有关莲藕的精选大全
食材明细主料莲藕(适量)腊肉(适量)辅料洋葱(少许)青椒(少许)大葱(少许)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)淀粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅莲藕的做法步骤1、莲藕切片备用2、腊肉切片备用3、莲藕片...
“非常消脂开胃解腻的一道甜菜,虽然卖相有点差,但那酸甜的味道,却是杠杠的。”食材明细主料藕(适量)辅料山楂(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕山楂糖水的做法步骤1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3...
“如果喜欢清淡的朋友可以不放肉或辣椒,当然喜欢辣的可以多加点辣椒。谢谢!”食材明细主料莲藕(500克)瘦肉(150克)辅料姜(50克)蒜肉(50克)干葱(3个)青椒(2个)红椒(2个)配料盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)鸡粉(适量)豆瓣酱(适量)生粉(适量)生抽(适量)...
食材明细主料莲藕(适量)猪手(适量)花生(适量)陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花生莲藕煲猪手的做法步骤1、莲藕洗干净切成块。2、猪手跺成小块。3、焯水去掉血水。4、再用自来水冲掉泡沫。5、依次把莲藕...
食材明细主料藕(适量)肉馅儿(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(适量)配料牛肉粉(适量)鸡精(适量)盐(删除)酱油(适量)十三香(删除)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕小肉饼的做法步骤1、葱洗净,切成葱花,放入肉馅里,再打一个鸡蛋。2、进行调味:放入...
“从张家界带回的腊肉还有一大块没有舍得吃,一直在冰箱放着.这湘西腊肉,有种烟熏味,我很喜欢。记得以前在福建三明,吃到的烟熏鸭子,也就是这个味!这是我们这里没有的特产.莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕...
食材明细主料莲藕(一截)辅料尖椒(一根)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的...
“还是冬至那天晚上包的饺子,第一次尝试用莲藕做馅,味道好极了,超级喜欢!”食材明细主料肉馅(500克)莲藕(400克)香菇(8朵)面粉(适量)辅料小葱(150克)配料盐(适量)十三香(适量)香油(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...
食材明细主料莲藕(2條)辅料黑木耳(适量)配料辣椒(1根)姜末(适量)油辣子(少許)糖(适量)盐(适量)花椒(适量)白醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莲藕的做法步骤1、蓮藕去皮,木耳切小塊2、蓮藕去皮,用刨刀刨薄片3、木耳燙熟,蓮藕...
“美味有时仅仅是家的味道!”食材明细主料精肉(适量)莲藕(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕肉圆的做法步骤1、莲藕一节,鲜肉200G,大葱40G,生姜20G...
食材明细主料莲藕(适量)鸭子(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的...
“骨头汤是冬季滋补的首选。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响...
食材明细主料大米(1.5杯(2人份))鸭肉(适量)莲藕(3节)油豆腐(6块)辅料盐(适量)酱油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭肉莲藕粥的做法步骤1、大米1、5杯(2人份)淘洗干净。2、鸭肉洗净,莲藕洗净刨皮,油豆腐备用。3、锅里...
“鲜甜可口,爽口。养颜排毒。这是自己亲手做的。挺好吃的。”食材明细主料莲藕(适量)辅料葱油(适量)葱(适量)蒜头(适量)配料盐(少许)酱油(少许)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼莲藕的做法步骤1、先把莲藕去皮,洗净。2、再把...
“葛根(我们广东叫粉葛)清热解毒,很有药用功效,而且煲了汤出来的味道也很清香,个人非常喜欢!刚好有一节莲藕,也下锅了,加上排骨和其他材料一起,汤很是浓郁,味道很是清甜,不错哦!”食材明细主料莲藕(适量)葛根(适量)排骨(适量)玉米(适量)胡...
食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)配料精盐(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油莲藕夹肉的做法步骤1、鲜莲藕去皮冼净。2、切片不要切断哦。3、猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合...
“我们家吃饭习惯顿顿有汤。(除了早饭)这个汤,可以是简单的番茄蛋汤,或者冬瓜毛豆汤,还可以是鱼汤-----更可以是鸡汤。没有时间,就做的简单些,有时间则可以慢炖细煲,就如今天这锅“芦笋莲藕炖鸡汤”今天把冰箱里的一块草鸡腿...
食材明细主料面粉(500克)黄油(80克)鸡蛋(1个)酥皮油(350克)豆沙馅(150克)海苔(1张)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)莲藕酥的做法步骤1、面粉加入黄油、鸡蛋、和适量的水揉成面团。面团的软硬和酥皮油的软硬相当。2、把面团擀开,...
“向国庆家宴推荐一道扬州名菜——清炖莲藕狮子头。”食材明细主料五花肉(700克)辅料小青菜(一根)莲菜(100克)鸡蛋(半个)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱姜(适量)淀粉(适量)植物油(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖莲藕狮...
食材明细主料大米(适量)莲藕(适量)花生米(适量)红枣(适量)辅料鸡精粉(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瓦煲莲藕花生粥的做法步骤1、原料:大米莲藕花生米红枣。2、大米淘洗干净,瓦煲注入清水煮沸,放入大米煮10分钟。3...
“很久没有吃过铁板肥肠了.这是我家先生最爱吃的一道菜,不过一般自己在家做来吃,外面吃有点不太放心.早上起个大早买了菜回来,准备晚上下班后做.莲藕排骨花生汤中午先放电饭煲煲开保温,晚上下班后再煲一小时,就是一煲...
“莲藕俗称莲菜、莲根、藕瓜、玉节,是莲的地下茎。莲藕的断面上有七孔或九孔之分;七孔是红花莲藕,外皮为褐黄色,体形短而粗,生吃苦涩,通常炖汤的时候使用红花莲藕;九孔莲藕即白花莲藕,外皮光滑,呈银白色,体形长细,生吃甜,清炒用白...
“莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且...
“莲藕有:红花藕与白花藕的区分:1)一般来将红花藕外皮为褐黄色,体形又短有粗,生藕吃起来味道苦涩;2)白花藕则外皮光滑,呈银白色,体形长而细,生藕吃起来甜。通常炖排骨藕汤用红花藕,清炒藕片用白花藕。另外,还有一种品质一般的麻花...
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