有关芝麻脆底盐可颂的做法的精选大全
“源自日本的盐可颂,因为形状似可颂,并且盐量比普通小面包用量多而得名。虽然盐摄入过多对身体不好,但是面包也不是天天吃,偶尔多一点儿那就想办法减少其它食物中盐的摄取量吧!外面的盐可颂实在太咸了,所以我就按照书上的配...
“烧饼,在火上烤、煎、烙出来的都可以叫烧饼,试做了芝麻盐饼,分层效果还是不错的”食材明细主料面团(适量)白芝麻(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻盐烧饼的做法步骤1、已饧好的面团,分成小剂...
“上次做了豆沙脆底小面包儿子很爱吃,这几天吵着要吃小面包,点名要这个吃甜嘴了,哈哈,今天再给臭宝做一炉!配方跟上次的差不多,这次没有豆沙!”食材明细主料高粉(170克)低粉(40克)辅料鸡蛋(65克)酵母(3克)盐(2克)白糖((底料))芝麻((底料))蜂蜜((...
“芝麻盐平常最常用,有黑芝麻,也有白芝麻,这次做的是黑芝麻盐,超级香!”食材明细主料黑芝麻(70克)辅料盐(35克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻盐的做法步骤1、盐用小火炒2分钟。2、加入黑芝麻,一起炒。3、炒至盐变色,芝麻...
“炒熟的芝麻放食盐,捣碎,拌菜啥的放上点,味道好。我没买白芝麻,用白芝麻好看点,但黑芝麻营养价值更好点。”食材明细主料熟芝麻(适量)调料食盐(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻盐的做法步骤1、买的油坊的熟芝麻...
食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)酵母粉(20克)鸡蛋(25克)牛奶(150克)水(80克)黄油(25克)调料折叠黄油(250克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可颂的做法步骤1、所有的材料一起放入厨师机内,然后启动搅拌程序。搅拌至两...
“整整三十年了,我带着刚出生八个月的儿子去部队探亲,那个时候不像现在交通这么方便,或者自驾车,不到一天就到了,不出山东这么大的地,要走四天,我容易吗?要是现在我才不走呢,可能那时年轻,也能吃苦,带着个孩,还拿着大包小包呢,是够...
可颂面包起源于奥地利维也纳,在法国盛行,目前是法国最有名的面包之一,现在在很多面包房也都可以吃到可颂面包。那可颂是脆的还是软的呢?今天就来跟大家聊一聊关于可颂面包的一些小知识。一、可颂是脆的还是软的酥脆其实可...
“芝麻,俗称“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原产于非洲,汉代张骞出使西域,把芝麻带到我国,故称胡麻。因含脂肪较多,又称脂麻。芝麻作为食品和药物,均被广泛应用。古籍书中对它有很多记载。《神农本草经》说芝麻主治“伤中虚...
“芝麻椒盐酥,一道非常香甜的中式小点心,用的玉米油比黄油更健康,口感酥脆,一口咬下去满嘴的芝麻香味,能用来当早点又可以当零食。”食材明细主料面粉(100克)玉米油(50克)鸡蛋(1个)辅料细砂糖(20克)椒盐粉(2克)黑芝麻(10克)调料小苏打(0...
“都是做过多次极好的方子。吃在嘴里脆脆的满口香,分享给大家。”食材明细主料蛋白(80g)细砂糖(35g)低粉(30g)玉米油(30g)辅料白芝麻(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻脆饼的做法步骤1、蛋白里加入细砂糖。2、搅拌均...
“这是我用平底锅做的,自己也没想到成品会如此脆。一直都喜欢薄脆的,不过店里卖的大多是甜的,而我爱的是咸口的,所以当看到别人的博客上用平底锅做蛋卷,心想着薄脆应该也可以,今天试了一下,欧耶,还真不错呢!名副其实,既薄且脆,坐...
“芝麻核桃盐,顾名思义就是由芝麻,核桃,盐组成的。常吃健脑补钙,皮肤好,头发亮。擀碎了的芝麻核桃盐老少皆宜,容易消化。特别是产妇,婴幼儿配着粥吃很好!”食材明细主料白芝麻(200克)核桃(6个(核桃仁))辅料精盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半...
食材明细主料蛋白液(70克)细砂糖(50克)低筋面粉(30克)辅料玉米油(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝麻薄脆的做法步骤1、蛋白液中倒入细砂糖搅拌均匀。2、倒入低筋面粉“之”字法搅拌均匀。3、加入白熟芝麻搅拌均匀。4...
“这一款面包不用开稣,操作环节较为简单。是一款很热们的网红面包。”食材明细主料高筋面粉(390克)鸡蛋(1枚)无盐黄油(40克)淡奶油(40克)牛奶(160克)海盐(4克)细砂糖(45克)酵母(5克)黄油馅:无盐黄油(90克)海盐(5克)全蛋液(适量)咸香(口味)烤(工艺...
食材明细主料面包粉(500g)牛奶(250ml)白糖(50g)辅料水(200ml)黑芝麻(5g)鸡蛋黄(一个)玉米油(3匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻脆底小面包的做法步骤1、面粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑的面团放温暖处发酵半小时。等发...
“烤盘底部涂抹黄油,煎出脆底效果~内部组织香甜松软,细腻拉丝,联排吃才过瘾~”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(25克)酵母(3克)鸡蛋((含刷面)1个)黄油((室温软化)25克)清水(90克)精盐(2克)奶粉(7克)蜂蜜(35克)辅料熟芝麻(适量)黄油((抹烤盘用)15...
食材明细主料丹麦面团(600克)辅料火腿(200克)芝士(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿芝士可颂的做法步骤1、将丹麦面团擀压至0.5厘米厚,分割成高18厘米,宽10厘米的三角形。2、在面团内包入火腿和芝士条。3、卷成羊...
食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(2个)白芝麻(20克)辅料猪油(40克)椒盐(5克)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐芝麻麻花的做法步骤1、材料:低筋面粉200克、鸡蛋2个、白芝麻20克、猪油40克、椒盐5克2、将低筋面粉搁入大盆中。...
“芝麻和香蕉的味道,满满的都是爱~”食材明细主料香蕉(1个)全麦面粉(35克)盐(1克)可可粉(适量)泡打粉(3克)辅料低筋面粉(100克)玉米油(45克)细砂糖(35克)白芝麻(40克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香蕉芝麻可可脆条的做法步骤1、准备...
“喜欢花生芝麻的朋友,可以试试”食材明细主料高筋面粉(330g)水(160g)鸡蛋(一个)色拉油(30g)白糖(30g)盐(2g)酵母(4g)泡打粉(适量)馅料花生仁(两把)黑芝麻(一把)白砂糖(适量)面粉(适量)白水(半碗(蘸底料用))底料白芝麻(一把)白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口...
“(A为饼皮,B为芝麻椒盐馅,C为表面装饰)这是一款融合了芝麻和椒盐的香气的中式点心,咸甜适中,香酥不腻。做起来也很快手,2小时内就能出炉吃进嘴!强烈推荐!”食材明细主料普通面粉(A)(250g)芝麻酱(B)(60g)低筋面粉(B)(5g)白芝麻(C)(适量)辅料清...
“芝麻盐,在我的童年里是比咸菜要高贵很多的东西。咸菜含太多廉价的盐,而芝麻盐虽咸,但它的香味远远超越邪恶的盐。喝粥,拌菜,卷煎饼,烙饼,轻轻的来一匙芝麻盐,岁月的香气袅袅升腾,你感觉自己是幸福的,芝麻是高雅的,只那么轻轻一...
“没有片状黄油,用的是普通黄油,没有重走锤,用了家里的小擀面仗,没有揉面的机器,完全手工操作,困难面前,坚决不低头,迎着困难,勇敢往前走今天做的可颂,因为奶酪和培根的加入,而变的更加好吃,却也正是因为他们的加入,严重破坏了可颂...
“上班族做早餐最关键是时间。和大家分享一个,不用发面还可以烙出宣软的芝麻盐小饼。”食材明细主料普通面粉(200g)辅料油(少许)芝麻盐(少许)酵母(2克)白糖(1勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻盐饼的做法步骤1、普通面粉2...
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