有关长颈鹿红薯夹心蛋糕卷的做法的精选大全
“今天做个花式蛋糕卷——长颈鹿蛋糕卷。这个蛋糕卷不算新内容,但新鲜的是里面的夹心,绝对的低脂,随手取材,香甜美味。这就是人见人爱,花见花开的红薯。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(40克)蛋白用细砂糖(40克)蛋糕粉(50...
食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(80g)玉米油(40g)低筋面粉(90g)砂糖(100g)柠檬汁(3滴)辅料可可粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)长颈鹿可可戚风蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋白分离。2、蛋黄加入牛奶,玉米油,搅拌均匀。3、分一点到小...
食材明细主料蛋白(4个)蛋黄(3个)低筋面粉(80克)细砂糖(蛋黄用)(35克)细砂糖(蛋白用)(30克)色拉油(40ml)柠檬汁(2滴)玉米淀粉(一小勺)可可粉(10克)动物性淡奶油(160克)细砂糖(奶油用)(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)长颈鹿纹可可蛋糕卷的做...
“休整了一段时间,彩绘蛋糕卷又卷土重来了,每次去动物园最喜欢看长颈鹿的可爱模样,而且它身上的斑纹也很特别,今天就做个长颈鹿花纹的毛巾卷!小朋友一定会喜欢的!”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋黄(3个)鸡蛋白(4个)细砂糖(35g(蛋黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料A:蛋黄:3个、细砂糖20g、玉米油40g、牛奶60g、可可粉15g、低粉40gB:蛋白:3个、细砂糖40g、柠檬汁几滴、盐一小撮辅料C:蛋白:个、玉米淀粉具体步骤1.玉...
“长颈鹿蛋糕卷美味,花纹貌似长颈鹿,漂亮又美味,深受吃货们的青睐。”食材明细主料白糖(60克)低粉(70克)可可粉(10克)鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)辅料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)长颈鹿花纹蛋糕卷的做法步骤1、将4...
“材料都可以根据个人口味多放或少放,我都是凭感觉弄😆下面的用量我随便写的,不写上传不了”食材明细主料南瓜(半个)辅料面粉(100g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜长颈鹿的做法步骤1、将南瓜去皮蒸熟,放入果汁杯中榨...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:40栗粉:25炼乳:20糖:45鸡蛋:5个酸奶:220ml可可粉:10淡奶油:150ml香草精:1滴辅料柠檬汁:一滴具体步骤1.将鸡蛋黄,炼乳,酸奶(推荐用比较厚的酸奶,这样口感...
“做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)辅料鸡蛋(5...
“儿子最爱吃红豆夹心蛋糕卷,今天有空来给他做下,并把配方写下来,希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明细主料鸡蛋(5个)糖粉或细砂糖(54g)低筋面粉(60g)色拉油(50g)牛奶(50g)辅料红豆沙(适量)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(...
“第一次做蛋糕卷失败了,总结经验后发现,是烤过头了。今天第二次做蛋糕卷,花纹很漂亮,没有裂口。不足的是,用的是40克奶油,太少了,而且卷的不够紧。下次注意多放奶油,蛋糕皮卷少点。方子仍旧是这样这个原则,干料:湿料=5:8,其中...
准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料低粉:75蛋黄:3个蛋白:4个牛奶:60色拉油:40可可粉:10香草精:5滴白砂糖:80辅料具体步骤1.蛋黄。蛋白分离,蛋白入干净无油无水盆,2.打散蛋黄至起泡。加入35克糖。...
食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)水(60ml)可可粉(10克)柠檬汁(少许)奶油(150克)辅料细砂糖(80克)油(40ml)糖浆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)长颈鹿纹蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分离,在蛋黄的碗中加入35克细砂糖。2、...
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)细砂糖(40克)玉米油(40克)牛奶(50克)可可粉(10克)热水(20克)辅料草莓酱(适量(或沙拉酱))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)长颈鹿蛋糕卷的做法步骤1、10克可可粉,用20克热水化开备用。2、蛋黄、蛋白...
“非常幸运的得到了一款非常强大的厨师机试用,正好烘焙课堂的作业还没有完成,所以就用新机器先做了蛋糕卷~要说这速度就是快,前一会儿看着打发程度还不够了,转身拿东西的功夫再来看,已经打的有些过了的迹象了。好在蛋糕卷...
“这次做的吐司还增加了一点儿小趣味,相比普通的白吐司,这款吐司切开以后有漂亮的长颈鹿花纹纹路,好吃好玩儿。而且只要3分钟就能学会不用厨师机的吐司,从和面开始到整理面团,全程手工操作,第二天吃的时候依旧柔软拉丝。”...
“吃好就要玩好,这样才能越来越爱吃,越来越健康~”食材明细主料土司片(适量)火腿(适量)坚果(适量)辅料黄瓜(适量)圣女果(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长颈鹿早餐的做法步骤1、1.土司切去四边,如图剪出长颈鹿头部,脖子,身...
“小时候经常有那种走街串巷帮做蛋糕的,原料要自己提供,给点加工费,妈妈也会做上一些吊得高高的,就是为了控制我们不受控制的嘴,表现好时她会拿一只出来做为奖励。有次妈妈身体不舒服来我这里住了段时间,在她准备回去的那个...
“此款蛋糕卷表面呈现出美丽的长颈鹿花纹,十分有趣、可爱,添加的可可粉,中和了蛋糕的甜味,入口绵密细腻无比,让你从此爱上可可味的蛋糕卷。”食材明细主料低筋面粉(80g)细砂糖(加入蛋黄中)(30g)细砂糖(加入蛋白中)(35g)鸡蛋(4个)葵花籽...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(90克)水(60克)油(20克)绵白糖(蛋黄用)(35克)绵白糖(蛋白用)(40克)白醋(适量)可可粉(15克)淡奶油(40克)糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)长颈鹿蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分开至两个无油无水的打蛋盆...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料色拉油:40蛋黄:4个砂糖:70牛奶:40低筋面粉:80可可粉:10辅料淡奶油:100蛋白:4个糖粉:10具体步骤1.将鸡蛋的蛋白黃放入干净盆中。2.将可可粉和20克色拉油放...
食材明细主料面粉(300克)红薯(适量)辅料水(140克)酵母(2克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯夹心卷的做法步骤1、面粉300克加酵母2克加水140克2、揉成光滑的面团3、盖保鲜膜发酵4、红薯洗净蒸熟5、可以用筷子插孔,如果很...
“这是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了别样的风味,只是抹茶不显得绿,多少有些遗憾。草莓卷在其中,切面上显示出来如同一只红眼睛,与奶油和蛋糕体组合,萌生了一些趣味。”食材明细主料蛋糕粉(50克)鸡蛋(3个)抹茶粉(8克)蛋白...
“香浓可可和着淡奶油的味道,萌萌哒长颈鹿纹图案,大人小孩看到肯定会爱上,不管是视觉还是味觉都是一场盛宴喔!”食材明细蛋黄糊植物油(65g)牛奶(65g)蛋黄(5个)细砂糖(50g)低筋面粉(60g)朱古力粉(10g)玉米淀粉(15g)蛋白(5个)奶油馅淡奶油(15...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋白:4个低筋面粉:60可可粉:15白醋:几滴蛋黄:3个牛奶:60黑巧克力:15精盐:1砂糖:60色拉油:50辅料淡奶油:150糖:10具体步骤1.3个蛋黄中加入20克的砂糖,搅拌至砂...
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