有关小鱼戏水（黄鱼蒸蛋）的精选大全
食材明细主料黄鱼（半斤）辅料鸡蛋（两到三只）配料花生油（少许）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鱼戏水的做法步骤1、黄鱼去内脏，洗净备用2、加少许入蒸锅，蒸至八成熟3、把鱼汤倒出大碗，备用。呵呵，我们家的鸡蛋太小啦，我...
食材明细主料火腿（适量）黄鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿蒸小黄鱼的做法步骤1、火腿洗净，切片。2、小黄鱼去鳞、去内脏，洗净。3、将黄鱼均匀码放盘中，上面铺上火腿片。4、倒入料酒...
“咸香美味，很下饭。”食材明细主料小黄鱼干（适量）辅料干辣椒（少许）姜丝（少许）调料油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸小黄鱼干的做法步骤1、小黄鱼干温水清洗一下。2、切姜丝，干辣椒丝。3、洗好鱼干摆入长盘中。4、将...
“这是一道夏天食用的开胃菜，味道独特的鲜美使人经常会想起这道菜，咸蛋最简便的吃饭是煮熟了直接食用，还可以配上不同的食材烹饪出各种不同的夏天的开胃菜。咸蛋蒸黄鱼是一道是一道色香味俱全的特色美食。”食材明细主料...
“小黄鱼肉鲜嫩，中间刺少，适合小朋友吃。”食材明细主料小黄鱼（1条）辅料葱（少许）姜（少许）调料黄豆酱（1勺）食用油（适量）酱油（2匙）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱蒸小黄鱼的做法步骤1、准备的食材。（鱼去了内脏）。2、鱼身划上...
食材明细主料鲮鱼长（4条）辅料葱花（适量）白开水（150ML）配料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼蒸水蛋的做法步骤1、准备好的材料2、打拌均匀鸡蛋加入150ML白开水。3、把蛋倒入鲮鱼长中，搅拌均匀。4、加入适...
食材明细主料小黄鱼（8条）辅料豆酱（适量）糖（少许）油（适量）芹菜（1棵）姜丝（适量）辣椒丝（适量）生粉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸小黄鱼的做法步骤1、食材。2、小黄鱼去鳞去内脏后洗净，先用少许豆酱腌10分钟。3、腌制好后...
“鲜美无比的小黄鱼，搭配日常吃的手工包的水饺。既鲜美又不口干，水饺也倍增好滋味”食材明细主料小黄鱼（2条，150G）水饺皮（200G）猪肉（200）辅料娃娃菜（100G）配料生姜片（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱花（适量）油（适量）鱼香（口...
食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）榨菜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼洗净，在鱼身上切斜刀。2、在鱼身上抹上适量盐和酱油。3...
“花鱼儿家的菜菜【面结蒸小黄鱼】简单的做法，原汁原味味道鲜。。。”食材明细主料小黄鱼（125克）面结（265克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面结蒸小黄鱼的做法步骤1、食材：小黄鱼、...
八分钟左右。做之前将小黄鱼的鱼鳞以及内脏处理干净，在小黄鱼背上划几个刀口，以便于更好的入味儿。之后在其中加入各种调味品腌制一段时间，做出来的小黄鱼味道更加的鲜美。放入蒸锅中蒸大约八分钟，用筷子戳一戳，如果可以轻...
食材明细主料小黄鱼（9只）辅料盐（适量）味精（适量）花椒面（适量）姜丝（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净2、放上调料3、水开了放进去蒸4、成品5、成品...
食材明细主料小黄鱼（适量）洋葱（适量）辅料姜丝（适量）橙皮丝（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗干净➕姜块➕大葱➕洋葱➕盐➕料酒，腌制30分钟越久越好材料：小黄鱼、姜丝，橙子丝。2、小黄鱼摆在...
食材明细主料葡萄（几粒）黄瓜（一根）玫瑰花（一朵）辅料蜂蜜（少许）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼戏荷叶的做法步骤1、葡萄清洗干净。2、葡萄去皮去核。3、黄瓜去皮。4、葡萄切半、切瓣摆出鱼型，葡萄籽做鱼眼，黄瓜切半园片做...
“银鱼蒸蛋，简单又美味。”食材明细主料银鱼（若干条）辅料鸡蛋（三个）调料葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼蒸水蛋的做法步骤1、葱姜切碎放在小碗，加点料酒。2、用冰锤或勺子压扁。3、银鱼洗干净去内脏倒入...
食材明细主料小黄鱼（1条）辅料香葱（1根）姜丝（适量）腊肠（3片）蒸鱼豉油（1匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净。2、葱姜腊肠切好备用，蒸鱼放几片腊肠增味，腊肠的油脂会进入鱼肉内，出锅不...
食材明细主料小号鲈鱼（一条）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）红椒（适量）配料油（适量）蒸鱼酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲈鱼蒸水蛋的做法步骤1、洗净鲈鱼，用蒜,葱,盐腌制20分钟。2、葱和红椒切成丝。3、鸡...
“我家是农村，小时候家里养鸡生蛋，所以经常会蒸水蛋吃，那个时候蒸水蛋常常是用肉末或者虾米来蒸水蛋。现在的人劳动量少了，吃量也少了所以更需要营养搭配。广东人喜欢清淡的饮食，“蒸水蛋”是一款家常菜肴，花点心思在传统的...
“圆圆的鲍鱼是我的爱~闪亮的小勺把你剜出来~劈噼啪的花刀把鲍鱼全切开~鲍汁蚝油老抽全都倒出来~我们要吃就要吃得最痛快~你是我心中最好吃的菜~小锅里面把你煮个开~然后再放到那炒锅焖一焖~最后再和米饭拌起来~”食...
食材明细主料小黄鱼（260克）咸肉（115克）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒸小黄鱼的做法步骤1、材料：小黄鱼（已洗净）、咸肉（已切成片）、姜丝2、在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。3、...
“这道菜出于一次偶然，当时有点累，就不想弄太复杂的菜，想着雪菜本身是咸的，就把雪菜与小黄鱼放在一起腌一腌，也不用其他调味料了，再上笼蒸一蒸就成，结果意外的好吃。其实雪菜和鱼真是一对好搭档，我们以前就用雪菜烧鲫鱼，往往雪...
“孔雀戏莲花(鱼戏莲花)。在安徽省黄山的玉屏景区的莲蕊峰腰上，一块巧石似一只美丽的孔雀，雀身及长尾附着在莲蕊峰的峭壁上，头向着好似新莲初绽的莲花峰，好象与之嬉戏，故名"孔雀戏莲花"。古代有首乐府诗《江南》:江南可...
食材明细主料澄粉（适量）抹茶粉（少许）绿豌豆（适量）鸡蛋（两个）圣女果（几个）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼戏莲蓬的做法步骤1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均匀，成淡绿色稀糊。3、披萨盘刷油，倒入澄...
小黄鱼就是黄黄的小鱼儿，这是我觉得的。其实小黄鱼的肉质十分的好吃，因为他们是生活在泥质或者是泥沙底质的海区，他们受到了很多的泥沙的清洗，所以肉质十分的好吃哟。那就有一个问题来了，小黄鱼怎么蒸呢？你们知道吗？一、小黄...
食材明细主料小黄花鱼（500g）辅料油（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸小黄花鱼的做法步骤1、准备食材2、葱和姜切好铺在盘底3、摆鱼上盘，加姜丝4、淋入蒸鱼酱油5、锅内加水烧开6...
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