有关自制纳豆的做法的精选大全
“纳豆的营养丰富，含有很多人体所需物质，纳豆中的纤维素、活性酶等成份具有健脾消食的功效，且可调节肠道菌群的微生态平衡，亦有不宜食用的人群。因为喜欢吃纳豆，我每周做一次纳豆。”食材明细主料干黄豆（200g）辅料水（适量）调料...
“纳豆对高血压人群很有帮助~”食材明细主料小黄豆（250g）辅料纳豆（适量）配料味精（少许）糖（少许）怪味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制纳豆的做法步骤1、小黄豆放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度，大约45分钟。凉至45度左右。...
“纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵而成的，不仅保留了黄豆的营养价值，而且纳豆富含各种维生素及蛋白，纳豆中的纤维素活性酶具有溶栓的功效。之前经常做纳豆，很喜欢吃，最近又新购买了一台不锈钢内胆的纳豆机，此机既可做酸奶，又可做...
食材明细主料黄豆（500g）纳豆菌（0.6g）辅料白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制纳豆的做法步骤1、黄豆1斤，挑出不好看的、不健康的、不完整的，总之不顺眼的扔掉，留下好豆；2、纳豆菌备用；3、洗净，泡豆8-12小时（我是早上泡，晚...
纳豆是我们最爱吃的美食之一，大家知道纳豆怎么制作比较好吗，可以看看文章对于纳豆的介绍，让我们懂得了纳豆的制作方式，这篇文章对于介绍纳豆这款美食来说是比较好的一篇文章，让我们对于这款美食的了解更深入了一些。纳豆怎...
“纳豆是什么呢？（以下来自万能的网络）纳豆是日本常见的传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质...
“纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。”食...
“纳豆早就在古书有记载过，它是一种富含多种营养素的美食，常吃还可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，也可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。但是市面上有很多人打...
“（百度）纳豆自中国秦汉以来开始制作。始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”。纳豆，即枯草杆菌发酵大豆，是盛产于日本的一种保健食品。纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系...
“这些天一直在关注一个健康减肥的微博，其中提到纳豆减肥，哎~肥胖的人吃啥都会后悔，要从好的饮食习惯做起，才能做到健康减肥，用纳豆做代餐，我不反对也不赞成，但是会试试，至少不会伤身体，而且吃了过后也有饱腹感，广东这边的超市...
纳豆是一种用黄豆制作而成的食物，它的味道是很臭的，所以很多人并不能够接受纳豆，但是纳豆吃上去是有一点甜味的，跟榴莲一样，拥有难闻的气味和美味的口感，在纳豆当中不仅保有了黄豆本身含有的一些营养成分，同时还可以促进我们...
食材明细主料黄豆（110g）辅料白糖（30g）纳豆粉（1g）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制拉丝纳豆的做法步骤1、110g黄豆洗净，用清水浸泡8小时以上。2、沥干水分，加30g白糖在上面铺开(千万不要搅拌)，上锅蒸两小时。3、蒸熟后将豆...
“嫂子去了趟日本，问她在日本都吃啥好好了，她说吃了好多，但是纳豆是个好东西，日本人保护心脑血管好，全指望这个东西。这个东西我到是吃过，但是对它还真不太了解，又百度了一下，大概就是：纳豆源于中国（即老百姓平时做的“酱豆”）。...
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料纳豆：适量蜂蜜：适量辅料具体步骤1.一盒成品纳豆2.打开拿出调料，加入适量蜂蜜，开始往同一方向搅拌3.搅拌完成，可以食用啦！真的不是黑暗料理！！！两种粘粘的东西...
食材明细主料黄豆（240g）水（没过黄豆一指）辅料纳豆菌（三分之一粒）原味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）营养纳豆的做法步骤1、小粒干黄豆240g。2、将黄豆洗净，加水没过黄豆约一指。3、浸泡一夜的黄豆发涨。4、浸泡好的黄豆倒入阿迪...
“自制的酸奶美味又营养~”食材明细主料鲜奶（600毫升）砂糖（20克）炼乳（25克）辅料酸奶发酵剂（1克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、把材料先准备好2、准备好制作酸奶的容器，倒入烧开的水消毒3、倒入开水...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄豆：150纳豆菌种：半粒辅料具体步骤1.1清洗浸泡取150克大豆用清水洗净，用三杯水浸泡大豆，使大豆充分浸泡开，夏季6-9小时，冬季12-15小时。2蒸煮浸泡后的大豆...
“宅在家里那就做美食来消遣时光，自制一款街头小吃酥酥脆脆里面裹满了纳豆的香甜，很是解馋”食材明细主料纳豆（适量）蛋挞皮（适量）辅料锡纸（1张）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）纳豆酥的做法步骤1、蛋挞皮从冰箱拿出提前去掉...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料有机黄豆：100辅料纳豆菌：1小袋白糖：5具体步骤1.黄豆清洗后浸泡12小时以上。中途要换水。2.泡好的豆子沥干水分后铺上一层白糖。不用拌匀。3.入高压锅...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄豆：300g水：适量辅料具体步骤1.黄豆300克，加两倍水放在电瓦撑慢煲5-6小时，直至黄豆手指按压成泥状即可。2.趁热将黄豆从电煲中装到不锈钢大碗中放进酸奶...
食材明细主料黄豆（400g）辅料纳豆菌（少量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）纳豆机做纳豆的做法步骤1、食材黄豆2、黄豆洗净放水没过黄豆，水位至少高出一个拇指高度，浸泡十五个小时3、浸泡好的黄豆用水清洗后挑出不好的豆子，...
“研究表明，纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等功...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：200辅料味精：1茶匙白糖：1茶匙纳豆菌粉：1颗水：适量具体步骤1.将黄豆泡透，加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖（喂给菌粉吃的）用饭煲煮粥档煮软、水干，黄豆至一...
“近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是：水分61.8%、粗蛋白19....
“纳豆是来自日本的一种传统食品，在日本已经有一千多年的历史，纳豆最初是利用稻草上自然的枯草菌发酵，在寺庙的厨房制造，因为寺庙的厨房叫“纳所”，所以叫纳豆。纳豆当时是素食的僧侣们重要的营养来源，也是日本皇室、僧侣、...
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