有关炒鸡腿的做法的精选大全
“其实家庭里面很少用鸡腿来炒菜,一般家庭掌勺的那位大厨,从头到尾就做那几个至十几个菜,吃了一年到十年都不变,我作为新生代家里掌勺的厨师,家里的菜单一直都会在变,菜品重复率为3个月,各位新时代的家庭大厨,多学点新菜,拉住...
“可不单单是鸡腿,加美人椒和豌豆,微微辣但是又不干燥。超级下饭,还可以当做拌面肉酱(虽然肉块有点大,不过吃起来过瘾呀)。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料豌豆(适量)美人椒(2根)调料姜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟...
“好吃是好吃,就是费米饭。”食材明细主料鸡腿(2只)辅料杏鲍菇(1个)小夹豆(1小把)青好椒(各一个)调料生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨。2、鸡腿肉切小块,放一小撮小苏...
“鸡蛋配火腿,营养又美味。”食材明细主料鸡蛋(4颗)火腿肠(1根)辅料食用油(适量)调料鸡精(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒火腿的做法步骤1、鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加...
食材明细主料鸡腿(适量)豆芽(适量)洋葱(适量)辅料韩式辣酱(适量)辣椒面(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡腿排的做法步骤1、原料2、鸡腿拆骨3、放入韩式辣酱辣椒面鸡精生抽葱...
食材明细主料小鸡腿(适量)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒小鸡腿的做法步骤1、锅中小鸡腿,放入生姜清水,焯水后捞出沥干备用。2、...
食材明细主料鸡腿(500克)洋葱(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒鸡腿的做法步骤1、锅中油预热。2、放入小鸡腿煸炒。3、放入一勺料酒。4...
食材明细主料鸡腿(4只)辅料口蘑(适量)青椒(1个)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒鸡腿的做法步骤1、准备材料2、鸡腿斩成大块,口蘑,青椒,姜切片3、鸡腿加料酒,酱油,盐,等调味口腌15分钟4、锅内倒油,油热后放入姜片5、...
“如果选用小的鸡腿菇,鲜肉,味道会更好的”食材明细主料鸡腿菇(两根)火腿(一根)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿炒鸡腿菇的做法步骤1、准备好材料,这个鸡腿菇太粗了,不如细的好吃2...
“第一次做种蘑菇,跟平菇长得很像,却更香~”食材明细主料鸡腿菇(半斤左右)尖椒(一个)辅料葱花(适量)配料豆油(适量)生抽(适量)老抽(少许)鸡精(适量)十三香(少许)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗...
“快手菜,简单快速,这种蘑菇的肉质很厚口味也不错,下饭菜。”食材明细主料鸡腿菇(3个)尖椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切宽条焯水备用2...
食材明细主料鸡腿(3个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)青椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿处理干净,切块放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟。2...
食材明细主料鸡小腿(适量)辅料尖椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炒鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿剁成块。2、尖椒改刀。3、鸡块焯水断生备用。4...
“素菜的美食之一,鸡腿菇的爽滑又加上青椒和胡萝卜的清香混在一起翻炒出来就是一道美味的家常小炒,很下饭呦!”食材明细主料鸡腿菇(6个小的)胡萝卜(1个)绿尖椒(1个)红辣椒(1个)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱花(一点)原味(口味)炒(工...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料香菇(适量)调料盐(适量)味精(适量)八角(适量)生姜(适量)蒜叶(适量)红椒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇炒鸡腿的做法步骤1、原料。2、香菇泡发洗净切开备用。3、热锅冷油加八角。4、倒入鸡腿。...
食材明细主料鸡大腿(4个)辅料青椒(1个)洋葱(半个)蒜蓉(适量)葱段(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)腐乳(1块)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒鸡腿肉的做法步骤1、菜品切好备用。2、鸡腿肉切块,放入生抽、蚝油、腐乳腌制十分钟。3、小火...
“肉吃多了。今天吃个素菜换个清单的,冰箱里还有一个快菜,一起炒了。”食材明细主料鸡腿菇(一根)快菜(一根)辅料青椒(一个)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净备用。2、鸡腿...
“这道菜的名字是不是听起来很绕口呢?嘻嘻,没错,你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁,让鸡腿菇更有鸡腿味,马上学做起来吧!”食材明细主料鸡腿(1个)小鸡腿菇(6个)菜椒(0.5个)辅料盐(适量)芝麻香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料土豆(2个)青椒(2个)鸡腿(1000g)辅料干红辣椒(1个)花椒(少许)生抽(适量)蚝油(少许)八角(1个)盐(适量)蒜(1瓣)葱(1棵)老抽(少许)姜(1块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁块倒入开水中煮出血沫捞出2、土...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料青辣椒(4个)红朝天椒(5个)大蒜(5颗)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)小炒鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿选择新鲜...
“夏季吃姜好,来盘仔姜炒鸡腿”食材明细主料鸡腿(1支)盐(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)蒜苗(2根)小米辣(2根)辅料仔姜(150克)料酒(2茶匙)豆粉(1茶匙)尖椒(4根)泡红海椒(1颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)仔姜炒鸡腿的做法步骤1、仔姜,切片;2、用...
“鸡腿肉这样做实在是太香了,下酒菜之一。”食材明细主料鸡腿(四个)辅料姜(一小块)葱(几根)调料油(适量)烧烤蘸料(一包)蚝油(一勺)料酒(一勺)淀粉(一勺)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爆炒鸡腿肉的做法步骤1、食材备用。2、鸡腿去骨...
食材明细主料鸡腿(4个)黑木耳(100克)辅料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)蒜头(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)木耳炒鸡腿的做法步骤1、把鸡腿洗好砍成一块一块。2、把木耳放到冷水里泡,好后洗干净。3、放入花生油热,...
“番茄打底,营养又味好,颜色也漂亮,比番茄酱好,我从来不买,都是买番茄或西红柿,很鲜哟^^-”食材明细主料鸡腿蘑菇(1包)猪肉(适量)菠菜(3颗)辅料番茄(1个)甜面酱(2勺)葱(少许)盐(2勺)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿蘑炒肉的...
食材明细主料鸡蛋(3枚)火腿(1根)青椒(3g)辅料食盐(0.3g)味精(0.1g)米醋(0.2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒火腿的做法步骤1、鸡蛋打散,火腿切片,青椒切块。2、锅内放油,倒入鸡蛋液。3、倒入火腿青椒块。4、出成品,盛出装盘...
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