有关腌蒜薹怎么做好吃的精选大全
“腌菜是不仅云南的一大特色菜,腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜,腌蒜薹就是其中的一种,过程简单,操作便捷,只要把蒜薹表层水分晒干了,这个菜就百分百成功了!腌好的蒜薹用...
食材明细主料蒜薹(100g)辅料生抽(10g)醋(30g)调料白糖(10g)盐(1g)原味(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、放容器里。3、倒入生抽,醋,白糖。4、拌均匀腌24小时左右。5、成品图。...
“自制小菜,喝粥搭配非常好。”食材明细主料蒜薹(适量)辅料姜片(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油腌蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净。2、去掉根部。3、切好,控干水分。4、酱油里面放姜片、花...
可以。腌蒜薹不仅可以使用醋,还可以使用盐腌制。切段的蒜薹需要洗干净才可以放入容器中。醋腌蒜薹需要的不仅仅是醋就可以,还需要花椒、盐、小米辣、生姜。盐腌蒜薹需要用淡盐水泡5分钟,然后又冲洗干净,此外还需要调制酱...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2小时炎炎夏日到了,是不是吃什么都没有胃口啊,要不要来点开胃的腌蒜薹啊?再加上一碗白米粥,顿时觉得世界都不热了。夏季到了,尽量少吃点油腻的的菜,多吃点清淡的才...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料蒜薹:500辅料糖:适量红辣椒:1个香油:适量青辣椒:1个盐:适量香醋:适量具体步骤1.蒜薹去老根洗净沥干水分。2.把蒜薹发白的上半部分切下来,底下绿色的部分可...
“家常小菜,自己做的卫生健康,喝粥.米饭都是不错的搭档。”食材明细主料黄瓜(一根)蒜薹(适量)辣椒(一个)辅料姜片(适量)调料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)咸香(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱油蒜薹腌黄瓜的...
在没有胃口的时候,很多人都喜欢吃一些腌制的小菜,比如腌蒜苔,腌黄瓜,那么如何腌制蒜薹?想要知道的答案的朋友们,继续阅读文章吧,我给你们准备了简单的腌制方法和不同口味的蒜薹腌制,快跟着我一起学习腌制蒜薹吧。一、如何腌制...
3天左右。家庭版腌蒜苔只需两至三天即可食用,可以先准备蒜苔,白糖,盐,米醋,生抽等配料,将蒜苔洗干净之后放入盐,抓匀腌制四个小时,再加入调好的料酒,等待腌制入味之后,用手挤干蒜苔里的水分,装入密封罐子里,放到冰箱冷藏三天即可...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时千百年来,各种美食小吃随着人们的脚步不停迁徙而后不断演变,形态各异却都有各自的魅力和风情。最打动人心的就是口感和记忆,勾起人们心中那一丝难以忘怀...
杀菌,还可以让蒜薹吃起来更加有滋味。腌制蒜薹之前需要将蒜薹清洗干净,而且需要放在一旁将水分沥干。接下来就可以制作腌制蒜苔所用的盐水了。制作盐水的时候除了要放入食盐之外还可以放入酱油、生抽、陈醋、白糖等进行...
蒜薹是我们生活中常见的一种食物,含有丰富的营养,适量的食用对身体也有许多好处,不仅能够帮助我们滋补身体,同时还能预防多种疾病,常见的烹饪方法就是蒜薹炒肉了。今天给大家带来不一样的蒜薹做法,腌制蒜薹的方法大家一起来...
腌4~6小时。蒜苔腌制的时候要用食用盐腌制,这样腌制出来的蒜薹不会辣。蒜薹在挑选的时候要挑选翠绿色的蒜薹,这样的蒜薹会比较的嫩,吃起来口感会比较的好。蒜薹在保存的时候要用保鲜膜缠好放在冰箱里冷藏保存,能保存1~3天...
蒜薹放在坛子里或者玻璃罐子里加入适量的食用盐腌制5-7天即可。把蒜薹清洗干净晾干,切掉蒜薹的头部和尾部,用盐腌制20分钟,再放入一个无水的玻璃罐子,加入调料汁,这样的蒜薹清脆又爽口。腌蒜薹钱要将洗净的蒜苔沥干水分,防...
想必大家生活中肯定做一些菜的时候都会加一下大蒜吧,因为可以提升菜的味道。其实呢大蒜的全身都可以使用,应该也有许多人知道大蒜薹吧。它是大蒜中抽出的花茎,也是人们最喜爱的食物之一,可能很多人只知道很简单的在菜上直...
“又到了吃蒜薹的季节了。这个时候的蒜苔很嫩很好吃。老蒜薹是做不出这个味儿的。我们用简单的腌制的方法。开胃可口。”食材明细主料蒜薹(一把)泡椒(一个)花椒(半匙)辅料盐(少许)五香粉(半匙)醋(一匙)生抽(半匙)芝麻油(半匙)味精(少许...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腌蒜薹是一道口感独特,风味别具一格的家常菜,正是因为口感的独特,所以颇受欢迎!腌蒜苔主要由蒜苔和其他调料制作而成,蒜苔有很多营养功效,可以防痘、杀菌、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料蒜薹:适量胡萝卜:适量辅料生抽:少许米醋:适量香油:少许花椒:少许白芝麻:少许白糖:少许具体步骤1.蒜薹洗净切段2.胡萝卜切片,这里胡萝卜是点缀用的,不喜欢也...
蒜薹作为常见的一种蔬菜,经常出现在我国人民的餐桌上面,但是如果经常吃腻了蒜薹怎么办呢?我们可以尝试一下腌制蒜薹,然后放起来慢慢吃,腌制的蒜薹不仅存放的时间可以加长而且味道还会更好吃,更下饭。今天,小编我就来给大家...
蒜薹可以直接用盐单独腌,也可以和其他腌菜放在一起腌。单独腌的话一般是直接清洗干净,放在坛子里放盐密封腌制,还有就是和其他菜放在一起腌,例如在四川就有许多人在腌菜的时候喜欢和辣椒,豆角,白菜等等放在一起腌制,腌制好的...
六个月。腌蒜薹需要选用新鲜的蒜薹制作,腌制后的蒜薹口感会更好。腌制蒜薹时需要将蒜薹清洗干净,晾干表面的水分,切成小段,添加食用盐腌制二十分钟,倒入晾凉的调料汁腌制即可。腌制蒜薹使用的食用盐不宜过少,以免蒜薹变质。...
1斤蒜薹70克左右。在腌制蒜薹时要选用嫩一些的,这样口感好。清洗后捞出晾干,晾干后切成适合的小段,先撒一些盐腌制30分钟,把蒜薹的水分腌出,这样口感更脆,然后把蒜薹放进无水无油的容器中,加入所需的调料,导入容器中,盖上盖子...
蒜薹是我们日常生活中非常常见的一种绿色蔬菜,一般来说,大家会简写成蒜苔,这两种都说的是同一种食材,除了直接进行烹饪以外,还经常会被大家腌制成咸菜食用,那么,大家知道蒜薹做咸菜时如何腌制更好吃吗?蒜薹有哪些功效与食用禁...
水仙、韭菜、蒜苔傻傻分不清?宝宝们在选购蒜苔时可要睁大双眼瞧仔细了,买成韭菜也就算啦,误买成水仙那可是会中毒的!科普时间结束,现在来聊聊家常小菜蒜苔吧!它浓郁的香气和鲜甜的味道相必大家早就领教了。那么蒜薹的腌制方...
说到腌蒜薹想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,腌蒜薹是我们日常生活中十分常见的一道菜,它的味道不仅十分可口,而且还能开胃健脾,对我们的身体健康可以说是大有好处,那么,怎样腌蒜薹好吃?不妨我们带着这个疑问一起去...
热门标签
-
核桃软欧包怎么做
芝士烤西兰花小米的最正宗做法
圣女果干面疙瘩
及海蚕
腊味莴苣片的家常做法
番茄娃娃菜汤
蒜香南乳肉怎么做好吃
包菜蛋炒饭怎么做
蒸咸粉蒸肉的做法
小鱼儿花馒头的做法
野子
京味儿烤羊肉怎么做
金针黑鱼卷的家常做法
韭菜章鱼水煎包的家常做法
早餐荠菜煎饼的家常做法
瘦肉炒山药怎么做
空气炸鲜奶怎么做好吃
东北小鸡炖蘑菇怎么做
粉葛鲫鱼汤
芒果奶酪蛋糕的最正宗做法
馄饨双馅儿的家常做法
白灼小白虾的最正宗做法
豆沙裱花蛋糕的最正宗做法
黄瓜炒木耳鸡蛋
西兰花树怎么做
豉油皇煎虾的家常做法
家庭白菜干怎么做好吃
虾皮炒快菜的最正宗做法
家庭版白吉馍怎么做
牛腩炖青萝卜的家常做法
花生香菇焖猪蹄怎么做好吃
日式牛肉锅怎么做
胡萝卜香菇青椒炒河粉的做法步骤
葡萄干芝麻戚风蛋糕的家常做法
卤煮油豆泡塞肉怎么做好吃
绝味土豆片的做法