有关面食怎么做的精选大全
“面食,是我们当地的一种俗称,也称作扁食、大馄饨、云吞等。馅的做法有多种,有的用剁成末的肉馅直接加上葱韭菜等搅成馅,也有用新鲜时蔬炒好后作馅,荤素搭配,营养全面,再用薄面皮包馅,通常为煮熟后带汤食用,美味可口。面食与饺...
食材明细主料白面(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)面食系列的做法步骤1、彩色水饺2、紫薯花卷3、花卷4、紫薯花卷5、枣花馍6、枣花馍7、枣花馍8、胡萝卜馒头9、粉嘟嘟的小猪...
“小时候,每到春节妈妈都做的甜食。家里来客人了,作为茶点用的。妈妈做的花样多,我只会做翻页和松果。”食材明细主料鸡蛋(1个)猪油(5克)花生油(50克)面粉(200克)白糖(30克)辅料花生油(若干)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)面食炸...
“用面粉做的面团,简单方便。”食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(一个)香葱(少许)小白菜(一棵)调料油(10克)盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五分钟面食的做法步骤1、把盐,油,水加入面粉里,搅拌成粘稠的面糊。2、锅里加水,这个...
“家里后院葱长太多,想办法吃掉它。”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料盐(少许)油(适量)十三香(少许)酱油(适量)醋(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香面食的做法步骤1、后院种了一些葱,太多了,想办法吃掉...
“新年第一天,赖床赖到中午才起床,嘿嘿![害羞]中午素食,做叻一道炒面,新年快乐噢![嘴唇]”食材明细主料金河面(100克)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)鸡蛋(2个)老抽(3汤匙)蚝油(1勺)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素食炒面的做法...
食材明细主料意面(100克)辅料鸡蛋(1个)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)水(适量)熟花生米(适量)葱花(适量)配料辣豆瓣酱(适量)番茄酱(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素食意面的做法步骤1、准备用料2、...
“因为寓意是健康长寿,这款面食,在我老家,也是喜庆日子必不可少的。现在,很多老人生日都不去定晕蛋糕了,而是去面食坊做这种寿桃。”食材明细主料面糊(适量)酵母(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面...
“大年初一,我们这边的习俗是晚上吃面食,面食与饺子大致相同,区别在于面食是方皮,加馅料卷起弯折包成元宝状,馅料也比较多样化;饺子是圆皮,加馅料对折后捏起来,馅一般不加炒制。面食和馄饨也有所不同,混沌皮薄馅嫩少,在手心里一...
“用紫薯泥、菠菜粉发面做一款面食象形茄子口感柔软膨松、造型可爱。”食材明细主料面粉(适量)紫薯(1个)温水(适量)酵母(适量)白糖(1勺)辅料菠菜粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面食茄子的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟。2、...
“办公室泡面加强营养版”食材明细主料泡面(1盒)辅料生菜叶(3片)番茄(一个)火腿肠(1根)调料泡面调料包(1包)辣椒包(1包)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)速食泡面的做法步骤1、泡面先用开水泡散。2、水倒掉,加入火腿肠和泡面调...
食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)辅料白糖(适量)蔬菜汁(适量)发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面食香肠卷的做法步骤1、取适量的玉米面加白糖,发孝粉,清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁,白糖,发孝粉揉成面团醒发...
食材明细主料面粉(适量)辅料红糖芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸面食的做法步骤1、红糖水和面。2、用切面机将面压成薄片,做成段状面条。3、入锅炸制。4、又炸了些麻叶。...
“胡萝卜是常见的蔬菜之一,有很多胡萝卜素,搭上黑木耳和青菜做了刀削面。。。”食材明细主料刀削面(105克)青菜(70克)胡萝卜(150克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素食刀削面的做法步骤1、食材...
“有的朋友会觉得腰花的味道怪怪的,相信大家在看到下面经过我的处理后,就会消除对腰花的既定印象啦~~~”食材明细主料腰花(2只)白蘑菇(6只)青皮椒(2只)洋葱(半只)葱(少许)香菜(少许)方便面(2包)辅料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白胡椒粉(...
食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)茭白(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒馅大面食的做法步骤1、肉末、香菇、四季豆、豆干、胡萝卜、茭白...
食材明细主料普通面粉(250g)酵母(3g)南瓜(适量)红心火龙果(适量)红曲粉(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花样面食的做法步骤1、红心火龙果用ACA多功能手持料理机打成果汁。2、如图,南瓜蒸熟打成南瓜泥,火龙果汁...
“我和老公的最爱,一犯懒了就会做好吃又快的“懒人速食面””食材明细主料白菜(适量)挂面(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)花椒面(适量)开水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)速食面...
“帅给买了个面包机。迫不及待的要试下。去超市买了材料,先做了主食面包。三个小时的耐心等待,终于出炉了。嘿嘿”食材明细主料高筋粉(330g)水(180g)鸡蛋(25g)橄榄油(25g)辅料奶粉(15g)酵母(3g)配料砂糖(25g)盐(4g)其他(口味)烤(工艺)数小时...
“为了节约时间、把菜叶汤过以后、可以用菜汁水汤面、然后烙饼、这样面里面就有许多菜的营养、饼烙好了就等于菜也好了。方便快捷、有营养、好吸收。”食材明细主料紫色香菜叶(一小把)面(一碗)辅料植物油(一勺)原味(口味)煎(工...
““懒龙”浓浓的肉香和独特的滋味儿,是包子无法比拟的。懒龙的肉和面是融合的,这样既让肉吃着没那么的油腻,又让面吸足了馅儿的汁液和香味儿,这样一来,“懒龙”就有了三层不同的口感:外皮儿的宣软,肉馅儿的醇香,而夹在肉中间...
食材明细主料粗面条(1000g)绿豆芽(500g)五花肉(300g)黄瓜(1根)豇豆(300g)辅料青辣椒(适量)红小米椒(少许)蒜泥(适量)生姜粉(少许)葱(适量)料酒(少许)盐(适量)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)食肉族凉面的做法...
“特别好吃的一款拌面,家常做法,简单易学口味也很不错。”食材明细主料面条(适量)黄瓜(1根)胡萝卜(半个)香菜(一点)蒜末(一点)辅料生抽(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)醋(适量)油(适量)盐(一点)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)食蔬拌面的做法...
“曾经一度为发面发愁,因为初做面食的时候总是发不好,和面后等一天都不见面团膨胀到两倍大,所以总是不敢做面食,可是又喜欢烘焙,很想自己做面包吃,所以搜索好多面食的菜谱,才知道,加酵母的量和温度是有讲究的,加多了发面会酸加...
食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)配料酵母粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸宝宝面食的做法步骤1、其实发面方法和正常差不多,想说的是,蒸好的南瓜本身有很大水分,把多余的水倒掉,南瓜瓤按成泥和到面里,别加水,面...
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