市和人多的地方,于是就在网上逛超市,看见很多种面包粉,只要二步,加水和面就能做面包。这也太简单了,比平时做面包要省事多了。对于爱吃面包的我来说,这是个大惊喜,但是还是谨慎点先买2包试做。仔细...
“普通面包和各种馅料面包吃腻了,今天做了一款能“装”的面包,感觉很好吃,拿来和大家分享!”食材明细主料小餐包(1个)酸奶(40ml)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)洋葱丁(适量)辅料火腿肠丁(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包的...
“双十一抢购的这款面包机,真的是不错的面包机,甩我之前用过的一款好几条街,一键式做出来的面包也很好吃”食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(50g)牛奶(190g)辅料鸡蛋(1个)白糖(40g)黄油(25g)酵母(4g)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
“最近学起了自制面包,原来有的东夌面包机没怎么做出好口味的面包,昨天突发想法,用老师的面包制作教材用在东夌面包机上肯定有好的效果,一试还真成啦,面包很松软呢,想在这里告诉大家,用普通面包机照样可以做出可口的面包哦!”...
“花式小面包”食材明细主料高粉(300克)燕麦粉(30克)辅料牛奶(180克)鸡蛋(1个)糖(50克)酵母(5克)盐(3克)橄榄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包的做法步骤1、所有的液体材料一起放入面包机中,再放入糖、盐,放入高粉,酵母最后...
食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(一个)牛奶(250ml)奶粉(15g)鹌鹑蛋(一个)辅料糖(100g)盐(5g)酵母粉(5g)植物油(50ml)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包的做法步骤1、面包桶中依次放入牛奶、植物油、鸡蛋和盐。2、然后放入白糖、奶...
“学习做面包有几个月了,走了点弯路,交了不少学费。我的体会:书店卖的书非常精美、漂亮,但是大部分是互相抄的,参考价值不高;面包机赠送的方子也不详细,关键步骤没说。网上搜到的也有所保留。通过不断学习、实践,综合了网上众...
食材明细主料面粉(400克)牛奶(230克)鸡蛋(一个)辅料白糖(20克)盐(2克)酵母(4克)黄油(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、把所有用料放入盆中(黄油不放)。2、搅拌成絮状,揉成面团。3、黄油和面团一起揉搓5分钟。4...
“从小便爱吃各种面包,如今每天的早餐都是不同的花样面包,有时候想自己做一看到复杂的原材料就打了退堂鼓,这次看到美食天下试用的面包机,赶紧申请啊,只要把东西按顺序比例放进去就等着吃啦~~~~我的第一次烤面包就这样完成...
“面包机做面包应该是最简单的道烘焙糕点吧,还是听我身边不少朋友说做的不成功,虽说简单还是要掌握一定的要领,就把这款面包和大家分享。”食材明细主料面包粉(3杯1/3杯)奶粉(2大勺)鸡蛋(2个)辅料糖(2大勺)酵母(1.5小勺)盐(1/2小勺)...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄油(适量)白糖(适量)发酵粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)面包的做法步骤1、鸡蛋搅拌好。2、把黄油溶化。3、发酵粉用水化开。4、白糖也要用水化开。5、将所以材料统统倒入到盛...
“想吃面包,到外面买,担心食品不安全。有了面包机,在家了就可以做健康美味的面包了。有了配方,做面包就更简单了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料奶油(20g)盐(2g)白糖(40g)鸡蛋(1个)酵母(5g)奶粉(12g)水(135g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
“用中种法做出来的面包不但柔软好吃,细腻、香甜柔软,美味无比。再做个可爱的米奇小造型,这做法简单,卖相一流的米奇面包,儿子喜欢的不得了!”食材明细主料高粉(200克)酵母(2.5克)蛋(25克)牛奶(105克)辅料低粉(50克)盐(2.5克)细砂糖(50克...
“自己动手做面包,健康又放心啊”食材明细主料高筋面粉(400克)辅料黄油(20克)干酵母(10克)鸡蛋(1个)糖(适量)盐(适量)牛奶(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包的做法步骤1、将高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋一起揉成面团,在加入...
食材明细主料纯牛奶(110ml)盐(1/3小勺)糖(3大勺)鸡蛋(1个)植物油(2大勺)面粉(250g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、把原料依次放入面包桶内2、加入面粉,酵母3、选择5甜面包程序,颜色浅,450g,启动4、和面10分钟...
食材明细主料高筋面粉(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)干果(适量)配料黄油(适量)盐(适量)酵母粉(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、先秀一下新买的面包机,看起来外观就像个大面包一样,功能很全,...
“今天给大家分享的低温冷藏发酵面团的发法,是将面团放入冰箱冷藏来发酵的发法,可以分时间段来做面包,时间自己掌握,节约的可控的时间成本,做出的面包更好吃呢。而且这种方法做出的面包口感绵软有嚼劲,层次丰富,越嚼越香。用...
“一家人喜欢吃面食,可外面的~~~唉,真心不敢买,因为现在多少得病的都因吃外面的食物久了就~~~!添加剂横扫天下!!!你懂的。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料细砂糖(150克)牛奶(250克)黄油(50克)即发干酵母(5克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“看到海兰的德式午茶面包视频,一下被吸引住了。这个面包是配酱吃的,但我单吃也不错。做是视频是手做的,我懒,后来就改用面包机揉面发面了,做好的面包依然柔软喷香。”食材明细主料面包粉(300克)牛奶(134克)鸡蛋(1个(60克))白糖(36...
“简单标准面包(初学者必备)”食材明细主料高筋面粉(300克)砂糖(50克)水(165克)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)奶粉(10克)黄油(25克)酵母(4克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、1.把材料全部放入面包桶里.2、2.选择面包机第...
“从2个月前开始学烘培,现在才刚开始敢自己发布制作面包的过程。但还是丢三落四,经常忘记拍摄过程照片。我想信,慢慢会好起来的。”食材明细主料鸡蛋(1只)糖(40克)盐(1克)牛奶或水(20克)高筋面粉(140克)奶粉(10克)酵母(1克)黄油(15克)奶...
“冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的...
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡...
“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白...
“唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三...
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