有关咸菜炒蚕豆的最正宗做法的精选大全
食材明细主料咸菜(200g)蚕豆(500g)辅料米酒(1勺)剁辣椒(1汤匙)盐(2茶匙)清水(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆先泡一下水,去壳2、准备好咸菜3、加入蚕豆翻炒4、锅内下油,加姜末爆香5、然...
食材明细主料蚕豆(380g)酸菜(80g)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆。2、煮开一锅水,放入蚕豆。3、煮15分...
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜...
食材明细主料蚕豆米(1饭碗)春笋(200g)咸肉(100g)辅料葱段(3根)调料食用油(适量)食盐(适量)玉米淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚕豆春笋炒咸肉的做法步骤1、春笋剥壳洗净切薄片。2、咸肉切薄片。3、香葱洗净切段。4、蚕...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟前几天,我才泡的咸菜,今天已经成熟了。我要拿它做菜了,嗯,做什么好呢?对了,不是有蚕豆吗?就做蚕豆炒咸菜吧!这道菜可以下饭,而且也不用花费太多的时间,就这么说...
““正月葱,二月韭”,春食韭菜正当时。我们今天就用这当下最时令的韭菜和嫩蚕豆,来炒一盘最简单最健康的家常小菜吧!”食材明细主料韭菜(50克)蚕豆(250克)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分...
食材明细主料蚕豆(适量)韭菜(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蚕豆的做法步骤1、准备食材(蚕豆剥皮焯水)。2、锅中热油煸香蒜蓉红椒。3、倒入蚕豆米翻炒。4、加入少许清水,加入生抽煮一两分...
“蚕豆,补中益气,涩精实肠。”食材明细主料蚕豆(400克)猪肉(100克)咸菜(700克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蚕豆焖咸菜的做法步骤1、蚕豆放锅里煮过后,入凉水浸泡半天以上。2、猪肉切块腌制,咸...
“最近家里的餐桌上都是它的影子。特别特别爱它的翠绿,用它来点缀餐桌,心情都会变的豁然开朗。而它的营养更是棒棒的。据说蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的...
“时令菜,一道不错的下酒菜。”食材明细主料咸肉(少许)蚕豆(200g)辅料白糖(少许)小红尖椒(3个)酱油(少许)大蒜子(2个)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉蚕豆的做法步骤1、准备蚕豆。2、准备咸肉、大蒜子,小红尖椒。3、...
“追寻儿时的味道,春季的蚕豆炒韭菜在我们小时候是必吃的一道小菜。”食材明细主料蚕豆(300g)辅料韭菜(适量)红辣椒(1个)大蒜瓣(2瓣)调料食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆炒韭菜的做法步骤1...
食材明细主料蚕豆(805克)榨菜(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆、榨菜2、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。3、将榨菜清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧...
“三个鲜加一起成仙了。”食材明细主料竹笋(2支)蚕豆(1斤)咸菜(少许)辅料盐(少许)辣椒(3个)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆竹笋咸菜的做法步骤1、买新鲜的带壳蚕豆,剥壳洗净,鲜竹筒笋过水切丝,咸菜洗净沥水备用。2、...
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...
食材明细主料雪菜(适量)蚕豆(适量)辅料姜丝(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒蚕豆的做法步骤1、雪菜用水泡10分钟,去咸味。2、咸菜,水挤干。切稍碎点。姜丝备好。3、油热下姜丝,后下雪菜,翻炒2分钟。再下蚕...
食材明细主料蚕豆肉(140克)咸蛋黄(5个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒蚕豆肉的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)、咸蛋黄(已蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3、将蚕豆肉下入清水锅中焯开,3——...
“白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内...
“我对应时蔬菜实在是情有独钟,这不,现在是蚕豆大量上市的时候,每天都会买些回来,或烧咸菜,或炒饭,或清煮作零食,或作蚕豆糕,在我们家乡,立夏有吃蚕豆的风俗,儿时听妈妈说,立夏那天吃了蚕豆,眼睛会亮,不知是真是假,不过立夏吃蚕豆的...
食材明细主料蚕豆(795克)大米(485克)咸肉(130克)辅料料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸肉蚕豆饭的做法步骤1、食材:蚕豆、大米、咸肉(已清洗切成块)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道...
“闽清特产的这个“梅塔”牌糟菜,真的是非常百搭,不管是用来炒菜还是煮汤都非常好吃。”食材明细主料蚕豆(500g)糟菜(2包)辅料青辣椒(一个)红辣椒(一个)葱(一根)生姜(一块)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在...
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