有关姜汁五香牛肉的做法的精选大全
“大家都喜爱的五香酱牛肉!酱料味道浓郁有爱!牛肉五香地道舒服!”食材明细主料牛腱子(1斤)辅料嫩藕(数片)大黄姜(1颗)圆青椒(1个(嫩))蒜米(适量)红米椒(适量(小))小葱(2根)干辣椒(2个)花椒油(2克)生抽(适量多)油(适量)鸡精(少许)白糖(少许)芝麻(少许)五香...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,是寒冬补益佳品。直接吃味道就很不错了,也可以...
“老汤酱出来的牛肉,非常进味,色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好,中有牛筋,切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子,用是后腿没有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明细主料牛后退肉(适量)辅料老汤(适量)葱(适量...
“英:StripSteakswithGingerButterSauce中:姜汁牛排牛排采用LoinStripsteaks里脊牛排.简单的用油两面各煎3-5分钟。切片后淋上姜汁即可食用。”食材明细主料里脊牛排(3片(1英寸厚))五香粉(1茶匙)油(1汤匙)无盐牛油(3汤匙)姜(磨...
“这天气越来越热进厨房就不想炒菜,做点凉拌又简单又省时凉拌牛肉这道菜呢是非常常见的一道菜,我这菜是卤了再拌,别有一番风味儿由于这段菜先是卤过的,所以在调味汁的时候要尽量简单。”食材明细主料牛腱子肉(半斤)小尖椒(二...
食材明细主料牛肉(适量)辅料蒸肉粉(适量)五香粉(适量)香菜(适量)配料淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香粉蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切片,稍微薄点,(牛肉的切法一定要逆纹路的)香菜切段2、香菜...
“小院儿里的仔姜长大啦!配上香干,青椒,牛肉,今天炒着吃!仔姜和香干怎么做都好吃,凉拌,炒着,都好吃!”食材明细主料仔姜(适量)香干(适量)牛肉(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)果酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
“酱牛肉,最完美的就是选择金钱腱子肉来烹饪,切出来的牛肉片上布满了牛筋的纹理,肌肉中的少量牛筋色黄而透明;肉质紧实,切片时保持完整不会松散,切面成豆沙色;吃起来咸淡适中,酱香浓郁,酥嫩爽口,不硬不柴。酱牛肉保留了牛肉补...
食材明细主料牛瘦肉(500克)辅料五香粉(10克)调料十八香(5克)糖(50克)盐(5克)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,...
“很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神...
“不知道该把这牛肉片用来做什么。炒?实在没信心,而餐桌上也不缺这一盘炒牛肉。而且,这一盒牛肉片似乎有点多,炒一盘牛肉只要100克就好,这200克,怎么也得分两次来吃。忽然就想到了那个姜汁肉片焖饭。三种肉只取其中的牛肉就...
“卤牛肉选用牛腱子是最好的选择,金钱腱(前腿腱)里面含有很多的筋膜,且口感特别Q弹!”食材明细主料金钱腱(800g)辅料葱(3根)姜(4片)料酒(2勺)花椒(1小把)黄栀子(2颗(可不加))调料卤料包(1包)盐(适量)蚝油(2勺)生抽(2勺)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)...
“牛肉的营养丰富,自己做的牛肉干也是超级好吃,这次做得有点干,但是超级香,做了一小碗,一会儿就整完了。哈哈。。。”食材明细主料牛肉(500g)辅料植物油(15g)姜(3g)葱(3g)料酒(5g)盐(2.5g)白糖(3g)花椒粉(1g)辣椒粉(1g)白芝麻(2g)十三香(2g)生抽(1...
“五花肉能做得菜实在是太多太多,蒸煮焖炒,不管哪一种做法都是让人停不下嘴,冒着长肉的危险还是忍不住想吃。不过也是,五花肉虽然好吃,但是确实是比较长肉肉的东西。所以平时可以吃,不过要好好控制摄取的量哦~~~今天的五花...
“说实话,其实我是想做五香牛肉脯的,因为是第一次做,水打的太多,所以最后在烤制的时候成品开裂了,不像肉脯那样一块块的那么好看,但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似,所以最后我就用手撕成小块了,充当牛肉干。想想还...
“五香牛肉干,营养美味”食材明细主料牛肉(1000g)辅料酱油(10ml)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(2匙)料酒(2勺)干辣椒(2个)糖(1匙)蚝油(2匙)五香粉(1匙)五香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香牛肉干的做法步骤1、选上好的牛腱子肉2、辅料3、...
“我妹妹家的儿子特别爱吃超市卖的那种牛肉粒,糖纸包的那种。而我总是嫌里面太多的防腐剂、添加剂,不让他买着吃。不让买他又爱吃,怎么办哩?就动手做给他吃啦。今天做的是五香味的,也是最家常的口味。自己做的怎么吃都放心...
“牛肉属于典型的低脂高蛋白食物。我个人减脂期最常吃的食物就是酱牛肉啦。酱牛肉不仅好吃而且方便储存,就算是上班代餐也非常方便。酱牛肉的做法有很多,我这个是一种相对简单又不失美味的做法,与大家分享下一吧。”食材...
“过年必须要有卤牛腱,妥妥的宴客菜,酌酒,配面都棒棒哒!”食材明细主料牛腱子(1500g)辅料葱(适量)八角(适量)豆蔻(适量)桂皮(适量)草果(适量)姜(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五香酱牛肉的做法步骤1、食材,新鲜牛腱子,洗净用清水...
“牛肉是肉类常见的食材,由于部位的不同,做法亦不同。这是牛上脑部位肉(称为牛的好部位肉),用于做五香卤牛肉很不错,肉质香而不柴、酥而不烂、牛肉味道浓郁。”食材明细主料牛上脑肉(适量)辅料煮肉料包(1个)红曲米(适量(上色用...
“过年有好多人不喜欢红烧肉,但也要炖一锅牛肉,说这不但好吃,更重的是为了健康,可想人们对牛肉的青睐,我则不但有红烧肉而且还有红烧牛肉,一个都不能少,这除了丰富我们的餐桌,更能能增添节日的气氛。有了这一锅红烧牛肉和红烧...
食材明细主料牛肉(500克)辅料紫头园葱(一个)配料淀粉(适量)孜然(10克)酱油(少许)盐(少许)味精(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香嫩牛肉的做法步骤1、牛肉切小薄片,放入少量的酱油上色,用水淀粉抓一下,这样炒出的牛...
食材明细主料牛肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料五香卤肉香料包(一份)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)细盐(适量)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香牛肉的做法步骤1、备好所用材料。2、汤锅内加入清水(锅的三分之二满),牛肉块,酱油。3、...
“现在我家的小宝贝上幼儿园了,每天吃早饭的时候都不知道什么和粥一起吃好。起来烧吧,我太懒啦。嘻嘻...就想着做点肉松放着,吃的时候又快又方便,而且自己做的放心美味又有营养。”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)...
食材明细主料五香干(适量)西芹(适量)辅料姜末(适量)配料生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁五香干的做法步骤1、五香干切小块。2、西芹切段,和香干一起下锅中焯水。3、焯好的西芹和香干捞出,控干...
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