有关孜然蒜香排骨的家常做法的精选大全
“猪排骨含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。1.补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿...
“香辣,孜然味浓郁。”食材明细主料熟原味排骨(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红薯淀粉(适量)山茶油(适量)小米椒(2个)蒜蓉(适量)香葱碎(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然排骨的做法步骤1、排骨海...
食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然油炸排骨的做法步骤1、备排骨,2、斩块,3、放盐,4、撒上孜然粉,花椒粉,,5、撒上辣椒粉,...
“牛肋骨其实比较容易处理,修辑好周边,将多余的筋膜割去,放适当的调料,做出来的是一道所谓高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空气炸锅,如果体积不太大,用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约(600克)调料孜然粉(2小匙)孜然粒(1...
“孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。排...
“排骨,加上孜然的味道,简直是人间的美食,放入烤箱里,油脂不停的滴落,发出吱吱的声音,食欲大增的有木有?”食材明细主料猪排骨(一排约700克)料酒(3大勺)叉烧酱(2大勺)盐糖(根据个人口味)辅料孜然粉(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)其他(口味)烤(工...
食材明细主料排骨(350g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(15ml)料酒(15ml)鸡精(10g)辅料盐(10g)辣酱(10g)食用油(40ml)生抽(15ml)孜然粉(10g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧孜然排骨的做法步骤1、切葱花、姜片、姜末、蒜末备用。2、倒一锅...
“孜然排骨吃起来咸香适口,肉质细嫩,香气四溢。买的排骨,中间的肋排用来清蒸,剩下的杂骨,看着肉肉多,剁碎加孜然辣椒炒着吃非常美味。”食材明细主料排骨(200g)红辣椒(3个)大蒜(5个)孜然(1g)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(少...
“酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于四川、云南、山西、陕西、河南、江西、山东等地。炸好的酥肉可以直接干吃,香酥可口。也可以煮汤、做香碗(客家菜之一),或者加其他菜和调料...
食材明细主料肋排(500克)辅料脆皮豆腐(3块)青尖椒(2个)红尖椒(2个)香菜(1小把)姜(1大块)独头蒜(半个)配料糯米酒(2大勺)老抽(1大勺半)盐(1/2小勺)鸡精(1/2小勺)孜然粉(1/2小勺)孜然粒(1小把)孜然(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然卤香排骨的做法...
“用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧...
“以孜然入荤菜可起到提味增香的作用,在排骨里配上香醇的红酒,不仅色泽艳丽,而且芳香适口,与煎过的排骨产生的热量起到了中和的作用。无论是居家饮食,还是招待客人,都会让你赞不绝口。”食材明细主料仔排骨(500克)红酒(200克)孜...
“排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配,烤着吃特别香!”食材明细主料排骨(500克)孜然粉(1勺)番茄酱(1勺)蚝油(1勺)辣椒油(2勺)白芝麻(适量)辅料...
食材明细主料排骨(适量)孜然(适量)盐(适量)辅料红辣椒(适量)香葱(适量)熟芝麻(适量)白糖(适量)调料蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)姜(适量)十三香(适量)蒜末(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然烤排骨的做法步骤1、准备上图食...
“好吃的孜然烤排骨,下酒又下饭~”食材明细主料肋排(500克)小辣椒(3个)孜然粉(适量)红糖(1勺)盐(1勺)辅料料酒(1汤勺)酱油(10克)姜(2片)蒜(20克)微辣(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣孜然烤排骨的做法步骤1、先把肋排洗净,将小辣椒,蒜和...
食材明细主料羊排(500克)辅料蒜(两头)姜(一块)料酒(三勺)孜然粒(少许)香菜(两棵)蜂蜜(一勺)孜然粉(少许)辣椒粉(少许)柠檬(四分之一个)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒜香孜然烤羊排的做法步骤1、新鲜羊排,用清水反复揉洗。至没有血水,一...
食材明细主料鸡脆骨(500g)蒜(10g)孜然(1勺)自制蒜蓉辣椒酱(1勺)辅料糖(2匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉孜然鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净在开水中焯一下去除杂质和油脂2、焯好水的鸡脆骨立即放入冷...
“在家也能做出香喷喷的烧烤风味的茄子。”食材明细主料茄子(2根)猪肉(100克)大蒜(1头)辅料菜籽油(4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)剁椒酱(1茶匙)孜然粉(1茶匙)花椒面(0.5茶匙)小葱(6根)黑胡椒面(少许)鸡精(少许)熟白芝麻(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含...
“麻,辣,鲜,咸,肉离骨,超级下饭。”食材明细主料精排(适量)辅料花椒(适量)麻椒(适量)香叶(适量)辣椒(适量)盐(适量)老抽(适量)山茶油(适量)淀粉(适量)青椒(适量)蒜蓉(适量)生抽(适量)姜片(适量)火锅底料(适量)郫县豆瓣酱(适量)冰糖(适量)红椒(适量)香辣(口味)炒...
“红彤彤的辣椒,白白的蒜,孜然的香,整根排骨拿着啃真心过瘾喔,喜欢的赶快来试试。”食材明细主料排骨(8根)植物油(200g)大蒜(5个)孜然(2g)红辣椒(5个)香葱(1颗)料酒(1勺)蚝油(1勺)姜(3块)辅料生抽(1勺)老抽(适量)淀粉(少许)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗...
“9月的天气多变,主要是以阴雨天为主,这个季节最适合约上三五好友伴着小雨吃这烤串就着小酒畅谈人生咯。说到烤串最喜欢的还是孜然排骨。”食材明细主料排骨(2斤)辅料孜然粉(适量)老姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)辣椒面(适量)胡椒粉(适...
“外脆内软多汁的烤排骨,好吃到吮指。”食材明细主料小排骨(1整排)辅料蒜(1整粒)孜然粉(适量)辣椒粉(2小匙)料酒(2大匙)葱(2根)调料盐(2.5小匙)红糖(3小匙)蜂蜜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然蒜香烤排骨的做法步骤1、蒜剁末...
“入秋了,贴秋膘啦!今天来点重口味的,可以多放一些孜然或者辣椒粉噢!”食材明细主料猪肋排(500克)辅料姜末(1小勺)料酒(2大勺)孜然粉(2大勺)五香粉(1大勺)花椒粉(1小勺)辣椒粉(适量)盐(适量)白糖(半小勺)生抽(两大勺)香菜(一棵)孜然(口味)烤(工艺)数...
“今天跟大家分享的是烤排骨,加了孜然和蒜蓉,味道特别好!”食材明细主料排骨(3根)辅料孜然粉(适量)蒜蓉(少许)玉米淀粉(少许)食用油(少许)配料盐(少许)鸡精(少许)酱油(少许)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然蒜蓉烤排骨的做法步骤1、...
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