有关【开封】酥饼-糖果酥的精选大全
“糖果,童年春节去邻居家拜年时,都能得到一把糖果,花花绿绿的,就很高兴了。现在改楼房了,邻里也很少拜年了,朋友也改手机拜年了,就是拜年也不会给糖果了,都改发红包了,做个糖果,回忆下童年”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆...
“做了多款的油酥饼,尝试了多款的造型,最后还有点余料,不够做造型了,就做个最简单的,名字起什么好呢,就“飞翔”,祝我们共同的美食家园2017年飞翔,所有喜欢吃美食、做美食、享受美食的朋友实现自己的梦想”食材明细主料油酥面...
“蝴蝶酥,想的是要做蝴蝶酥的,出来的效果感觉更像是两只蜗牛”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红薯((黄心)少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、取...
“口感最好的了,有芝麻香味”食材明细主料油酥面团(适量)辅料芝麻仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻香酥条的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、使用整形时去除四周不规则的地方...
“长帝空气烤箱CRWE42NE主打功能是空气烤,温度均匀。我就想试试是不是真的很省时间,这个食谱原来180度耗时25分钟才可以完成的,用长帝空气烤花了17分钟就完成了,42升的体积非常适合家庭使用,省时节能。此配方能做18*18正方...
“刺猬,满身带刺的家伙,油酥来做,还真有点像”食材明细主料油酥面团(适量)红枣豆沙馅(适量)辅料紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)刺猬酥的做法步骤1、饧制好的油酥面团2、取一长条,抹上紫薯泥3、卷成卷4、压扁,擀成...
“看到网上有朋友做的饼是这形状,叫玉兰花,按步做,真不知道这样的就叫玉兰花,百度了玉兰花的图片,感觉还是不像”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉兰花酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一四...
“羊角酥,还是比较像的,用了一个擀饺子皮的工具,就能搞定”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊角酥的做法步骤1、经过最少三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、取一块擀成长条,切去...
“元宝酥,金黄金黄的,有点点的形似”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)元宝酥的做法步骤1、制作好的油酥面皮团2、取二分之一擀成一大薄片,去除四周不规则处3、分成相同大小的块,叠成一叠4、叠好...
“这个原来的设计是要做天鹅酥的,生坯时还有点天鹅的感觉,烤好后,发现更像骆驼了,从飞禽变成了走兽,呵呵”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)骆驼酥的做法步骤1、叠成一叠的油酥面皮,在冰箱冷冻四...
“双色菊花酥,造型是想借鉴花馍的造型,具体做时发现油酥面的面性和发面的面性,是完全不同的,发面做好造型蒸熟后只会变胖大,油酥面放一会就变软了,还会恢复原状,怎么造型都出不来效果”食材明细主料油酥面团(适量)紫薯泥(少许)辅...
“这款开心果仁酥饼,采用了烘焙小王子君之的方子,由于黄油在使用前先加热至焦糖色,使得它具有一种特殊的风味,与一般的黄油味道不同,为这款饼干大大增色。做这款小饼干我用了经典淡盐味的开心果,盐味很淡,不会影响饼干的口味...
食材明细水油皮面粉(100g)色拉油(22g)水(65g)油酥面粉(50g)色拉油(30g)馅料面粉(15g)白糖(40g)色拉油(15g)表面熟黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖酥饼的做法步骤1、将水油皮材料混合2、揉成面团备用3、油酥材料混合4、...
“眉毛酥,形似弯月,外皮酥脆,内馅甜香”食材明细主料油酥面团(适量)红枣豆沙馅(适量)辅料紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)眉毛酥的做法步骤1、饧制好的油酥面皮2、取一宽长条,抹上蒸熟的紫薯泥3、卷成卷4、按压成...
“荷花酥,个人感觉还是比较像荷花的,要是用亮点色彩的馅心效果会更好”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷花酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一宽条,抹上紫薯...
“元宵节就到了,送个“福”包,祝朋友元宵节快乐。”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)福包酥饼的做法步骤1、饧好的油酥面团2、取一方块,约10CM*10CM大小3、分成四小片4、叠...
“这次试做了一组各种各样的酥饼,想增加酥饼的样式,有的成功,有的不成功,也有烤出来完全不是想像中的样子,现在都分享给朋友”食材明细主料油酥皮(适量)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄酥的做法步骤1、水...
“这个最简单,把所有边角料收集后制成的”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开口酥的做法步骤1、去除四周不规则处去掉的边角料,本着节约的原则,全部做成美食2、团成团,做的红...
“海棠花,具有“国艳”之称的海棠花,做成甜点,是这样的”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海棠酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一长宽条3、卷成卷,对折4、团成球5、擀成...
“这款原来想要做出来层层叠叠的效果,应该是层次很分明,有种羽毛或层岩的效果,烤出来后效果不理想,若是使用150度的油来炸,才能出那样的效果,烤是不行的。看到最后结果,实在不知道这叫什么,像三块岩石放在一起”食材明细主料...
“佛手酥,很喜欢这个名字,上次的不太成功,这次再做一次”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)佛手酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一长条,对折3、卷成卷4、按压成园饼5、擀...
“做过一款传统的紫薯菊花酥饼,做的这款也是菊花酥,结果烤出来颜色很漂亮,但花型没有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形状是完全看不出来了”食材明细主料油酥皮团(适量)辅料红薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花酥的...
“酥饼,外皮酥的掉渣,内馅香甜软糯”食材明细主料面粉(270克)油(135克)白糖(30克)水(60克)辅料馅料((葡萄干山药)适量)芝麻仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄山药酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉150克、油75克、白糖30克、水...
“天鹅酥没有成功,这次调整了水油皮和油酥的比例,准备再试天鹅酥,还试了其它好几种造型,一一分享给朋友,请耐心围观……”食材明细主料面粉(300克)玉米胚芽油(150克)白糖(40克)水(80克)辅料红枣豆沙馅(适量)紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺...
食材明细主料中筋面粉(320克)辅料油(105克)水(130克)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥脆糖酥饼的做法步骤1、称好水油皮的原料:面粉200克,植物油45克,130克水。2、混合水油皮原料,和成光滑面团。3、称好油酥的原料...
热门标签
-
双笋炒肉丝怎么做好吃
少油版地三鲜的最正宗做法
五香豆腐的做法步骤
鲜虾可乐球怎么做好吃
Q弹芋圆的最正宗做法
鱼香白菜粉条
腐乳节瓜的家常做法
田头菇炖老鸡粉怎么做好吃
五福豆浆的做法步骤
姜辣牛肉的最正宗做法
红薯糯米丸子的做法步骤
鲜虾西蓝花的做法
红糖杏仁饼干的家常做法
锦绣双味虾的做法
彩蔬炒鸡肝的最正宗做法
玉米牛肉蒸饭的做法
紫薯司康饼的家常做法
肉炒胡萝卜土豆丝怎么做
百合枸杞炖雪梨怎么做好吃
一键标准面包的做法步骤
木糖醇原味蛋糕卷的家常做法
全麦红曲旋风吐司的家常做法
青红椒韭菜炒鸡蛋怎么做好吃
碗蒸藕夹的家常做法
鲜虾酿苦瓜的做法
小米红枣黑糖粥的最正宗做法
东北乱炖的做法
蓝莓焖五花肉的家常做法
猕猴桃圆子羹怎么做
宝宝营养餐的最正宗做法
干豆段烧肉怎么做
炙香虎皮尖椒拌皮蛋怎么做好吃
肾阳虚
姜片清汤丝瓜怎么做好吃
香芋烧乌鸡腿的最正宗做法
凉拌花椒芽的做法步骤