有关巧克力泡芙怎么做的精选大全
“好吃到根本停不下口的巧克力泡芙,满满的都是甜蜜的味道,减肥什么的都扔一边去吧,哈哈~~”食材明细主料低筋面粉(80克)无盐发酵黄油(60克)白砂糖(10克)精盐(3克)巧克力酱(30克)辅料鸡蛋(100克)水(120克)可可粉(5克)淡奶油(100克)甜味(口味)...
“巧克力酱一般有两种做法,一种是加可可粉,一种是加巧克力块或巧克力豆。两者区别是可可粉是可可豆加工出来的,去掉可可脂,而巧克力则含有可可脂。因为有可可脂的存在,所以后者做出来的味道比较香醇浑厚。我用的是barry-ca...
““泪有点咸有点甜,你的胸膛吻着我的侧脸,回头看踏过的雪,慢慢融化成草原。”这个是我对这款泡芙的感受。”食材明细主料芝士馅:芝士奶油(100g)泡芙糊:水(60g)泡芙糊:砂糖(10g)泡芙糊:黄油(50g)泡芙糊:全蛋(2个)泡芙糊:低筋面粉(70g)辅料...
“对于德芙巧克力汤圆我做过几次了,这次是刚好家里还有紫甘蓝就试试,其实还是不错的一个选择的。”食材明细主料糯米粉(150g)紫甘蓝汁(适量)辅料德芙巧克力(一条)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)德芙巧克力汤圆的做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水:160鸡蛋:3个黄油:80低筋面粉:100辅料盐:半勺粉色巧克力:适量糖:1勺具体步骤1.黄油加水,盐、糖加热2.煮开3.倒入低筋粉快速搅拌4.鸡蛋打散5.慢慢倒入冷...
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料低粉:75黄油:50水:125鸡蛋:2个盐:1砂糖:3辅料牛奶巧克力:适量具体步骤1.准备好所有的材料,鸡蛋打散,面粉过筛。2.黄油加水、盐、糖,大火加热,边加热边搅拌,使黄油...
“昨天晚上突然想吃巧克力幕斯蛋糕,尤其是那幕斯,想想都流口水。转念一想那我不爱吃的海绵蛋糕,泡芙又跳了出来。八十年代的上海泡芙是儿时的美好记忆。那时整个中国的物资还比较匮乏,泡芙用的应该是人造奶油,吃上两个就会...
“制作泡芙火候是真的需要把握好,否则很容易烤糊,这样小巧玲珑又好吃的的泡芙一个怎能过瘾呢?(附带卡仕达酱的泡芙制作)”食材明细主料泡芙材料:水(180g)黄油(90g)白砂糖(10g)低筋面粉(120g)可可粉(5g)鸡蛋(3个)辅料泡芙菠萝皮材料:黄油(5...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我非常非常的喜欢吃甜食的是泡芙,一次和朋友看的电影过后,在电影院门口买了一个泡芙,从此便开启了我的心大门,于是我便爱上了吃泡芙。今天我们要一起做的...
“泡芙是种特别神奇的甜点,几乎所有人,都会被它所吸引。绵密的内馅,巧克力酥皮的脆感,一切都让酥皮泡芙自带讨人欢心的气质。”食材明细主料黄油(45g)糖粉(40g)可可粉(5g)低筋面粉(55g)牛奶(100g)糖(2g)盐(1g)辅料全蛋液(95g)奶香(口味)烤(工...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:100水:120可可粉:5低筋面粉:80无盐发酵黄油:60精盐:3白砂糖:10辅料淡奶油:100巧克力酱:30具体步骤1.低筋面粉和可可粉过筛,备用,2.锅中加入黄油、白砂...
“酥得掉渣的脆皮泡芙。”食材明细泡芙面糊中筋面粉(90g)牛奶(165g)黄油(60g)鸡蛋(3个)盐(2g)泡芙酥皮黄油(60g)糖粉(65g)低筋面粉(75g)可可粉(8g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力酥皮泡芙的做法步骤1、先做泡芙酥皮,将可可粉,低...
“巧克力妙芙蛋糕黄油150g、糖粉120g、盐2g、鸡蛋3个、低筋面粉150g、泡打粉4g、牛奶50g、可可粉10g、巧克力豆50g、”食材明细主料黄油(150g)盐(2g)低筋面粉(150g)牛奶(50g)巧克力豆(50g)辅料糖粉(120g)鸡蛋(3个)泡打粉(4g)可可粉(10g...
“最传统的泡芙小点。它的浓郁的奶油和蛋黄的香味儿也是十分诱人的!再额外的加上一点巧克力来加以点缀,更别有一番风味儿,呵呵!这又是一款比较简单的饮茶小点,由于加了巧克力,给它起名就叫做《巧克力奶油蛋黄泡芙》。”食材...
“酥脆的巧克力泡芙.里面挤上满满的香草奶油酱!一口咬下去超多甜蜜的内馅吃起来大大的满足!小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力酱.点缀上蓝莓和玫瑰花瓣,逼格upupup!”食材明细酥皮黄油(38g)低粉(45g)糖粉(40g)可可粉(5g)泡芙材料...
“这是一款经典的巧克力蛋糕,柔软的口感,诱人的外表吸引了不少吃货”食材明细主料黄油(150g)盐(2g)低筋面粉(150G)牛奶(50g)巧克力豆(50g)辅料糖粉(120g)鸡蛋(3个)泡打粉(4g)可可粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力妙芙蛋糕的...
“根据凤梨娜娜老师的方法制作,因儿子不喜欢黄油的味道,斗胆换了植物油,口感还是不错哒~”食材明细主料低筋面粉(130克)玉米油(50克)牛奶(50克)细砂糖(60克)鸡蛋(1个)泡打粉(3克)橙子(1个)巧克力(40克)酥粒玉米油(15克)低筋面粉(25克)杏仁粉(1...
“颜值内涵兼具的巧克力闪电泡芙俘获多少少女?我就不仔细数了,反正你看了跃跃欲试,少女心就数你一个了。它形如手指,笔直修长,也被称为手指脆饼。这款闪电泡芙,外壳被巧克力酱包裹加上些辅料点缀,让闪电泡芙颜值相当高。双层...
食材明细主料黄油(55克)白砂糖(60克)鸡蛋(55克)低粉(130)泡打粉(3克)橙子(1个)黑巧克力(40克)橙子酒(15克(选加))辅料黄油(25克)盐(0.5克)杏仁粉(28克)低粉(28克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙巧克力秒芙的做法步骤1、将黄油切成小块...
食材明细主料淡奶油(140g)白糖(3勺)巧克力(170g)蛋黄(3个)蛋清(5个)辅料糖粉(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力舒芙蕾的做法步骤1、容器内放入淡奶油和巧克力,隔水融化。2、变浓稠后关火。加入蛋黄,搅拌均匀。3...
“泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等,还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉或者果仁,形成丰富多彩的口感。而...
“据说souffle只做给最亲近的人吃,因为它从烤箱拿出来那一刻就开始变形,所以souffle从不等人,而是你最亲近的人,在旁边坐着等你的souffle,等你做好了就马上吃,所以即使在法国的餐厅,都会很少会见到souffle。”食材明细主料巧...
“大概是太久没有做烘焙了,以前很拿手的泡芙,这次竟成了大型翻车现场,起码做了六次,都败在了烘烤上。第一次,我在泡芙面糊里加了草莓巧克力,想做成粉红色的泡芙,烤的时候没鼓起来;我以为问题出在了配方上,于是第二次面糊没加巧...
“春暖花开的季节,带着可爱的泡芙熊猫一起去郊游吧。”食材明细泡芙体水(75克)牛奶(15克)黄油(41克)盐(0.8克)低筋面粉(32克)高筋面粉(11克)可可粉(4.5克)全蛋液(75克)酥皮部分黄油(50克)细砂糖(34克)低筋面粉(54克)可可粉(5克)奥利奥碎(13克)馅...
“觉得这个配方很不错,所以想记录下来以备后用。可是制作巧克力泡芙的过程没有拍照,所以图片为原味泡芙的制作流程照片,不过文字说明时我都会写明何时该加入可可粉哒~其实巧克力泡芙和原味泡芙制作过程都是一模一样的,只是...
热门标签
-
孜然椒香油渣的最正宗做法
紫薯山药泥的家常做法
泰国东炎蒸鱼
无肉也欢之【宫保年糕】
牛肉豇豆馅饺子
脆香芝麻核桃酥的最正宗做法
白菜午餐肉炖豆腐怎么做好吃
奶香红薯窝窝头的最正宗做法
清汤串串香的做法步骤
鸡肉焖腐竹的做法
蒜蓉豆干
秘汁手撕茄子的做法
白菜肉丝粉丝汤的做法
黄瓜丝拌馓子
自制皮冻豆浆机版的做法步骤
西蓝花干怎么做
炝莲白
桑椹蓝莓蜂蜜梨饮怎么做好吃
香葱烧海参
可观
榴莲雪花酥的家常做法
弘记
豆豉香干丁的最正宗做法
菠菜红肠鸡肉披萨
蟹味菇泥鳅怎么做好吃
潮州咸菜炒鸭胗的做法
酸奶蓝莓玛芬
回锅肉炒尖椒怎么做好吃
酱汁烩豆腐的家常做法
台湾无骨鸡柳
拌米线怎么做好吃
蒜味地木耳怎么做
橙香三明治
无油可可蛋糕怎么做
羊肉炒通心粉的做法步骤
炸出来的烤肠怎么做好吃