有关黄鳝骨汤怎么做好吃的精选大全
“黄鳝,其肉嫩鲜美,营养丰富,含蛋白质,DHA,卵磷脂,维生素A等。而且有补气养血滋补肝肾,是一道适合夏秋季食用汤品”食材明细主料黄鳝鱼骨(3条(带头尾))辅料姜片(3片)胡椒粉(少许)盐(少许)油(少许)米酒(少许)葱花(少许)鱼香(口味)煮(工艺)半小时...
食材明细主料黄鳝(2条)辅料大米(100g)水(1000毫升)调料油(少量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄鳝粥的做法步骤1、黄鳝剪尾巴放入电饭锅煮。2、煮大概20分钟捞出,放入洗干净的大米。3、准备拆鱼骨。4、拆好的鱼肉。5...
也许有许多人跟我一样,对于长相甚是像蛇,并且外观还不怎么讨喜的黄鳝来说是拒绝去吃它的。不过黄鳝虽说长相不怎么样,吃过它的人却都被它的鲜嫩和口感所折服了。那么下面,就让我们一起来看看黄鳝鱼怎么做好吃吧。黄鳝鱼怎...
食材明细主料黄鳝(250克)韭菜(200克)辅料葱(150克)姜(适量)菜籽油(50克)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)黄鳝鱼汤面的做法步骤1、热锅至120度倒入菜籽油,冒烟后倒入葱姜爆香2、倒入黄鳝...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡炖黄鳝汤一道营养汤,鸡和黄鳝都是营养非常丰富的食品,这两个食物放在一起制作,营养价值很高,如果身体虚弱需要大补的话,可以试试这样做,非常管用,能够补元...
黄鳝,就是平时说的鳝鱼,其富含DHA和卵磷脂,有益智补脑的功效,是成长期儿童的上好食物。因其脂肪含量低,肉质细嫩,也是大多数人都爱好的美味。夏末秋初,正是品尝黄鳝肥美鲜嫩的好时节,大家快来学几道黄鳝的家常做法,满足一下自...
食材明细主料黄鳝(1条)排骨(适量)辅料铁棍山药(适量)胡萝卜(适量)盐(适量)葱花(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄鳝排骨汤的做法步骤1、准备所有食材(黄鳝用开水烫一下去除表面的黏膜)。2、全部加入炖锅中加入适量...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鳝鱼:500黄芪:30辅料生姜:少许红枣:少许食盐:少许味精:少许胡椒粉:少许具体步骤1.将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;2.油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝...
食材明细主料土鸡(半只)黄鳝(五只)辅料姜(适量)酒(两勺)葱(一棵)红枣(适量)莲子(适量)当归(一片)党参(两根)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄鳝土鸡汤的做法步骤1、准备好杀的黄鳝,(在这里有感谢下兄弟才得,在黄鳝是他去田里电回来分...
“秋天第一碗养生,补中益气味道超级鲜美,营养价值非常高的火腿片黄鳝汤。”食材明细主料野黄鳝(500g)火腿片(50g)辅料香葱(2棵)生姜(1块)调料味达美臻品料酒(3勺)盐(3g)胡椒粉(1g)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿片黄鳝汤的做法...
有生之年能吃到一次黄鳝饭我没有遗憾了。黄鳝肉很嫩又没有腥味,煲在饭里格外香。黄鳝肉和黄鳝骨是完全分开了的,吃黄鳝饭的时候随便嚼。黄鳝骨熬的汤里加了一点胡椒粉,喝起来很香,有特别的黄鳝香味。汤里面还有嫩嫩的豆腐...
准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料野生黄鳝:350辅料姜:15葱:15料酒:20具体步骤1.野生黄鳝洗净脱水放入锅中加入清水葱姜一起大火烧开小火炖煮2.30分钟后加入盐鸡精调味即可出锅...
随着社会的发展,人们对于饮食的要求越来越高,对于食物里面的营养物质的追求也越来越高,今天小编给大家说一下黄鳝这种鱼类,有的人对于黄鳝都不是很清楚,也不怎么吃黄鳝。那么你不知道的黄鳝怎么了?黄鳝怎么做好吃呢?一、你...
1、大蒜烧黄鳝,黄鳝的鱼香味,大蒜综合了鱼腥味,同时加入的桂皮让酱汁的香气更浓郁。2、油煎黄鳝,裹上面粉的黄鳝倒入油锅里煎至金黄,表皮酥脆肉软糯。3、红烧黄鳝,要秘制酱汁中煮的黄鳝鱼肉香,且没有鱼腥味。...
食材明细主料黄鳝(适量)排骨(适量)辅料山药(适量)胡萝卜(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鳝鱼排骨汤的做法步骤1、黄鳝宰杀清洗干净2、排骨山药胡萝卜备用3、锅中烧开水倒入黄鳝焯水捞出来用...
黄鳝,江南一带的人喜吃黄鳝,更有“小暑黄鳝赛人参”的说法。随着大家吃的种类越来越多,黄鳝也让大家搬上了餐桌,红烧鳝鱼、爆炒鳝片等做法层出不穷。除了美味,可能有的人会问最大的黄鳝有多大?下面小编就带你去一探究竟,再说...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟从小我就特别喜欢喝汤,这点或许是受我妈妈的影响吧!妈妈是一个特别注重生活质量的人,从小我们家的菜都以清淡为主,而且经常煲汤,因为我们全家在妈妈的精心...
“台山黄鳝饭”这家店就位于广海路口,很好找。180元的四人黄鳝饭套餐绝对超值。超大一份的黄鳝饭喷香喷香的。鲜美浓郁的鳝骨汤超好喝。烧鹅鲜甜,皮脆肉嫩。肉丸里面还有莲藕,吃起来软嫩鲜甜,还有荷叶的清新味道。上汤蔬...
“前几天吃宵夜名吃——盘龙,不是很过瘾,决定自己做!”食材明细主料小黄鳝(300)辅料大蒜头(三分之二个)辣椒粉(2勺)花椒(看个人喜好)菜籽油(100ml)盐(适量)朝天椒(20个)葱(适量)紫苏(适量)姜(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盘龙黄鳝...
“黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂,可提高记忆力,补脑健身。并且黄鳝中含有能调节血糖的“鳝鱼素”且脂肪含量较少,所以非常适合糖尿病患者实用。黄鳝种维生素A含量很高,可增进视力,促进皮肤的新陈代谢。常吃有很强的补益作用,对...
“天冷最爱一锅炖,今天把黄鳝、百叶结、蘑菇与咸肉一起炖汤,有荤有素味道鲜,就这一锅还真能抵上2菜1汤呢”食材明细主料黄鳝(3条)蘑菇(100克)百叶结(100克)咸肉(1小块)辅料调和油(少许)料酒(2勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)葱花(少许)姜片(3片)蒜...
食材明细主料黄鳝鱼(400g)蟹黄(250g)西红柿(一个)豆浆(250ml)龙虾(两斤)辅料盐(适量)姜(一小片)鱼香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)神级(难度)黄鳝鱼蟹黄汤的做法步骤1、鳝鱼杀死洗净,备用,龙虾两斤,取出龙虾里面的黄也叫蟹黄,备用,用黄豆打250ml的...
“小暑前后一个月的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。中医认为,鳝鱼性温、味甘,有补气养血、滋补肝肾等功效,是一种很适合夏秋季节食用的滋补食品。对于气虚体乏的人,加入黄芪一起炖煮,补益效果更...
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟米酒黄鳝汤是一款令人喝了就上瘾的靓汤,米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃;黄鳝汤有很好的保健作用,营...
食材明细主料昂刺鱼(适量)黄鳝(1条)生姜(适量)辅料核桃油(少许)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄鳝昂刺鱼汤的做法步骤1、昂刺鱼,黄鳝,生姜,核桃油2、生姜切片备用。3、倒入少许核桃油,放入生姜片4、倒入黄鳝和昂刺鱼煸炒。5、...
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