有关混糖月饼的精选大全
“有这么一款月饼,不带馅料,但是却非常好吃。前几天朋友给带了一些,吃完了,非常想念那个味道。就查看包装上的名称,混糖月饼,在网上一搜果然有做法。于是马上来自制。我减量做的,发现做少了,没等回油就被抢光了,这几块还是从老...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟每到月圆夜,都象征着这是个团圆夜,家人团聚,可以一起做这道甜蜜美味的绿豆沙混糖月饼。食材都是很容易可以买到的,做出来的东西很好吃,更有意义的是在外忙...
“一年之前看到这个月饼,中秋刚刚结束。今年中秋尚未开始,又想起它来。刚刚看到它的时候不禁失笑,无馅儿无包心,跟饼干有什么区别?月饼在记忆力,从来都是有馅儿的。不过很快便释然,因为曾经了解到青海大月饼,实质上不过是红黄...
“黑糖糖浆做出的饼皮,香甜不腻。五仁馅中加入了美味的榛子粉,真材实料,口口都是饱满的感觉,一口下去,好吃得根本停不下来。”食材明细主料皮(75g(8-9个))黑糖糖浆(100g)花生油(35g)碱水(2g)奶粉(4g)中筋面粉(140g)馅料综合果仁(200g)熟糯...
“今年的网红月饼有很多,其中我蛮喜欢的一款就是黑糖广式月饼。烤的时候真的是满屋子飘香啊。黑糖的味道很浓郁。比普通广式月饼更香。内馅我用的是自己炒的红莲蓉,结合起来,完美。”食材明细主料中筋面粉(130g)黑糖糖浆(95...
每年月圆中秋节,各家各户都喜欢吃各种各样的月饼,有的喜欢吃水果月饼,有的喜欢吃肉味月饼,但是你听说过无糖月饼吗?今天,小编带大家聊聊无糖月饼。无糖月饼究竟有没有糖,适不适合糖尿病患者吃呢?究竟有哪些禁忌?今天为您详...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时绿豆沙混糖月饼,这个月饼在家就可以做出来,不需要什么模子啊,糖浆啊,在家用个烤箱就可以了,现在的月饼的馅料多种多样,你想吃什么,就可以做什么。而这个绿豆沙...
“中秋节快到了,做几个糖人(糖尿病人的爱称)能吃的月饼,品味清淡,有点点的咸鲜,少油、无糖很适合糖人食用。”食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(2个)洋葱(0.5个)黑木耳(少许)香菇(少许)黄花菜(少许)土豆(1个)黑芝麻(少许)配料盐(少许)生抽(少许...
“今年流行mini小月饼,小朋友们的专属月饼。”食材明细主料先卓黑糖浆(35g)转化糖浆(35g)花生油(15g)枧水(2g)辅料山楂馅(200g)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑糖山楂小月饼的做法步骤1、两种糖浆花生油枧水称好倒入碗里。...
“今天回妈妈家里啦,妈妈给我烙了家乡的月饼,有小时候的记忆,有小时候的味道,酥脆香甜,这就是我爱吃的家乡的月饼。”食材明细主料芝麻(一斤)面粉(2斤)辅料白糖(200克)酵母(5克)鸡蛋(两个)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻白糖...
“中秋快到了,做广式月饼离不开转化糖浆,特意做了些备用,制作不难,注意不要搅拌,小火慢煮,约煮一小时,随时观察,随时在锅壁上刷水,防止糖浆砂化,一直煮到用筷子沾一滴滴在凉水里立刻凝固,沾手上可粘到拉丝即可,凉凉会更稠。”食材...
“做好了红糖的豆沙馅,今天就做豆沙月饼啦。豆沙月饼馅料很关键,不能过干,否则口感不好,又不能太稀,否则成型不好,还要油润又不能油腻,所以有了好的豆沙馅,豆沙月饼就基本成功啦。”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(75g)花生油(25g...
“糖浆,两天后才可食用,味道才好”食材明细主料砂糖(200g)水(500g)辅料橘子(一个(或者柠檬))甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)月饼糖浆的做法步骤1、砂糖2、放在火上煮开,小火,成金黄色,放上柠檬或者橘子一个3、晾凉后,装瓶放两天,...
“加入可可粉,扭成混色也算一种新口味新做法!成品同样杠杠滴!”食材明细主料低筋面粉(200克)糖粉(60克)黄油(135克)牛奶(20克)辅料可可粉(12克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)混色饼干的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖粉,先不...
“1、煮糖浆的时候,要开小火。如果火开的太大,水分挥发太快,可能不到40分钟糖浆就变稠了。因为每家的炉子最小火不一样,锅的口径也不一样,都会影响到水分的挥发。煮的时候一定要注意糖浆的颜色和浓稠度。只要差不多了,就要...
“中秋节月饼,高油高糖高脂,糖人不能多吃,麻麻是糖人,一般的月饼都不吃,就试做了南瓜皮、未加糖的月饼,试吃后,口感还是不错嘀。”食材明细主料面粉(150克)南瓜(50克)红小豆(150克)红芸豆(50克)红枣(15粒)白芝麻仁(30克)辅料酵母粉(3克)大...
“木糖醇能促进肝糖原合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用。吃木糖醇可以减少牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,巩固牙齿,将其加入月饼当中,别有一番风味。”食材明细主料中筋面粉(200g)木糖醇糖浆...
“临近中秋了,月饼季来了,看到前辈们好多都做了各种各样的月饼,我也加入做月饼队来了。没烤箱的我,只好挑战最简单的冰皮月饼了,这是我第二次做的冰皮月饼。只要材料准备好,称好,步骤有序,按说明说书来做,其实很简单,只是时间问...
“临近中秋,婆婆说让我给她做月饼,指定要五仁月饼,正好家里有红糖粉,结合了家里的坚果,做了这款红糖五仁月饼。婆婆看到馅料的时候说有点像她记忆中的五仁月饼,回油后吃了告诉我,就是这个味,她曾经念念不忘的五仁月饼。配方可...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时绿豆沙混糖月饼是一款传统的月饼,毫无疑问,每到中秋节,很多人都会吃月饼,但其实最让人回味无穷的不是那些精致的各式月饼,而是一种小时候吃过的外表及其朴实...
“今天分享的五仁月饼中也是加入了一些自制的低糖莲蓉馅儿来调味,需要食谱的朋友可以自己查阅我前面的文章,如果不想自己做也可以买现成的,所用的果仁也都是比较常见又廉价的,所以制作成本并不算高,可是吃起来味道却特别的...
“转眼中秋节就到了,老妈血糖高,为了让老妈吃上最喜欢的豆沙馅月饼,我提前先做一炉低糖月饼给老妈。为了让老爸老妈也能放心吃的月饼,馅料自己做,低糖又补血,还干净卫生。其实自己做月饼很简单,只要注意几步,轻松做出来零失败...
“一般做馅料都是用白砂糖的,但是红糖比白砂糖的营养成份要高,所以我选用的红糖来做这个红豆沙馅料。红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖水是早期最常见又实用的红糖...
“为了给朋友做无糖月饼,又想让月饼好吃,也是动了一番的脑筋。特意做了牛肉松,因为朋友是回族,咱得讲究清真。而无论是炒肉松,还是拌馅,为了朋友的健康,都选用了橄榄油。皮则是薄薄的无糖酥皮,掰开就闻到牛肉香味,好香的月饼。...
“父母是正宗的山西人,爱吃混糖月饼。从小,就记得每到八月十五,妈妈总会提前买好面,糖,油。骑车带着我去打月饼。那个时候打月饼的人很多,要排好久的队伍。经常到月饼出炉,稍微放凉后,已经天黑了。在我们把月饼放在筐子里摆整...
热门标签
-
干煸香肠秋葵
芒果炒山药的家常做法
大蒜炒鸭血的做法
绿巨人饼干的做法步骤
炝炒脆花菜的家常做法
土豆丝香煎饼的最正宗做法
酸辣方便面怎么做好吃
香梅
柚子炒饭的家常做法
腰果佛手瓜炒肉丝的做法
紫淮山汤圆怎么做
鸡肉丸怎么做
胡萝卜丝煎豆腐
鸡蛋干白玉菇炒菜梗的家常做法
花甲蛋汤的做法步骤
花样紫薯卷
茄香酿豆腐的做法步骤
红椒青蒜炒瓜丝
台湾杂粮饭团怎么做
过油鸭蒸豆腐干的做法步骤
炸芋艿丸的做法
鲫鱼油菜汤的做法
芒果牛油果虾仁沙拉的做法
好吃易做的布丁怎么做
冬菇鸡饭的家常做法
快手版葱爆羊肉
香肠素食菠菜怎么做好吃
蜜红豆(软烂多沙)怎么做
创意水果拼盘——童话
人参肉片汤怎么做
辣豆瓣酱烧豆腐怎么做
爆炒青椒土豆丝怎么做好吃
煮肉时蔬酸辣汤面的家常做法
脆卷
虾香嫩豆腐的最正宗做法
黄金冬瓜怎么做