有关小炒黄牛的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟今天去超市买菜超市看到牛肉有搞特价,我就买了一些回来做一道小炒黄牛。这是我最爱吃的菜,牛肉一定要事先腌制了再炒。这样炒起来色牛肉才会嫩滑爽口,我...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟小炒黄牛我相信很多人都吃过吧,这次我们就学着自己来做出来吃吧,要是没有黄牛肉的话,就只需要你买点黄牛肉就ok了,然后这个小炒黄牛的制作方法特别简单的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小炒黄牛,味道鲜香爽口,是一道色香味俱全的美食。小炒黄牛将牛肉爆炒后发挥出它的鲜香,而洋葱、蒜苔等素菜不仅可以吸去牛肉的油腻感,同时太带有了牛肉的...
“偶尔会想起去湘菜馆吃点,尤其是小炒子鸡,在饭店多次吃,感觉很好吃,后来逐步在家里做,就用那个超市买三黄鸡来做,因为三黄鸡就是子鸡的一种,口感挺好的。这个小炒三黄鸡还是一个月前的做的,怡汝版的这道【小炒三黄鸡】味道鲜...
“黄花小炒黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有毒化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。如果不进行高温加热,里面含有的秋水仙碱不能被分解,吃下后在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱,这种物质能强烈...
“肉嫩味香,有辣椒的辣香,还有浓浓的豆豉酱香,超级下饭的一道菜噢”食材明细主料黄牛肉(300克)青辣椒(3个)红辣椒(3个)辅料淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)老干妈豆豉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适...
“家常菜---黄瓜小炒。黄瓜中含有丰富的维生素E,可以起到抗衰老的作用。而且黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性,能够有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜富含维生素E和黄瓜酶。”食...
“小黄瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”食材明细主料小黄瓜(180克)牛肉(100克)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)盐(少许)油(适量)生粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜炒牛肉的做法步骤1、小黄瓜洗...
“黄瓜我喜欢买那种水果黄瓜,小小的一根,口感爽甜,搭配其他食材,正好一顿全部吃完,营养美味”食材明细主料黄瓜(1根)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(1个)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄瓜的做法步骤1、...
“牛肉怎么炒最嫩呢”食材明细主料牛肉((腱子肉)100g)辅料玉米淀粉(5g)调料酱油(1匙)食用油(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒黄牛肉的做法步骤1、原切。2、腌制的顺序很重要。3、顺序:酱油+淀粉+油,腌二十分钟。4、热锅...
“在超市看到新鲜的黄花菜,买了一盒回家炒个小菜,很不错。”食材明细主料黄花菜(1盒)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)尖椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜洗净后...
“黄牛肉比较合适快炒,肉质细嫩,肉浓味香。搭配点尖椒、孜然粉,味道非常好。”食材明细主料牛肉(200g)辅料尖椒(3个)姜(少许)葱(适量)调料孜然粉(1匙)生粉(1匙)蚝油(2匙)酱油(2匙)料酒(1匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒牛肉的做法...
食材明细主料黄豆(半碗)辅料蒜(适量)葱(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄豆的做法步骤1、黄豆洗干净,控干水分倒入锅里小火慢炒。2、不停地翻炒,炒至酥脆,表皮焦黄铲起备用。3...
食材明细主料韭黄(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽和花生油。...
“牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料黄牛肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)小红椒(适量)大蒜苗(适量)姜片...
“风吹稻花香小河水流淌又到春天啦香喷喷的小蘑菇下来了让我们变成采蘑菇的小姑娘去山里采蘑菇吧”食材明细主料小黄蘑(一斤)辅料尖椒(两个)胡萝卜(半个)五花肉(2两)配料黄豆酱(2勺)海鲜酱油(2勺)盐(若干)水淀粉(若干)其他(口味)炒(工艺)...
“牛肉:能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。鸡的性能:味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。”食材明细主料牛肉(600克)鸡翅(200克)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数...
食材明细主料小黄瓜(500g)辅料蒜米(2颗)小辣椒(2个)盐(1勺)蚝油(2勺)鸡精(1g)花生油(1匙)原味(口味)未知(难度)炒小黄瓜的做法步骤1、油热放蒜米和小辣椒爆香。2、放入切好的小黄瓜。3、不断翻炒,炒一分钟左右,放入2勺蚝油。4、放入蚝油翻...
食材明细主料牛肉(150g)黄瓜(1个)辅料蒜(3瓣)泡椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒黄瓜的做法步骤1、所有食材。2、黄瓜切成小块,蒜切粒,泡椒切圈。3、牛肉切片,放...
“牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的...
食材明细主料黄牛里脊(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小炒黄牛肉的做法步骤1、牛里脊洗净切片,加入淀粉,油,盐,料...
牛里脊或者牛腿肉。以上两个部位的肉又瘦又嫩,最适合小炒。此外切牛肉时也要注意一定按照牛肉的纹路来切,要是没有按照牛肉纹路切,牛肉上的肌肉纤维则不容易断,这样切出来的牛肉炒出来不会嫩。炒之前也要注意牛肉要提前腌...
食材明细主料牛肉(150克)蕃茄(一个)青红椒(各两个)辅料大蒜(4根)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房小炒牛肉的做法步骤1、放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛梅子肉:适量辅料生粉:少许红朝天椒:少许大葱:少许生姜:少许老抽:少许盐:少许椒酱:一勺剁鸡精:少量胡椒粉:少许具体步骤1.牛梅子肉切丝,加生粉,盐,老抽调制入味。...
“放暑假了,小朋友要出去玩了,还有小朋友的小伙伴们都带零食。外面的零食不放心,还是自己动手,做黄油牛奶小饼干,让孩子们有一个愉快的假期,还能带上自己做的饼干一起过暑假游玩。”食材明细主料低筋面粉(300克)黄油(50克)糖粉(8...
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