有关用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼的精选大全
“女儿喜欢吃饼,每次路过街上的饼店都要驻足观看,闻闻香气也好,因为我从来不跟她买街头小店的食物,包括面包,馒头,油饼,实在是不放心呀,现在食品的安全越来越让人担心,刚刚新闻又爆出经提炼的地沟油可以通过当前国家《食用植物...
食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个)牛奶(140克)奶粉(30克)酵母(5克)白砂糖(20克)食盐(2克)黄油(20克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)番茄沙司(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)手撕香葱肉松面包的做法步骤1、准备食材:高筋面粉...
“今天的这款面包,是名符其实的葱香味面包,为什么这么讲呢,因为用了两种葱来做,洋葱和小香葱,加上大众美食—土豆君,松软又葱香味浓的面包就这样炼成了。”食材明细主料鸡蛋液(50克)水(85克)糖(30克)盐(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(5...
“我家特受欢迎的一款咸味面包,基本放不到第二天,如果想当早餐一般都晚上做好。也许和家人不是特更喜欢咸味的吧.”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)细砂糖(35)盐(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黄油(20克)辅料香葱(30克)油(5克)盐(3克,...
食材明细主料发酵面团(200克)辅料调和油(适量)花椒盐(少许)白芝麻仁(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包烧饼的做法步骤1、经过二次酵发好的发酵面团,取出揉排出空气备用。2、取一块发酵面,擀成园饼,再取一小块发酵面,沾...
“面包大多数是甜的,今天我做的这道咸味面包,不但有着咱们中国人喜欢的香葱味,吃起来停不下来,而且还因加了自制的肉松更加有营养。更加有乐趣的是,咱这面包不用切片,不用抹酱,直接用手撕着吃,在你大呼过瘾的同时,又会觉得原来...
“此香葱面包饼制作简单,不需整形,烤制时葱香味阵阵袭来,虽然长相是饼的外貌,但口感却跟面包是一样一样滴,再加上香葱和芝麻的混合香味,建议大家感兴趣一定要试做,绝对不会后悔”食材明细主料高粉(200克)细砂糖(35克)蛋液(12克)奶...
“快速面包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小苏打发面,故节省了发酵的时间。这种面包做法简单,基本上是零失败,适合新手入门学做面包。快速面包的口感有点像蛋糕,如果烤模改用玛芬(muffin)模,缩短烤的时间,那就成了玛芬。量器...
“近来,用烤箱做土司面包做腻了?昨日,我就做了一款懒人版的面包机香葱面包,用一键式烤制面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)酵母(3克)红糖(10克)食盐(2克)辅料橄榄油(15克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱面包的做法...
“香葱加马苏里拉芝士的咸口面包,非常好吃哦”食材明细主料高粉(260g)鸡蛋(一个)白糖(30g)盐(2g)酵母(4g)牛奶(125g)辅料黄油(20g)香葱(少许)马苏里拉(少许)番茄酱(少许)原味沙拉酱(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱面包的做法步骤...
“发现了金山日式吐司面粉,一下子就爱上了,第一次和面就发现它跟普通高筋面粉不一样,原料精选100%进口优质小麦,吸收性强,很容易出膜,按比例配好材料放进面包机桶中,时间差不多过来一看面团的状态就特别好,省时省心省力。仔细...
“香葱和黄油香完美结合,经过高温烘烤,香味四溢,吃起来柔软细腻,喜欢咸口面包的赶紧做起来!”食材明细面包体高筋面粉(200g)牛奶(125g)蛋液(25g)细砂糖(20g)酵母粉(2.5g)黄油(30g)法式老面(40g)馅料小葱(100g)蛋清(20g)橄榄油(20g)白胡椒粉(少许...
用面包机制作面包,要使其更松软更好吃,要从配方和原料以及烘焙时间等着手。面包机虽然能制作面包,但配方原料时间等因素都可能会影响烤制出的面包的口感,因此,在制作面包钱要精心准备。在原料选择上,面粉可以选用高筋面粉和...
“做了一款老公超喜欢的咸口面包——洋葱芝士手撕面包,也是比较豪华的一款面包,有洋葱,有芝士,还有香肠,口味上比较偏中式,有一点点像葱香花卷的感觉,但是口感上又更丰富,很推荐哦~”食材明细面团高筋面粉(250g)牛奶(115g)鸡蛋(一...
食材明细主料面粉(300g)辅料鸡蛋(2个)白糖(20g)酵母(3g)温水(70g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包小饼的做法步骤1、300克面粉打入2个鸡蛋。2、加20克白糖。3、加3克酵母。4、搅拌成絮状。5、加入70克温水。6、和成面团醒...
““早上吃得好;中午吃得饱;晚上吃得少”,这就像一句口头禅,很多人都能随口而出。我身边的朋友也不例外,虽然道理明白,但依然有很多人很少在意早餐。总是感觉没有足够的时间。其实做个早餐并用不了多少时间的,说到底,我觉得还...
“简单的早餐饼,萱软葱香,非常美味。三分之二的玉米面兑三分之一的面粉,加入鸡蛋和小苏打,放点葱花,几分钟搞定的快手早餐,好吃有营养。”食材明细主料玉米面粉(70g)小麦面粉(30g)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)小苏打(1g)葱香(...
“零失败超简单系列”食材明细主料手抓饼(1张)肉松(适量)辅料炼乳(适量)咸香(口味)烤(工艺)简单(难度)空气炸锅手抓饼面包的做法步骤1、手抓饼摊平,抹一层炼乳,撒一层肉松撒匀。2、从一头开始卷,捏紧卷成一个条条,用手按平。3、入空气...
“葱香面包”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱香面包的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、酵母、白糖、盐,加牛奶和面。2、和面揉圆3、加入橄榄油,继续揉出厚膜就...
“千丝百叠的烫面手抓饼,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,入口松软,外酥里嫩。”食材明细主料面粉(250克)开水(120克)冷水(80克)油(适量)葱(适量)油酥面粉(25克)植物油(30克)盐(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
“作为一个北方妹子,我从来没有学过,可是一开始就会做各种面食。这离不开从小耳濡目染的作用。从小就喜欢看奶奶做饭,她边做边说,软面饺子硬面条(饺子皮面较面条的面软),烫面做饼软,死面饼子筋……虽然只是听听,从来没有自己动...
“爱美的家做的葱香面包饼极具诱惑力,但我家彤宝贝似乎更喜欢甜口味的,所以做了点小小的改动,把葱花换成杏仁碎了,味道一样很棒呢。感谢爱美的家”食材明细主料高粉(200克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(125克)盐(2克)酵母(3克)黄油(10克)杏仁碎(...
“身边好多朋友都说不喜欢吃面包,包括我,前些年也不喜欢吃面包。真正接触面包之后才发现,我们不喜欢的“面包”品种很单一,多是指面包房买来的甜面包,制做过程中加了添加剂倒至太过蓬松而没有口感或者味道太甜。实事上面包...
“我们买了一袋土司,可是吃了没几片就吃腻了,又或者是制作三明治切下来的边边,吃起来没有味道,扔掉又太可惜,所以我想到了拿这些不愿意吃的,或切掉的,作一道小零食来换个口味。今天再试一种油炸的的方法,以前没做过,试下效果咋...
食材明细主料面包(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包饼的做法步骤1、鸡蛋打散加少许盐和水搅拌均匀2、面包弄成面包渣,与蛋液混合成糊状3、电饼铛预热上130下110度(忌温度过高)刷一层薄油...
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