有关鲜美墨鱼丝瓜汤怎么做好吃的精选大全
“墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,是一种常见的高营养海鲜鱼类。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药,李时珍称墨鱼为“血分药”。其含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对于女性的皮肤以及抗衰老具有很大的帮助。墨鱼肉质...
“有鱼头没豆腐的时候创新出了这个菜冬瓜和鱼头炖出来的汤非常鲜美”食材明细主料鱼头(1个)冬瓜(1块)金针菇(50克)辅料葱(1棵)姜(1段)蒜(3个)盐(3勺)鸡精(1/2勺)胡椒粉(2勺)香菜(2棵)油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜美鱼头冬瓜汤...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料墨鱼干:二只辅料铁棍山药:一根具体步骤1、墨鱼干切成条泡发5小时;2、条排焯水备用。山药去皮切成断备用;3、墨魚干加入在炖锅炖三小时,要炖烂;4、加入...
“冬瓜又称濮瓜、枕瓜,性味甘淡微寒,功能清热除烦,利湿消肿。含有蛋白质,粗纤维,维生素,烟酸等成分。《滇南本草》说它能“止渴,消痰,利小便”,《神农本草经》说它有“令人悦泽好颜色,益气不饥”的作用。由于冬瓜水分含量大,热量...
“味道鲜美,口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配,用红烧的方法烹制,很不错的一道美味。”食材明细主料丝瓜(250g)墨鱼丸(150g)辅料油(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧丝瓜墨鱼...
食材明细主料干墨鱼(1个)猪肚(1个)辅料生姜(适量)小葱(适量)花雕酒(适量)韭菜(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)小磨香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香墨鱼肚丝的做法步骤1、干墨鱼一只,用水泡发5小时。泡发后去除...
“秋天多喝汤。”食材明细主料丝瓜(适量)鲜虾(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾丝瓜汤的做法步骤1、主要原料。2、丝瓜去皮洗净泡水里,防止氧化变色。...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟一次去同学家,同学的妈妈做了一份鲜美丝瓜汤。从此以后我就爱上了这款菜。丝瓜含有丰富的营养。有助于身体健康。还可以帮助消化和美白。丝瓜用来煮汤...
食材明细主料排骨(适量)墨鱼干(适量)辅料蒲瓜(适量)生姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒲瓜墨鱼干排骨汤的做法步骤1、墨鱼干泡发,洗净,剪成小块,沥干。再放入无油锅中炒干水分。2、墨鱼干盛出来。3、蒲瓜去...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟墨鱼肉饼汤味道十分浓郁,主要用到了墨鱼,墨鱼的肉质十分松软,Q弹,每一口都是惊喜呢,而且经过长时间的熬煮之后汤水的味道也是十分浓郁的呢,墨鱼中含有丰富...
“首先介绍一个鱼丸的分类:有淡水鱼丸、那哥鱼丸、马胶鱼丸、墨鱼丸这四种,其中墨鱼丸是这几种鱼丸当中口感最好的,而来自潮汕本港出产的墨鱼质量最好,用来制作正宗的墨鱼丸最好不过,正宗的墨鱼丸口感略带Q弹,鲜甜,没有任何腥...
“吃海鲜,怎么能少了海鲜做的丸子?虽然我做过鱼丸,也做过虾丸,但墨斗鱼丸却没尝试过。可能主要还是因为造价太高,当然也因为自己太懒,在潮汕这个地方,总有很多现成的丸子卖,自己家里做的,还是少。最近每天下午上市场的时候,总会...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟粉丝墨鱼肉丸汤这道美食,单纯从美食的名字上来分析,所需要的食材为粉丝、墨鱼、猪肉。墨鱼作为一种海鲜,味道鲜美,营养价值丰富,同时口感爽滑鲜嫩,粉丝色泽...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟墨鱼仔相对于墨鱼来说,肉质胶脆,口感好,而且还很小一个,很方便吃,是煮汤时候一个比较不错的选择,煮出来的汤口感鲜美,肉质醇厚,是家常菜里的一个常见的菜。喜...
食材明细主料鱼块(一块(带鱼腩))丝瓜(适量)辅料姜汁(适量)酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清鲜鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、买回来带有鱼腩的鱼块2、按自己的要求分成几块(我用...
食材明细主料河鱼(2条)丝瓜(一条)辅料枸杞子(20g)姜丝(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜河鱼炖丝瓜汤的做法步骤1、新鲜河鱼两条,一条是甜鱼一条是赤眼鱼。处理干净后,将鱼的表面和鱼肚抹上盐,腌制30分钟...
食材明细主料肘肉(450g)墨鱼干(两块)苦瓜(一条)黄豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)墨鱼苦瓜肘肉汤的做法步骤1、肘肉。2、墨鱼干。3、苦瓜切块。4、干黄豆。5、肘肉块、墨鱼、干黄豆放入砂...
“买了白萝卜,做汤炒着吃都好。今天的汤里加了墨鱼丸,更加鲜美好喝。萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。”食材明细...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟粉丝墨鱼肉丸汤,这是来自大海味道的一锅美羮汤,大海的味道是咸咸,加上活泼乱跳的海鲜,那汤是鲜的;在这碗汤中加入了粉丝还有肉丸子,这道美肴蹭蹭又提升上去...
“墨鱼也叫乌贼,吃法有多种,用墨鱼的布袋,搭配一点青菜,做原汁原味的鲜汤。”食材明细主料墨鱼片(一片)小油菜(4棵)辅料姜(3片)蒜(1瓣)植物油(适量)盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲜汤的做法步骤1、一片墨鱼横...
“午饭给儿子送什么呢?家里有茄子和丝瓜,那就做这两个菜吧。丝瓜和海鲜很对味,早市买的花嘎正好可以一起炖,冰箱里还有虾,那就来个丝瓜海鲜汤吧。做的时候就闻到了海鲜的鲜美味道,这菜儿子肯定喜欢,我也喜欢,这菜是我俩吃的,嘿...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料墨鱼干:二只辅料铁棍山药:一根具体步骤1、墨鱼干切成条泡发5小时;2、条排焯水备用。山药去皮切成断备用;3、墨魚干加入在炖锅炖三小时,要炖烂;4、加入...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟这道鲫鱼水瓜(丝瓜)汤是一道特别特别鲜美的汤,这道汤之所以喝着特别的鲜,最主要的原因就是用到了鲫鱼这道美味的食材,鱼类是大多数人都喜欢吃的一种食物...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,是一种常见的高营养海鲜鱼类。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药,李时珍称墨鱼为“血分药”。其含有丰富的蛋白...
“清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道降血脂、降血压、降血糖,还非常鲜美好喝,赶紧煲起来吧!”食材明细主料猪骨(400g)墨鱼(150g)嫩荷叶(两小张)冬瓜(500g)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶...
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