有关胡萝卜土豆烧牛腩的家常做法的精选大全
食材明细主料牛腩(400g)胡萝卜(2个)土豆(1个)辅料食盐(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)生姜(适量)大蒜(5瓣)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆烧牛腩的做法步骤1、胡萝卜洗净切滚刀块。2、土豆去皮洗净,切大块。起锅烧水,放...
“牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉,分为坑腩、爽腩、腩底等六种。胡萝卜烧牛腩,胡萝卜软糯甘甜。牛肉软糯、牛筋劲道,口感既有软糯又有劲道。”食材明细主料牛腩(一斤半)辅料胡萝卜(5根)大葱(一根)小葱(2个...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛瓦勾肉:750胡萝卜土豆:适量辅料.生姜:少许干尖椒:少许桂皮八角:适量盐:两小勺老抽:一勺料酒:两大勺红酒:半瓶胡椒:少许鸡精:少量豆瓣酱:一大勺具体步骤1.生姜切...
“牛肉是高蛋白,低脂肪的美妙食物,其味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。牛肉的做法繁多,各个部位的吃法都不一样。比如清炖牛肉,最好选牛腩部分比较合适,清炖的时候,肉要切的块大一些,这样会减少肉中芳香物质的溶解,使炖出来的...
“牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比...
“家里有胡萝卜,土豆和洋葱,本想做咖喱牛肉的,不过咖喱XXX了=_=,因此,看到还有俩西红柿,那就决定做西红柿焖牛腩吧!这道菜绝对下饭,绝对好吃,绝对能宴客。而我的做法,也绝对是众多做法里,最简单最省时的。前后总共耗时一个半小时...
“冬日的一道暖胃菜,同时补充维生素,富含含蛋白质。”食材明细主料牛肉(500g)土豆(3个)胡萝卜(3个)辅料芹菜(20g)姜片(3块)蒜(3个)香菜(20g)辣椒(5个)香菇(10个)干辣椒(5个)花椒(1勺)调料菜籽油(5勺)盐(适量)料酒(3勺)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时...
“在这个追求GDP、物价飞涨的年代,五谷杂粮肉禽青菜的价格已经飙升得令我们中国老百姓不堪承受。当“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”一再以热门词汇上电视上报,其它的农产品也在悄悄地不甘落后地刺激我们的敏感而脆...
“想让女儿长高长壮实些,于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(1个)西红柿(1个)辅料生抽(适量)小葱(适量)生姜(2片)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净...
“家常美味~牛腩鲜香酥烂,腐竹,胡萝卜吸收了肉的汤汁,味道简直太棒了!”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(一根)腐竹(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐竹胡萝卜烧牛...
食材明细主料牛腩(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤1、煮20分钟。2、继续焖。3、一个小时后放入配菜,土豆、洋葱、胡萝卜。4、盖上盖子焖,假如...
“色泽艳丽,牛腩酥香入味,妥妥的营养美味下饭菜!”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩用清水浸泡...
“汤汁浓郁,牛肉酥烂,酸甜口感,是一道不可多得营养美味下饭菜!”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(一个(大的))胡萝卜(一条)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄胡萝卜红烧牛腩的做法步...
“用电压力锅做的,很快。这个做完牛腩有些嚼劲,想吃烂一些的,可压长些时间。”食材明细主料牛腩(适量)土豆(1个)辅料生姜(2片)大蒜子(4个)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、...
食材明细主料牛腩(2磅)牛筋(3磅)胡萝卜(4根)牛腩用料南乳(2块)柱侯酱(2汤匙)蚝油(2汤匙)老抽(2茶匙)冰糖(1块)料酒(1汤匙)姜(1块)蒜(5-6瓣)八角(1个)油(2大匙)葱(3根)牛筋用料料酒(1汤匙)生抽(2汤匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧牛腩牛筋...
食材明细主料牛腩(500克)土豆(适量)胡萝卜(适量)米椒(适量)姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)水煮鱼佐料(一勺)青椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“色泽鲜艳,汤汁浓郁,牛腩酥香软烂,是一道营养美味的下饭菜!”食材明细主料莴笋(一根)胡萝卜(一根)牛腩(适量)辅料稻米油(适量)姜(几片)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩...
“牛肉富含蛋白质,而且脂肪含量少,多吃点不长肉。是女人和孩子的首选肉食。胡萝卜富含胡萝卜素,和油脂结合,转化成维生素A,有明目的功效。这是一道简单的牛肉炖胡萝卜,如果想要营养和口感更加丰富,可加土豆、番茄、粉条,或者...
“牛腩是能补充热量的,冬天吃些炖菜特别暖和又营养又美味。老少都喜欢吃。牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。...
食材明细主料牛腩(600克)胡萝卜(1根)土豆(2个)洋葱(半个)番茄(1个)八角(2个)辅料生抽(2茶匙)老抽(半茶匙)豆瓣酱(1茶匙)料酒(2茶匙)姜片(4片)葱(3根)冰糖(1块)盐(适量)鸡精(适量)蒜瓣(3个)干红辣椒(1-2个)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖胡萝卜...
食材明细主料炖熟的牛蝎子(几块)土豆(一个)胡萝卜(半个)辅料食用油(1g)炖牛蝎子的汤水(适量)调料食盐(小许)花椒八角(小许)生抽(30g)葱(小许)白糖(6g)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆烧牛蝎子的做法步骤1、胡萝卜和土豆处理好...
食材明细主料牛腩(约600克)胡萝卜(2根)辅料八角(1个)桂皮(1块)葱(1段)姜(4片)良姜(1块)砂仁(1个)草果(1个)香叶(3片)辣椒(3个)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩胡萝卜的做法步骤1、牛腩一块,反复水洗干净,这是2...
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜烧牛肉的做法步骤1、1.牛肉切小块,和葱段姜片一起下入凉水...
食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(3个)胡萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)老抽(一点)五香粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉烧土豆胡萝卜的做法步骤1、所有食材准备。2、这是昨晚酱好的牛腱子肉放在冰箱里。3、蔬菜...
“春节待客必备~红烧牛腩,咸香美味,营养丰富,待客必备哦!”食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)胡萝卜(一根)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜烧牛腩的做...
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