有关鸡蛋面的家常做法的精选大全
“老一辈的味道,小辈很多都不会做。”食材明细主料红薯粉(半斤)辅料鸡蛋(3个)盐(适量)水(两碗适量加)其他(口味)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面的做法步骤1、准备红薯粉2、准备鸡蛋,用了三个3、用水将红薯粉调匀,打入鸡蛋放适量盐,一起搅...
食材明细主料宝宝营养面((按宝宝的食量煮))辅料蛋黄(一个)配料盐(一丁点)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面的做法步骤1、上水烧开2、按悠悠的食量取了一小把面3、面煮开4、取一鸡蛋,蛋黄和蛋白分离5、将蛋黄打碎打散6、...
“鸡蛋面是中国面食的一种,通过鸡蛋和面粉的混合作出鸡蛋面。鸡蛋面面质柔滑,在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富,物美价廉。”食材...
食材明细主料鸡蛋(适量)鸡蛋面(适量)菜心(适量)辅料鸡粉(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面的做法步骤1、准备鸡蛋两只(视人为定,我喜欢就两只)、菜心、还有鸡蛋面一个(一个人的份)2、把鸡蛋放在平锅煎到...
“清淡鲜香的一道快手早晚餐。”食材明细主料面条(100g)鸡蛋(1个)辅料白菜叶(5片)调料盐(适量)猪油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋面的做法步骤1、材料备好。2、大锅中水烧开后,加入少许盐,再放入面条煮开,便于入味。3...
“早晨起床后吃不下饭,怎么办?简单方便、快捷美味,再家常不过的鸡蛋面。不但营养丰富,而且开胃果腹,吃完以后让你全身毛孔大开,呼吸都是畅快的!”食材明细主料挂面(1把)鸡蛋(1个)西红柿(1/2个)年糕条(4个)辅料香油(适量)盐(适量)酱油(适量...
“不加一滴水的鸡蛋面”食材明细主料鸡蛋(4枚)面粉(400g)盐(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(2个)豆瓣酱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋打入面粉中,少加盐。2、搅拌成絮状。醒发30分钟。3、继续揉搓面...
“在寒冷的冬季,下班回来,能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面,是多么惬意的事情呀。这道面是我家在冬季晚餐上镜率最高的一道主食。做法简单,吃着顺口。老少皆宜。”食材明细主料龙须面(适量)番茄(适量)油菜(适量)鸡蛋(适量...
“今天忙活了以上的我又累又饿,本来想点外卖吃,但美团上的店铺基本还没开门营业,只能强挨着给自己做了一碗懒人早餐----鸡蛋面。”食材明细主料方便面(3包)鸡蛋(2个)火腿片(适量)辅料葱末(适量)方便面调料(适量)原味(口味)煮(工艺)半小...
食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(二两)辅料水(适量)盐(一勺)辣椒油(一大勺)葱花(少许)熟黑芝麻(少许)鸡精(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋面的做法步骤1、碗里打入两个鸡蛋,打散。2、加入面粉和少许水搅拌均匀。3、搅拌成没有...
食材明细主料面团(1个)鸡蛋(1个)辅料大酱(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热...
食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)小青菜(适量)对虾(适量)配料鲜酱油(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪油鸡蛋面的做法步骤1、准备好原料,配料可以随自己喜欢搭配...2、剪荷包蛋,小火煎会比较容易3、锅里...
食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(...
食材明细主料鸡蛋(5个)葱(1段)调料盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)清水(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卧鸡蛋的做法步骤1、葱切成葱花备用。2、碗中打一个鸡蛋,搅散,加等量的清水搅匀。加入花椒粉,盐,生抽,少许...
“鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工...
食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)挂面(适量)葱花(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋面的做法步骤1、准备好所有食材,番茄洗净切碎丁2、锅中倒油放入葱花煸香;3、倒入番茄丁炒;4、炒成番茄...
“鸡纵菌是野生菌的一种,每年的七八月才有,产量很少,十分珍贵,新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌,就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”食材明细主料挂面(1支)小白菜(1棵)辅料鸡...
“番茄鸡蛋面是非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单,...
“简单易上手”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱白(1段)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...
“香香的软软的,比在市场上买的好吃,自己做既有乐趣又好吃。”食材明细主料面粉(1碗)鸡蛋(2颗)辅料开水(1碗)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡蛋饼的做法步骤1、开水烫面,和成面絮,凉后揉成面团,盖锅盖醒二十分...
“快手美味,家里有人没赶上饭点儿的,通常会吃到这个。鸡蛋是必要的,其它蔬菜按个人喜好,主要看冰箱有什么,可丰富也可简单。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)生菜(50g)尖椒(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)原味...
“做饭可以让自己静下心来,同时还能为家人带来美味和健康,何乐而不为?”食材明细主料熟面条(g1000)辅料姜(一小块)蒜(三五瓣)蒜苔(依据个人口味适量)鸡蛋(4个)火腿肠(一根)绿豆芽(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(1勺)蚝油(2勺)酱油...
“居家生活,少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(两颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水,水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...
食材明细主料白面(300g)鸡蛋(4个)青椒(2个)胡萝卜(半根)辅料蔬菜精(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(两匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口...
食材明细主料面条(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋面的做法步骤1、西红柿切厚片,青菜备用;2、鸡蛋打散;3、锅中放入适量油(炒鸡蛋时一定要多放些油),油八成热...
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