有关茄子炒粉条的精选大全
“茄子含有丰富的维生素e.p,蛋白质,脂肪,碳水化合物等。以紫茄子为好。对软化血管,对胃炎有一定的保健和治疗作用。”食材明细主料茄子(140克)粉条(80克)辅料酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
需要。粉条提前用热水泡好,然后加入锅中放入酱油、耗油炒一下,这样更入味。炒的时候注意用小火,炒制一分钟左右就可以,时间长了粉条就不筋道了。在馅里面加入粉条能吸收里面多余的水分,包起来也会更方便。包子放入锅中蒸半...
“剩下半根油条,先想用什么来搭配这油条,看到冰箱中茄子最适合了;但怎么做这油条能保持脆感,又能入味呢?炒制前用油先煎一下,让它变脆;想它更入味,用辣椒肯定不错,但怕加入鲜辣椒的水分多,再加上茄子中的水分,会不会让我的油条...
“这是一道非常经典的东北家常炖菜哦!无论是吃菜、喝汤、泡饭,都是相当的美味啊!!做这道菜,选用的茄子是长长的紫茄,它炖出来的味道更佳哦!一起看看吧!”食材明细主料紫长茄(4个)猪肉(250g)土豆(2个)辅料红薯汤粉(少许)葱花(少许)大蒜(2...
食材明细主料茄子(适量)龙口粉丝(适量)辅料蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒粉丝的做法步骤1、粉丝用冷水泡软。2、茄子洗净切小块。3、蒜切末。4、锅中放油烧热,放入蒜末小...
食材明细主料粉丝(50克)瘦肉片(适量)茄子(3根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉片茄子炒粉丝的做法步骤1、食材:粉丝(已泡软)2、瘦肉片3、茄子4、在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、色...
圆茄子。长茄子和圆茄子虽然都可以统称为茄子,但却是茄子下得两个变种。圆茄子的水分含量要低于长茄子,且圆茄子的组织纤维比长茄子要粗,吃起来口感会偏硬一些,因此圆茄子更适合干炒、炖煮的烹饪方式。长茄子所含的纤维较...
食材明细主料粉丝(一个)茄子(一条)鸡肉(50克)辅料香菇(2朵)配料盐(一小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)水淀粉(适量)番茄酱(一勺)白糖(一小勺)姜蒜(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸茄条的做法步骤1、制作的材料2、茄子切条,放入盐水...
“我选用的是青椒,为了好看点,加了点红泡椒。如果吃不了辣的人,可以选用菜辣椒,也是不错的哈。。”食材明细主料辣子(粉条)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣子炒粉...
食材明细主料茄子(一个)粉条(一小把)辅料花生油(少许)酱油(适量)葱(适量)八角(适量)盐(适量)蒜瓣(适量)味精(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子粉条汤的做法步骤1、葱,八角,花生油,放炒锅炒2、大火炒一分钟后加入适量的水3、盖上...
“乱搭配的菜。放了荤油比较好吃的。”食材明细主料茄子(2个)粉条(1把)姜(适量)葱(适量)辅料青椒(1个)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炖粉条的做法步骤1、茄子洗净,切片备用。2、粉条洗净泡软备用。3、锅内不放油,烧热锅,倒...
食材明细主料茄子(2个)食用油(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(少许)烧烤料(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸茄子条的做法步骤1、首先把茄子切成条应该去皮的因为着急就没去到不影响口感就是看着有一点颜色2、然后一个鸡蛋少许...
食材明细主料土豆粉条(300克)蛏子(260克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋蛏子炒土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、蛏子(已清洗焯熟)、鸡蛋、香葱2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用...
食材明细主料圆茄子(1个)辅料西红柿(1个)青椒(1个)调料蒜片(适量)盐(适量)糖(少许)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒茄条的做法步骤1、茄子洗净去皮,切成条,用水淘洗一下,备用。2、西红柿切小块,青椒切丝。3、切点蒜片。...
“很喜欢吃茄子,茄子四季都有,而且是我们家常非常常吃到的一种蔬菜。小奈人比较懒,所以做茄子不喜欢那么复杂。这里平时和家人很爱吃的一款烧茄条,也可以说是干炒茄条很简单而且和外面饭店卖的味道有一拼哦。来客人我都做...
“土豆茄子和青椒换种做法,简单又快手,2元钱全家吃一顿,比地三鲜吃得健康,特别爽口开胃,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料青椒(1个)辣椒(1个)茄子(1个)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)味极鲜酱油(适量)蘑菇粉(适量)原味(...
“茄子有很多种吃法,我最中意的就是这粉丝茄子了。这道菜油少,味香,值得大家去试试。”食材明细主料粉丝(适量)茄子(适量)辅料肉丝(适量)配料大料(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝茄子的做法步骤1、粉丝泡软,茄...
“简单的家常菜菜,快速方便”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)五香粉(适量)鸡精(一点)生抽(一点)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆条炒茄子的做法步骤1、茄子改刀切成长条2、土豆切...
“最近老公上班很忙,自己总的学会照顾自己和小宝,试着做一些快手菜,与那些和我一样的上班族分享”食材明细主料茴子白(5片叶子)粉条(适量)辅料蒜片(适量)配料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
“小时候,春节前的两个月,家里都会蒸木薯粉或红薯粉,晒干后储存到春节,方便过节时炖煮或炒着吃。依稀还记得妈妈蒸木薯粉的过程。木薯挖回来后,清洗干净,去皮,在较大的木盆中,放一块擦子(类似于搓衣板),擦子一头是密密麻麻凹凸不...
“话不多说了,单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~!”食材明细主料茄子(2根)猪肉(120g)粉条(80g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉茄子炖粉条的做...
因为茄子在炒制之前需要先将其进行油炸处理,而油炸时需要在其表面上裹上淀粉,一方面是防止茄子吸收过多的油份,另一方面是使得茄子的口感更加可口美味。炸好的茄子在放入油锅中炒制即可,可以制作成红烧茄子、茄汁茄汁、豆...
“微辣,咸香。”食材明细主料孢子甘蓝(适量)碎粉条(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孢子甘蓝炒粉条的做法步骤1、孢子甘蓝洗净一切二。2、开水焯至断生...
食材明细主料粉条(适量)辅料番茄(两个)鸡蛋(一个)调料葱花(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒粉条的做法步骤1、准备粉条先打散好,等会炒就不会黏成一坨。2、肉饼切小片。3、瘦肉切片用酱油跟一点...
“不知道怎么介绍这道菜,算是自己独创吧,这个做法超级简单。”食材明细主料茄子(两根)香菜(一小把)葱花(一段)辅料酱油(3汤勺)蚝油(1汤勺)鸡精(1平勺)白糖(1平勺)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房茄子条的做法步骤1、茄...
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