有关南瓜奶酪芝士面包卷(奶香可颂)的精选大全
“面包很柔软,蛋香和奶酪芝士味很浓郁!”食材明细主料高筋面粉(260克)南瓜(100克)纯牛奶(20克)鸡蛋(2个(自家鸡蛋小))干发性酵母(3克)奶酪芝士(90克)辅料白糖粉(30克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜奶酪芝士面包卷的做法...
“我其实是个特别抗拒甜食的人,而且吃太甜的东西胃还特别容易泛酸,无论多么好吃的甜品,一旦甜度超出我个人接受程度,都会立马不爱。也许这也是我会玩烘焙的其中一个理由吧,可以按照自己的口感喜好来控制配方中糖分和油脂的...
“高熔点的切达奶酪,孟老师的好几款面包都用到它。懒得去淘又死不甘心,就用寻常切达奶酪片代替,不就是不那么耐高温吗?包在面团里,化了也没啥。不过,顶上剪了口子,而且,孟老师说剪口以露馅为度。你说,这奶酪会不会从上口溢出来...
今天给大家做可以媲美面包房的香喷喷的奶酪芝士小面包,面包的诱人香味包裹着浓郁的奶酪芝士馅料,一口咬下去不要太满足~操作起来也比较简单,在美食面前,作为吃货的我不得不变成动手小达人啦,喜欢的小可爱一定要试一下,绝对...
“上期我们自制了奶酪和黄油,今周可以派上用场啦!本期来做一个国民版的“士力架”:奶酪芝士条,做法比较简单,整个过程只有一个“搅拌”的动作。平时吃腻普通的芝士蛋糕,不妨换个口味,试试这款条形的乳酪蛋糕。香香脆脆的饼干...
“金灿灿的南瓜芝士香肠包,好看又好吃。”食材明细主料南瓜泥(200克)牛奶(100—110克)盐(5克)面包粉(450克)炼乳(30克)糖(20克)鸡蛋(50克)奶粉(12克)黄油(20克)酵母(5克)辅料芝士香肠(适量)马苏里拉芝士(适量)欧芹碎(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
“没有片状黄油,用的是普通黄油,没有重走锤,用了家里的小擀面仗,没有揉面的机器,完全手工操作,困难面前,坚决不低头,迎着困难,勇敢往前走今天做的可颂,因为奶酪和培根的加入,而变的更加好吃,却也正是因为他们的加入,严重破坏了可颂...
“最近买了个飞利浦料理机,打了几次豆浆,感觉还真不错打豆浆自然就会过滤出豆渣,这豆渣的好处,百度上说了:能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视...
可以。使用芝士片制作奶酪棒时,将吉利丁片用凉水泡软,锅中添加牛奶、白砂糖、芝士片,小火加热搅拌融化后,将液体冷却在50-60度,添加吉利丁片,搅拌至融化,放在模具中,再将模具放在冰箱冷藏三个小时以上即可。购买后的芝士片需...
食材明细主料面包片(4片)辅料鱼肠(1根)奶酪(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪芝士面包片的做法步骤1、准备还的材料。2、面包片上撒上马苏里拉奶酪。3、172℃,烤7分钟。撒上鱼肉香肠丁。4、再考7分钟。5、成品出锅...
食材明细主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)辅料细砂糖(适量)马苏里奶酪(适量)芝士丝(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...
是。芝士和奶酪是同一样东西,都是指浓缩发酵的牛奶制品,不过叫法不同,区别在于翻译方式的不同。芝士的有益物质丰富,吃法多样,可以做成芝士焗饭、芝士焗红薯、芝士蛋糕、芝士披萨等等。芝士保存方法比较简单,一般放冰箱冷藏...
“芝士奶酪蛋糕有一种棉棉的口感,浓浓的奶香,入口即化.配上一杯香浓的伯爵奶茶,一整个下午都会让你有一种幸福的感觉.”食材明细主料奶油奶酪(150克)淡奶油(50克)酸奶(80克)低粉(40克)可可粉(3克)鸡蛋(2个)糖(50克)辅料柠檬汁(几滴)微...
质地不同。芝士粉为粉末状,奶酪芝士为块状、片状等。芝士是奶酪的别称,是发酵后的奶制品,制作的主要食材包括鲜奶、凝乳剂、乳酸菌以及食用盐,口味包括酸味、甜味和咸味等。购买后的芝士需要尽快烹饪食用,不宜放置过久,以免...
“第一次用南瓜做面包,一直感觉用南瓜做出来的面包肯定口感不怎么样,但是做出来尝了一下才发现我以前的想法还真的是错了,而且颜色也是超好看哦!又健康又营养的南瓜奶酪排包真的是早餐必备!”食材明细主料高筋粉(300克)糖(25...
食材明细主料南瓜泥(100g)奶油芝士(120g)牛奶(120g)玉米油(40g)辅料蛋糕粉(200g)调料白糖(50g)葡萄干(30g)南瓜籽(少许)白芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士,葡萄干,白糖放盆里。2、加牛...
食材明细主料紫薯面团(150g)奶酪(适量)南瓜泥(适量)辅料糯米粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(120ml)白糖(10g)黄油(7g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻糬南瓜奶酪紫薯面包的做法步骤1、用碗称取糯米粉80克。2、玉米淀粉。3、在80g糯米...
“懒得把面包机抱来抱去,又重新尝试手工揉面,换一种方式,据说这样揉面非常轻松,倒也没觉得更加轻松,只不过可以充分利用碎片时间,似乎也还好吧奶香浓郁的肉馅面包,”食材明细主料高筋粉(125克)淡奶油(75克)白糖(10克)鲜酵母(3克)鸡蛋...
“喜欢用麦芯粉制作面包,它面筋质量高,口感更筋道,颜色自然柔和。南瓜泥如水份多,可加少量淀粉,不可多加,不然就吃不出湿软的口感了。平时出外喝茶收集的蛋挞模,能派上用场了,可循环用,不浪费。”食材明细主料麦芯粉(500g)南瓜泥...
“以前做过这款奶油芝士的面包,家里人一直回味无穷。前两天刚刚做完榴莲芝士蛋糕,一大盒奶油芝士得赶紧用完。于是,把这款奶油芝士面包重新进行了配方比例调整,将剩余的250克奶油芝士全部用完,果然味道超赞,连很少吃甜食的...
“奶酪培根面包卷是一款营养丰富,奶香十足的面包。奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为‘奶黄金’。我运用泡面的方法手工揉面很轻松就可以揉出筋膜,这...
“吃多了甜面包,换个口味,来款咸的,这是一款有料的面包,加入的培根和奶酪的面包香味浓郁,咸甜适口,能量满满。”食材明细主料面包粉(200克)低粉(50克)糖(40克)盐(3克)蛋液(30克)奶粉(10克)牛奶(150克)酵母(3克)黄油(25克)辅料培根(8片)早餐芝士(8...
食材明细主料南瓜泥(200克)牛奶(100—110克)盐(5克)面包粉(450克)炼乳(30克)糖(20克)鸡蛋(50克)奶粉(12克)黄油(20克)酵母(5克)辅料奶油奶酪(120克)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)南瓜蓝莓奶酪包的做法步骤1、将除黄油以外的...
食材明细主料高粉(400g)糖(64g)盐(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黄油(35g)辅料糖粉(35g)奶酪馅奶酪(180g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有面团材料放入面包桶,揉面一个程序。2、加入黄油,继续揉一...
“这里的一个鸡蛋拿来刷蛋液的,南瓜含的维生素很多,果胶对胃粘膜有很好的功效,所以南瓜常吃有益健康”食材明细主料高粉(300克)南瓜泥(150克)鸡蛋(1个)干酵母(4克)白糖(45克)盐(2克)黄油(25克)芝士(5克)辅料葱花(1段)甜味(口味)烤(工艺)数小时(...
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