有关糟溜龙利鱼片的最正宗做法的精选大全
食材明细主料茭白片(适量)黑木耳(适量)龙利鱼片(适量)辅料油(适量)水(适量)葱花(适量)配料香糟卤(适量)芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟溜龙利鱼片的做法步骤1、注意原料图。2、起油锅,下茭白片及泡发的黑木耳翻...
食材明细主料龙利鱼片(1个)番茄(2个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼片的做法步骤1、龙利鱼切片,放少许盐,料酒,姜片腌10分钟。2、番茄切块,蒜切片。3、锅...
“龙利鱼片(冰鲜)现在市场上很旺销。因为此鱼为深海鱼品种,肉质鲜美,营养价值高,我又买了两个西红柿(以前我做过酸菜鱼龙利鱼片,口感一般)做了这道番茄鱼片,味道独树一帜,大家不妨尝尝。”食材明细主料龙利鱼片(200g)西红柿(250g)番...
鱼的品种有很多,一般分为海鱼和江鱼。一般来说海鱼它的营养价值更高一些。今天我们就来了解一下在海鱼当中的龙利鱼。龙利鱼的刺比较少,比较嫩,非常的好吃,那一般市面正宗龙利鱼多少钱一斤呢?很多小伙伴对它还不是很了解,今...
“今天看到巴沙鱼的一个新做法,觉得可以一试,婆婆喜欢吃,姐姐鼻子灵,闻到了米酒醪糟的味道,不肯吃,妹妹在吃上没有姐姐挑剔,吃了一片鱼片,还是被芋艿丸子给吸引走了😊,但我还是觉得味道还不错哦”食材明细主料巴沙鱼(一片)木耳(适...
“龙利鱼的鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,所以龙利鱼具有相当高的营养价值。龙利鱼在抗动脉硬化、防治心脑血管疾病、增强记忆、保护视力方面具有很好的作用。但是以下人群是不宜吃龙利鱼的:出血性疾病...
随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就...
“现在进入冬季了,天气越来越冷,是时候来点辣菜暖暖身了。今天九儿就来教大家做一道麻辣龙利鱼片,赶紧学起来,在家就能做着吃,很简单哦。”食材明细主料龙利鱼(适量)辅料黄豆芽(适量)莴笋(适量)红99火锅底料(适量)油(适量)盐(适量)生粉...
“新鲜蚕豆味道鲜美,口感软嫩,还有健脾、利湿、降血脂的功效,更是百搭的好食材,烧鱼片加点糟卤那是鲜上加鲜。”食材明细主料带壳蚕豆(500克)龙利鱼(250克)干黑木耳(5克)辅料糟卤(2大勺)胡椒粉(少许)料酒(1大勺)生粉(1大勺)盐(少许)咸鲜(口...
食材明细主料龙利鱼(1条)胡椒粉(适量)蛋清(1个)花椒油(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)葱丝(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸龙利鱼片的做法步骤1、将龙利鱼解冻切成薄片;2、龙利鱼片放适量盐、胡椒粉抓匀;3、龙利鱼片放适量...
“今天,把一道春节制作的私房菜介绍给大家。此菜为鱼类的另类做法,叫做“糟溜鳜鱼丸”,其象征着家庭和睦团团圆圆吉庆有余的意思。“糟溜鳜鱼丸”和鲁菜的糟溜鱼片的做法类似,只是把鱼片改用为鱼丸来制作,吃起来口感更为滑...
食材明细主料大白菜(285克)龙利鱼(265克)辅料鸡蛋(2只)水淀粉(适量)料酒(2勺)盐(适量)味精(适量)香醋(3勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜龙利鱼大白菜羹的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、龙利鱼(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“色香俱全,鱼肉滑腻。”食材明细主料龙利鱼(200克)莴笋(1根)辅料盐(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)料酒(2茶匙)玉米淀粉(2茶匙)菜仔油(5茶匙)剁椒酱(3茶匙)大蒜(5粒)小葱(2颗)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒龙利鱼片的做法步骤1...
食材明细主料梭鱼(半条)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)醋(5ml)糖(10g)料酒(20ml)糟香(口味)溜(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糟溜鱼块的做法步骤1、梭鱼处理干净。2、去鱼皮,切成片。3、放盐,料酒,腌15分钟。4、葱姜蒜花椒油准备。5、鱼裹面粉...
“水煮,川菜的一种烹饪方式。水煮鱼,水煮虾,水煮鱼片,麻辣鲜香,勾人十足。一般用黑鱼来做水煮鱼,但是上次吃烧烤还剩下了一条龙利鱼,就试着用龙利鱼煮了一次,家里人都说不错(*๓´╰╯`๓)♡”食材明细主料龙利鱼(一条)辅料木耳...
“说起吃肉,还数南方人吃的精细,北方大多都是大块儿炖炖,到了南方各种细巧心思就出来了,样貌要好,味道更要好,甚至不惜用去好几天的时间,今天推荐给大家的还真就是精细美味但是不大好找原材料的料理。上海的熏鱼糟鱼有的时候...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料龙利鱼:300蒜:3-5瓣姜:2-3片辅料糖:3耗油:少许醋:2大勺葱花:适量具体步骤1.龙利鱼在一些大型卖场就有出售,价格也不高。解冻后将鱼片成鱼片2.将姜蒜切成...
“又是上海菜,适合孩子和老人,满口都是鱼肉和营养,做法简单没有油烟,我儿子非常喜欢💕”食材明细主料桂花鱼片(适量)辅料木耳(适量)蛋清(适量)姜片(适量)调料盐(适量)绍兴酒(适量)糟滷(适量)生粉(适量)糖(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
“今天给鱼片儿换个新鲜的吃法。用我们平时煮汤圆用的醪糟来这道菜。整个菜的口感非常的清香,清淡,醪糟的香味儿包裹着鱼片更有一番风味。”食材明细主料草鱼(一条)莴笋(半根)木耳(10个)香菜(少许)鸡蛋(一个)辅料醪糟(一匙)白胡椒粉...
“龙利鱼吃起来鲜嫩,而且没有刺,给孩子吃不用担心被刺卡住。”食材明细主料龙利鱼柳(1块)粉丝(1小把)香葱(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香龙利鱼片的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软备用...
食材明细主料龙利鱼片(250克)青豆(50克)黑木耳(10克)辅料黄酒(3勺)糟卤(2勺)淀粉(3勺)葱(5克)姜(10克)蒜(10克)盐(1小勺)鸡精(1小勺)白砂糖(1小勺)食用油(少许)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟溜鱼片的做法步骤1、龙利鱼片切块,加盐,黄酒和少...
食材明细主料龙利鱼片(4片)辅料盐(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)料酒(1大匙)玉米油(适量)葱花(2大匙)面粉(1/3杯)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干煎龙利鱼片的做法步骤1、放料酒,盐和胡椒粉拌匀,腌20-30分钟。2、鱼片沾上薄薄面粉。3、热...
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定...
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