有关川味鸡丝凉面的做法的精选大全
“这个季节应该是成都比较热的季节了,往年现在我应该每天最希望是吹着凉气,吃着冰棒,在冷气房里慢慢享受这个夏季独有的清凉。鸡丝凉面是成都比较畅销的凉面之一,他虽然没有大菜那么上的得了台面,但是绝对是最大众的消费。...
食材明细主料面条(两斤)辅料黄瓜(适量)鸡脯肉(适量)香葱(适量)熟花生(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川味鸡丝凉面的做法步骤1、先制作拌面的油,我加热了一下,加了花椒、干辣椒。也可直接用食用油。2、面,一般的就行,注意买...
“大热天的,又闷又热,就算坐在那一动不动,也会生出一身汗来。那么,来上一碗凉面,就是个不错的选择,既省事,又凉快。”食材明细主料芝麻酱(适量)鸡胸肉(适量)面条(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)绿豆芽(适量)花生(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)糖...
“随着北京气温的节节攀升,对于喜欢扎在厨房的很多同学,恐怕都是进出时容光焕发,出来时一身臭汗。而在这个炎炎夏日吃些什么也就成了每天需要思考一下的事儿了。天气热了,食欲也跟着减退,清凉开胃的自然成了首选,从超市买的...
“凉面是四川重庆的叫法,从小吃到大的小吃,上学的时候总是会去买一碗,跟一群同学在马路边吃完再去学校(学校不允许外带是食物),重庆的味道比较偏甜一点,就是甜味重过辣味,其实外面做的辣椒油都不太辣,所以放很多也只是增香,我自...
“天气一天天热起来了,重庆这个大火炉城市更是如此,热得都没什么味道,来玩凉面吧~~保准吃了一碗还来二碗..................凉面是重庆人夏天最喜欢吃的一种消暑爽口的美食,价廉物美。重庆凉面的口味妙绝天下,为山城美食一...
“鸡丝凉面吃起来面条口感筋道,肉丝鲜香,再搭配上口味丰富的料汁,绝对是夏季餐桌上的佳品。”食材明细主料面条(600克)鸡腿(2个)青瓜(1条)香菜(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)麻...
“重庆已连晴10天了,天热得不想做饭,只有做点凉面下稀饭了。于是,最近两个人用餐的地方都从客厅转移到开着空调的书房里了!一边上网,听歌,一边吃饭!暂时忘记焱热,心情也没那么烦燥!”食材明细主料凉面(200克)鸡胸肉(100克)辅料黄瓜...
“喜欢在天热的时候给家人做一碗凉面,酸辣开胃的凉面,让夏天也有了一丝凉意。今天的凉面用到的食材也不并复杂,你看了就会做了,快来试试吧。”食材明细主料鸡胸肉(200克)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)荞麦面条(100克)调料蚝油(1勺)食用油(...
“用一碗美味的凉面,留住夏天的脚步。”食材明细主料面条(300g(细乌冬面))黄瓜(1根)胡萝卜(1根)木耳(3-4朵)鸡胸肉(50g)豆芽(50g)花生(20g)辅料大蒜(1瓣)香葱(1根)配料芝麻酱(60ml)米醋(30ml)生抽(30ml)盐(5g)糖(5g)辣椒油(15ml)芝麻油(15ml)豆腐乳(半块)凉...
“麻麻辣辣的凉面是最是开胃的小吃,秘诀就在于加入正宗的熟油海椒。”食材明细主料面条(1把)鸡丝(20克)榨菜(20克)辅料蒜末(2克)姜末(2克)芹菜碎(4克)葱花(2克)小米辣圈(2克)芝麻(适量)配料熟油海椒(10ML)盐(3克)鸡精(1克)糖(3克)酱油(4ML)醋(4ML)芝...
“立夏节气到了,天气逐渐开始闷热,闷热的天气往往会使人食欲不振,总想吃些凉爽的东西,酷暑难耐的天气,心情烦躁,此时来一碗冰凉舒爽的凉面那真是沁人心脾,痛快淋漓,稀里哗啦的就来它一大碗,舒服啊。”食材明细主料手擀面(300g)辅...
“凉面君又来了,这个夏天开启懒人快手模式。十分钟搞定一人餐实在太热了!多么盼望冬天的到来,减肥NO裙子短袖紧身裤O有肉的凉面,给朴素的面条君换个吃法,煎炸了花生米...凉拌菜酸辣粉都可以用,一块鸡胸肉配面条绝对可以饱餐...
“麻辣鲜香,清爽可口”食材明细主料鸡胸肉(半只)高筋挂面(半包)辅料胡萝卜(一整根)黄瓜(一整根)葱(两段)姜(两片)花椒(适量)配料芝麻酱(五勺)酱油(各一勺)凉水(七勺)鸡精(各半勺)辣椒油(一勺)植物油(一勺)蒜(五颗)醋(适量)香油(适量)盐(适量)糖(适量)酱香(口...
“一道简单可口的凉菜,同时鸡肉中富含大量的蛋白质,营养丰富,能滋补养身。”食材明细主料鸡胸(1块)辅料葱丝(10g)辣椒油(1匙)花椒油(1匙)香油(适量)味极鲜(5g)蚝油(1匙)苹果醋(5g)白糖(2g)盐(适量)鸡粉(1匙)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)川...
准备时间:15分钟    烹饪时间:55分钟麻辣鸡丝凉面是鸡丝凉面的升级版,做法要繁杂些,原料也要丰富些,当然它的味道更突出的是麻辣味,喜欢吃辣和能吃辣的吃货们可以试试这道凉面,不爱吃辣的也可...
食材明细主料乌冬面(400g)辅料鸡丝(适量)黄瓜(适量)红椒(适量)香菜(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)醋(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)麻酱(适量)熟芝麻(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝凉面的做法步骤1、煮熟的鸡胸肉晾...
“天气越来越热了,可以做凉面吃啦,简单又美味,作为一个四川人,凉面可以从春季吃到冬季,哈哈,尤其是夏天,家家户户都自己自己担凉面,每家味道都不一样,但是却包裹着同样的幸福。”食材明细主料碱水面(250g)辅料菜籽油(1勺)调料辣椒...
“女儿参加夏令营了,我和老公原本以为会美美的过上几天“二人世界”,可是,还不到一天,言谈话语间就不停的提起女儿。一会儿说“不知她吃饭了吗”,一会又讲“不知她休息了没有”,呵呵,儿行千里母担忧,这句话一点都不假呀!女儿不...
“鸡丝凉面是四川的传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大的影响,近年来已流传于全国各地。现在,成都的大街小巷上流行的凉面已经少有放鸡丝的习惯,大多简化为普通凉面了。四川的凉面在做法上与北方的凉面不同的一点就是不能...
“夏日,喜欢吃面的我更钟情于凉面。炸酱面、家常拌面还有这道美食——鸡丝拌面。”食材明细主料面粉(300克)鸡腿(一个)辅料黄瓜(一根)豆芽(少许)胡萝卜(一根)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)麻酱(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)...
“不吃碗鸡丝凉面怎么能算过过夏天”食材明细主料面粉(两量杯)鸡胸肉(300G)绿豆芽(50g)生姜(2片)酱油(2勺)油辣子(适量)食盐(适量)辅料清水(140ml)黄瓜(1根)酥黄豆(50g)小葱(3根)香醋(半勺)花椒粉(适量)白砂糖(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美食有一种治愈的效果,对我而言,美食淡化了我生活中很多的悲伤,它还可以带给我们向往美好生活的能量,心情很好或者不好都可以给自己来上一份美味的食物,来...
“四川的凉面大多数人都很喜欢,在北京比较有名的便是力力餐厅。力力餐厅的牌匾据说还是郭沫若老先生生前题写的。过去,在京的我军的很多川籍的老将军老帅们也常去光顾。我品尝过,味道确实不错!只可惜人家的秘方不外传,呵呵...
“蛋白质是人体所需的三大功能营养物质之一,是宝宝生长发育非常重要的物质。宝宝还小,生长发育极快,所以蛋白质对小宝宝就更加重要。千万不要老是给孩子吃“素”,想要孩子健康成长,均衡营养必不可少。吃素会造成蛋白质跟一...
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