有关私家红烧鱼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料草鱼(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)葱蒜姜(适量)大料(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私家红烧鱼的做法步骤1、一条处理过一斤多的鱼。2、在鱼身的两面用刀...
“说起红烧肉,小时候妈妈炖的肉最好吃了,尤其是炖的肉剩下反复蒸后香而不腻!红烧肉最好用五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。”食材明细主料五花肉(2000克)白糖(1汤勺)花椒(30粒)小茴香(少许)葱(2根)蒜(4瓣)老抽(1汤勺)辅...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鲫鱼:500辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.1、倒入适量的油,待油稍热,鱼入锅2.2、鱼两面煎至微黄,添加适量姜蒜、干辣椒及料酒,倒入适量的水3.3、水烧开...
食材明细主料五花肉(2000克)辅料葱姜(适量)干红辣椒(1个)配料李锦记秘制红烧汁(3大勺)花生油(少许)盐(2茶匙)八角(3个)多晶冰糖(1块)料酒(1大勺)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红烧肉的做法步骤1、将买来的五花肉切麻块片,在...
食材明细主料草鱼(两条)榆林豆腐(一块)猪五花(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)老抽(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)啤酒(一听)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄鱼:2条辅料八角:1个蚝油:1汤匙生抽:1汤匙啤酒:250ml香葱:3根姜:1块盐:1茶匙番茄酱:1汤匙具体步骤1.原料图。2.黄鱼洗净,斜划几刀,拍上面粉待用。3.番茄酱,...
“软糯不腻,下饭好菜😊”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒜头(3个)白糖(适量)生抽(适量)八角(1个)盐(适量)葱(1颗)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房红烧肉的做法步骤1、五花肉500克2、清洗干净切成小四方块形状,焯水去血腥待用。3...
“红烧鸡块是一道传统的中国菜肴。做法有各种各样,今天王府私房菜为大家推荐的是一道炒制简单,色香味俱全,极易上手的一道家常菜。教大家万用红烧汁。做法是糖,生抽,料酒,老抽,耗油的比例是1:1:1:0.5:0.5。然后加一点儿盐就...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟私家红烧塔嘛,塔嘛鱼主要在我国沿海城市比较常见,塔嘛鱼也可以叫比目鱼,肉质细腻适合烧,煮等烹饪手法,鱼的蛋白质含量极高,脂肪含量相对较少,我妈就比较喜欢...
“红烧牛肉是我家冬季常备菜之一。红烧牛肉不但肉嫩酥香,汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁,就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。西...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟这是一道好吃的家常私房菜,一般是不透露出来给大家的,但是呢,今天我高兴就打算来教一教怎么来制作这一道美味又营养的家常私房红烧带鱼吧!而且带鱼这一道...
准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:250辅料葱:适量蒜:适量红尖椒:2个姜:4~5片大料:适量桂皮:适量酱油:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.带鱼洗净备用2.将带鱼裹蛋液3.进油锅炸致两面焦...
““带鱼”,在我国经济困难时期和目前的小康社会,都是人们餐桌上比较喜欢的一道菜。带鱼经济实惠,可以煎炸、可以烧炖、可以焖酥鱼还可以烤着吃,总之做法很多。但主要的还是以红烧的居多。带鱼的肉质细嫩脂肪适中,鱼刺虽比...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟私房红烧带鱼是一道现当下家庭中比较常见的一道菜肴,带鱼的刺还比较少,比较适合小朋友食用,因为带鱼富含很多营养物质,都说吃鱼对脑子比较好可以变聪明,所...
“这道菜准备工序比较麻烦,不过味道十足,很下饭。”食材明细主料带鱼(500g)辅料葱(适量)姜末(适量)青蒜(适量)香菜末(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、将带鱼洗净,...
食材明细主料鲫鱼(一条)辅料食盐(0.5勺)酱油(5勺)醋(3勺)料酒(5勺)白糖(1勺)葱(适量)蒜(适量)面粉(适量)花椒(适量)水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)私家菜红烧鲫鱼的做法步骤1、1.中等大小鲫鱼两条,让卖鱼的给宰杀处理好;回到家洗净...
食材明细主料猪肋骨(1kg)辅料葱(少许)花椒(少许)冰糖(50g)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧排骨的做法步骤1、将猪肋骨清水洗净,放入锅内用清水炖2、10分钟左右,将浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:750辅料李锦记红烧秘汁:50ml姜丝:少许具体步骤1.开水下锅,紧一下肉肉2.沥水后,过油,煎至微黄,使肉里的肥油煎出,又锁住肉内水份3.加水压过五花肉,...
食材明细主料平鱼(1条)鸡蛋(1只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)配料醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧平鱼的做法步骤1、1、准备配料2、准备配料3、2、平...
“红烧肉想必大家经常吃,也经常在家去做,但是每个人的做法不同,味道也不一样。今天跟大家分享一下我的秘制红烧肉。这道菜肴的咸、甜、香、鲜的特点突出,颜色鲜亮,肉味十足,肥而不腻;保证每次烹饪的风味一致。美味大家互相学...
“肉质不干,鲜咸可口,回味微甘,是个菜很特别的地方。无肉不欢的嗜肉族们,千万不要错过的美味哦~”食材明细主料猪肉(适量)腐乳(3块)蚝油(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料土豆(3个)豆瓣酱(3勺)啤酒(一小碗)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄鱼:1条辅料葱:少许蒜:少许八角:少许干辣椒:2只冰糖、料酒、生抽、味精、盐:适量具体步骤1.黄鱼除鳞去内脏,用少许盐腌一下(去腥)。2.将鱼下油锅煎至两面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧私家牛肉是一道美味的家常菜,主要的使用材料就是牛肉,牛肉的口感不是那么细腻,牛肉的肉质很好,营养价值很高,是粗纤维,牛肉中含有丰富的维生素和胆固醇...
“大阪烧是日本的一种蔬菜煎饼,以高丽菜(圆白菜)为蔬菜面糊饼底,加上各式海鲜,肉类或者其他蔬果材料,煎至而成,又叫“什锦煎饼”,随你喜好加上各类食材,所以可以称得上是“日式披萨”。今天做的这道私家大阪烧,加入了自家的卤肉...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟红烧肉以五花肉为主料,肥瘦相间,肉质细腻鲜嫩,含有丰富的蛋白质和微量元素,适合多数人食用。美食美在公众号更多精彩。红烧肉做好之后吃起来肥而不腻。主...
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