有关麻辣拌千张怎么做的精选大全
食材明细主料千张(2张)辅料小葱(适量)配料辣椒面(适量)花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣拌千张的做法步骤1、千张和小葱洗干净2、千张切成菱形3、葱切成末4、奶锅中的水开了以...
“今天这款少油少盐的热拌菜。感觉还挺清新的。无论做为下饭菜或者下酒菜,都是不错的选择。”食材明细主料千张(100g)花生米(一把)芹菜(四小根)辅料盐(适量)玉米油(适量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮,各地叫法不一,凉拌千张好吃易做,是超快手的凉拌菜。清爽不油腻,酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮(1张)胡萝卜(半颗)黄瓜(1颗)洋葱(半个)辅料香菜(3颗)蒜米(6颗)小米辣(6颗)调料生抽(1勺)白糖...
食材明细主料千张(95克)海带(35克)辅料蒜蓉辣椒酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千张拌海带的做法步骤1、食材:千张、海带(已泡发清洗)、蒜蓉辣椒酱。2、将海带放在案板上切成丝。3、将...
食材明细主料黄瓜(适量)千张(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)黑芝麻油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌千张的做法步骤1、千张用水洗一下切丝。2、黄瓜切丝备用。3、锅中放水煮沸,倒入千张煮半分钟。4、煮好的...
“上班的时候,,单位里常做的一道凉拌菜。每次都被消灭的光光的,后来自己也在家做过,但就是做不出那个味道!现在开始学做饭菜,才慢慢悟出原由。学也奇怪,有很多的食材,我以前是一点都不碰的,比如大蒜,香菜,芹菜,姜什么的。可以放,...
食材明细主料海带(适量)辅料千张(适量)调料葱(适量)材料自制辣椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海带千张的做法步骤1、水煮开放入千张。2、煮几分钟捞出冷水浸泡。3、放入海带。4、同样煮几分钟捞出冷水浸泡一会...
“千张就是豆腐皮,豆腐是植物性高蛋白的食品,对女生而言,美容又不长胖,这个家常菜也好做。”食材明细主料千张(适量)蒜苗(适量)酱油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)辅料尖椒(适量)葱(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分...
“吃腻了千张拌凉菜,不妨尝试一下这款水煮千张,废话不多说,反正我就提醒你一点,做这道菜的时候多闷点米饭,以免不够吃☺”食材明细主料千张(3张)生菜(适量)猪肉(100)辅料豆瓣酱(2勺)香其酱(1勺)干辣椒(适量)香菜(适量)花椒(适量)蚝油(适量)麻...
“这是老公老家的千张,跟咱们卤过的味道差不多。新鲜的不需要焯水,我这是冰箱冷冻的,所以焯水一下。”食材明细主料千张(200克)菠菜(150克)干辣椒(几个)八角(几块)花椒(小许)大葱(小许)花生油(30克)食盐(1克)鸡精(小许)陈醋(5克)辅料清水(适量...
“凉拌三丝已成为经典的一道佳肴。无论怎么变化,总离不开三样食材。今日,我这一道凉拌千张三丝包含了豆腐皮、胡萝卜丝和黄瓜丝这三样食材。”食材明细主料胡萝卜(半个)黄瓜(1根)豆腐皮(1张)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)蒜末(适量)...
食材明细主料千张(1袋)辅料卤料(1包)蒜头(2粒)八角(两粒)盐(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)葱段(2段)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣千张的做法步骤1、准备材料。2、把卤料、葱段、八角等放入锅里大火煮开。3、千张洗净,整张切短...
“前文做的是麻辣肉片,属于荤的小菜。这次大炒勺照顾一下吃素的朋友们,特意再来一道纯素的小菜。还是那个做法,只不过是主料换了,使用的是豆皮,咱们就用豆皮做一道“麻辣千张”。为什么叫麻辣千张,因为南方很多地方的朋友们...
食材明细主料千张(适量)辅料青椒(3个)小红辣椒(3个)姜丝(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌千张丝的做法步骤1、开水煮熟捞出。2、冷水浸泡捞出。3、准备好。4、热爆辣椒丝。5、淋上。6、放入少许盐和香油拌匀。7、😋。...
“菜品简单易做,清淡爽口,香辣美味,入味十足!”食材明细主料千张(300克)胡萝卜(100克)黄瓜(100克)辣椒粉(5克)蒜(20克)小米辣(5克)辅料白芝麻(10克)调料生抽(15克)米醋(30克)蚝油(10克)盐(1小勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁拌千张的做...
食材明细主料千张(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料花椒(适量)盐(适量)味精(适量)橄榄油油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌千张的做法步骤1、煮开水。2、煮千张。3、煮几分钟捞出沥干水份。4、放入香...
食材明细主料菠菜(适量)千张(一张)辅料细辣椒面(一小勺)粗辣椒面(一小勺)熟芝麻(一勺)花椒粉(半小勺)盐(适量)生抽(少许)醋(一勺)原味(口味)未知(难度)菠菜拌千张的做法步骤1、菠菜洗净,把叶子和根分开切段2、锅中水开,放少许盐和油,先放菠菜根...
食材明细主料黄瓜(适量)千张(适量)辅料葱丝(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)红花椒油(适量)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌千张丝的做法步骤1、准备干辣椒和花椒。2、榨成碎。3、加入葱丝,榨好的辣椒碎,盐、花椒油。4...
“千张就是豆腐皮,武汉都是这样叫,所以入乡随俗了,凉菜用的千张一定要用薄千张,厚千张容易断,没有韧劲,口感不好。到今天上了六道凉菜了,向着我的二十道凉菜菜谱前进,既然在儿子面前夸下的海口,只能前进不能后退,做家长的要做个...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干豆腐:150辅料醋:5酱油:4大葱:5姜:5香油:5胡麻油:5辣椒油:20白砂糖:5花椒粉:3味精:2盐:3具体步骤1.千张(干豆腐)洗净,裁成6厘米宽的长方形片,叠起,切成极细的丝;2.放入...
“这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的清香味比...
食材明细主料千张(2张)辅料青红椒(各一个)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣千张丝的做法步骤1、材料2、千张洗净切丝3、葱切段,姜蒜切末,干辣椒切碎...
食材明细主料千张(1张)辅料黄瓜(1根)香菜(1小把)大葱(半节)调料盐(适量)味极鲜(适量)香油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张的做法步骤1、黄瓜切丝。2、香菜切小段。3、千张切丝。4、大葱切丝。5、加调料抓...
食材明细主料千张丝(适量)辅料濑粉(适量)调料葱(适量)油辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张拌濑粉的做法步骤1、煮开水。2、煮泡了10小时的濑粉。3、我用的这种濑粉。4、放入千张丝。5、煮熟捞出...
“豆腐皮也叫千张,除了炒外还可以凉拌,还能做大煮干丝,就是那个淮扬名菜啦,分享完这个就会接着分享那个大煮干丝。炒有炒的特色,汤有汤的鲜美。豆制品健康的营养素食素菜也可以作为家宴的菜的,这道菜辣而不燥,豆香浓郁,因为提...
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