有关扇子馒头怎么做好吃的精选大全
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扇子馒头的做法步骤1、面粉加酵母后揉成面团。2、饧发两个小时,至两倍大。3、饧发完毕的面团二次揉后,揪出大小合适的剂子。4、擀面杖擀成皮子。5、...
食材明细主料剩馒头(2个)辅料鸡蛋(1个)生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馒头丸子的做法步骤1、食材。2、剩馒头切成碎末。3、葱、姜、蒜切末。4、...
食材明细主料高筋面粉(200g)胡萝卜(100g)辅料糖(适量)安琪酵母(4g)牛奶(50g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子馒头的做法步骤1、胡萝卜切片。2、蒸熟。3、加点水打成泥。4、胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中,加入2...
“第一次做馒头,家人有要吃馅的,有要吃实心没馅的,那就都来点吧,这几天也在美食家学习了一些花样馒头的包法,这里露一露,学的不好哈。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)油渣(适量)香菇(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)配料...
食材明细主料面粉(100g)孢子粉(20g)辅料糖(60g)酵母(20g)水(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孢子粉馒头的做法步骤1、面粉、孢子粉、糖、酵母2、保鲜膜封面3、发酵成型4、切段5、做成圆形。6、成品。...
“本制作方法是群管理“延名”师傅跟大家分享的面点基础制作,接下来还会一步步教大家制作更多的面点,有兴趣的朋友请继续留意群公告。”食材明细主料面粉(500g)辅料糖(35g)酵母(5g)猪油(适量)水(260g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
“可爱的小橘子馒头,能让无趣的馒头也有生命了”食材明细主料普通面粉(2碗)辅料胡萝卜(半根)青瓜(半根)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橘子馒头的做法步骤1、准备材料2、青瓜和胡萝卜各自加温水炸成汁备用3、一碗面粉加一...
食材明细主料中筋面粉(400g)辅料纯牛奶(250ml)干酵母(3g)细砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辫子馒头的做法步骤1、把所有材料倒入面包桶中。2、用筷子搅拌均匀,启动一个和面程序。3、然后取出揉成光滑的面团,盖上保...
“一直以来对仿真食品情有独钟,试几次都不是很满意,这次个人觉得还行,在此作为记录。”食材明细主料老面(60克)高筋面粉(200克)胡萝卜泥(140克)白糖(20克)酵母(3克)辅料盐(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)仿真橘子馒头的做法步...
食材明细主料面粉(300克)水(140克)油(3克)糖(10克)酵母粉(2克)南瓜粉(少许)辅料可可粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梨子馒头的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑适当的面团。2、取出一点,加入可可粉揉匀备用。3、剩下的...
“中秋节过去一个月了,你家还有做月饼剩的月饼馅吗?冻在冰箱里太占地方,再包月饼又太腻了,那么今天就给大家介绍一种消耗剩余月饼馅的做法,好吃又萌的日式小点心——栗子馒头。虽然它叫馒头,其实既不是我们常吃的主食馒头,也...
“其实已经很久没有自己蒸馒头了,好在业务还算熟练,这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料:面粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,红豆适量”食材明细主料面粉(300g)水(160g)酵母(3g)糖(10g)辅料红豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
“现在外面买不到包子馒头了,今天做些给婆婆妈他们送去。”食材明细主料粉面(两斤)猪瘦肉(适量)猪肥肉(适量)辅料白糖(适量)蚝油(适量)淀粉(少许)发酵粉(10g)猪油,(少许)生姜(适量)大葱(适量)油辣子(适量)料酒(适量)榨菜(适量)醪糟(适量)咸香(口味)蒸(...
“大家不妨也试着做一做粽子馒头,方法特别简单,我用的是一次性发酵的办法,做起来不浪费时间,做馒头的时候,要想成功率高,最主要的就是揉面,只要把面团揉好了,做出来的馒头就会光滑漂亮,我新入手了一台卡士的新品厨师机,用专业的...
食材明细紫色面团面粉(100g)紫薯泥(80g)酵母粉(1g)牛奶(80ml)绿色面团面粉(50g)酵母粉(0.5g)菠菜汁(25g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄子馒头的做法步骤1、按比例和面。2、紫色面团分成小剂子,搓成茄子形状。3、绿色面团擀成饼...
“愚人节快到了,应个景,做个仿真橘子馒头,给大家增添些欢乐和趣味~~做好的橘子馒头放餐桌上,我家小朋友从幼儿园回家。我问她这是什么呀?她看一眼,大声说:橘子!我说:不是。她又看一眼,继续大声:橙子~!哈哈。。。”食材明细主料...
“孩子喜欢的小馒头。”食材明细主料面粉(195克)红曲粉(5克)水(100克)油(2克)糖(10克)酵母粉(2克)辅料面粉(100克)水(50克)油(1克)糖(5克)酵母粉(1克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小裙子馒头的做法步骤1、把主辅料分别混合,和成光滑适当...
“单张帽子图片是我弄菜谱以来拍的最满意的一张,感觉有点立体感。”食材明细主料小麦面粉(350G)辅料南瓜(适量)紫薯(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)帽子馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,去皮搅成泥状(紫薯同理)2、南...
“一个个以假乱真的小馒头,非常的好看,又好吃!”食材明细主料胡萝卜(一根)低粉(适量)辅料酵母(3克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)橘子小馒头的做法步骤1、胡萝卜去皮切块蒸熟备用。2、加入适量低粉,白糖。3、揉成光...
食材明细主料面粉(500克)胡萝卜汁(265克)糖(20克)玉米油(5克)酵母粉(4克)辅料红豆沙(适量)可可粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柿子馒头的做法步骤1、用原汁机把胡萝卜榨成汁,取265克。2、把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和...
食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)糖(5克)温水(125克)辅料竹炭粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜子馒头的做法步骤1、成品图。2、量好食材,量同等份食材,酵母糖温水稀释,面和好,温湿处醒发一倍大。3、白面团下等量剂子25...
“早餐吃一个,能抵一个上午不饿,要比面包好吃,接地气的家庭做法。我家比较喜欢吃面食,每周几乎都要蒸二次馒头,自家做的馒头好吃又安全,偶尔加几颗红枣馒头更香甜了。作为早餐馒头比面包要好吃,口感筋道哈。喜欢的来试下,做馒...
“小朋友喜欢吃各种各样的中式早餐,比如:包子、馒头、花卷、饺子、烙饼等等,平时早餐也会经常做各种中式美食。有时会偷下懒不做发酵的包子、馒头、花卷等面食,做这类食物并不复杂,怕的是揉面环节,想蒸出好吃的包子、馒头、...
“小橘子馒头”食材明细主料面粉(200克)白糖(30)酵母(3克)辅料胡萝卜(140克)橘子叶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小橘子馒头的做法步骤1、准备、胡萝卜、酵母、面粉。2、切碎胡萝卜、尽量小点。3、加点水用料理机打碎...
食材明细主料肉末(适量)辅料馒头(适量)鸡蛋(1个)胡萝卜(适量)配料姜(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馒头肉丸子的做法步骤1、先把肉里放葱姜在放蚝油酱油料酒香油...
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