有关私房五花肉蒸臭豆腐的精选大全
“又香又丑,完美”食材明细主料五花肉(200g)臭豆腐(一盒)西红柿(一个)辅料日本酱油(适量)苹果醋(适量)盐(适量)黄酒(适量)糖(适量)胡椒(适量)葱(适量)淀粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸臭豆腐的做法步骤1、将五...
食材明细主料老相食野苑菜臭豆腐(400g/盒)辅料咸五花肉(150g)毛豆子(50克)调料鸡精(3g)鸡汁(5g)胡椒粉(1g)美极白汤底(4g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸肉蒸臭豆腐的做法步骤1、咸五花肉切成0.5厘米厚的片,焯水备用。2、咸五花焯水的...
食材明细主料卤水老豆腐(250g)西红柿(1颗)干香菇(若干)干木耳(若干)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)油(适量)葱(少许)蒜瓣(两只)洋葱(少许)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常私房豆腐的做法步骤1、准备食材,清洗待处理2、...
“每次回家我老爸都会为我专门做好多好吃的菜,但鉴于他闺女我难以控制的体重,这次选择了偏素的菜。一个多星期没吃着老爸的菜了,都馋死了”食材明细主料大豆腐(1块)大葱(适量)大蒜(4-5粒)淀粉(3羹匙)辅料干辣椒(3-4根)姜(2-3片)酱油...
“这道菜总共做过两回,第一次是因为我老觉得豆腐有味,所以放在水中煮,没有想到,放在水中煮出来的豆腐很好吃。”食材明细主料水豆腐(2块)五花肉(少量)老干妈(少量)红葱头(3颗)辅料红辣椒(1颗)盐(少量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料臭豆腐:五块红椒:适量青椒:适量花椒:适量蒜泥:适量姜泥:适量葱花:适量辅料椒盐:适量盐:少许具体步骤1.材料全部准备好备用!!!2.臭豆腐用水冲洗干净!3.切成小块...
食材明细主料豆腐(一块)辅料蒜苗(一根)大葱(一根)大蒜(三粒)姜(一小块)水淀粉(一小碗)配料郫县豆瓣酱(两勺)豆豉(一大勺)红油(三大勺)花椒面(一勺)老抽(一勺)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房麻婆豆腐的做法步骤1、基本...
食材明细主料臭豆腐(1盒)猪肉(50克)辅料鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1小勺)生姜(2片)酱油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉糜蒸臭豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把臭豆腐过遍凉水。3、再加水焯烫一遍。4、猪肉搅碎,加盐...
“咸鱼我一般喜欢蒸着吃,觉得这样最出味。”食材明细主料咸鱼(一条)豆腐(250克)辅料葱(10克)蒜(10克)姜(10克)配料醋(5克)酱油(5克)蚝油(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净提前浸泡5小时以上,取出切...
“此菜口味鲜香,豆腐吸收了汤汁,外香里嫩,口感很丰富,细腻。冬笋冬菇俗称二冬,是有名的鲜物。而且组合起来又相得益彰。辅以肉末,胡萝卜,带着剁椒的甜辣,一餐一菜也不失多彩。”食材明细主料豆腐(500克)辅料肉糜(200克)胡萝卜(半根...
“豆腐脑,有的地方应该也叫豆花吧,早餐的经常见到的。不管是店里还是路边摊,都有豆腐脑的身影。营养丰富,做好豆腐脑,一是豆脑好吃不好吃,二是浇卤汁好不好喝。这两样缺一不可。自己做的豆腐脑,自己做的浇卤汁,想吃多少吃多少...
食材明细主料卤水豆腐(一块)牛肉(100g)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(少许)蚝油(2勺)姜丝(少许)盐(适量)蒜(2瓣)葱(少许)蒜苗(2根)草菇酱油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切成麻将块大小入开水中浸泡10分...
“这道私房菜,是老公婶婶的,我早上偷师过来的。做出来的成品婆婆说豆腐比肉好吃。说明还是很成功的。早上专门去市场买了普宁出的豆干,而不是用本地的豆腐,听说只有早上才有。普宁豆干在我们这里挺出名。用大豆作主要原料...
“这是众多豆腐做法中我最喜欢的一种,做法简单,香嫩无比,回味无穷。。。”食材明细主料豆腐(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)面粉(适量)鸡蛋(1只)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)私房豆...
“来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食,简单好做,拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉(1斤)辅料生姜(1小块)葱(1根)配料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房蒸肉的做法步骤1、所需材...
“简单方便的下饭菜!特别是豆腐蒸好后,很滑嫩很入味!”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱蒸豆腐五花肉的做法步骤1、五花肉放锅...
食材明细主料肉末(105克)臭豆腐(220克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸臭豆腐的做法步骤1、食材:肉末、臭豆腐。2、将臭豆腐撕开包装,放入盘中。3、在肉末里加适量的料酒。4、加适量的盐...
食材明细主料老豆腐(1块)五花肉(100克)辅料芹菜段(100克)胡萝卜(200克)香菜(50克)蒜仔(50克)配料老抽(5克)生抽(10克)味精(10克)鸡粉(10克)小米辣(10克)辣香露(5克)鸡油(10克)花生油(20克)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)私房老豆腐的做法...
食材明细主料臭豆腐(适量)剁椒(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐切块。3、取一个盘子,放入臭豆腐。4、加蒸鱼豉油,少许盐。5、均匀的抹上剁椒,加少许...
食材明细主料北豆腐(1块)火腿肠(1段)青椒(1/4个)红椒(1/4个)胡萝卜(1/5个)香菇(1个)辅料盐(1茶匙)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)香油(1勺)黑胡椒粉(0.5茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房浇汁豆腐的做法步骤1、准备北豆腐1块,青、红椒各1/4...
“最近,二师兄身价倍增。因为爱吃,价高也在所不惜。质量上乘的五花肉,切成稍微厚些片,加调味品腌制入味,煎一煎,让食客爱不释口。之所以是私房,是因为腌制五花肉的调味品依据家人口味添加。快手的一道美味。”食材明细主料五...
食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料木耳(适量)黄花菜(适量)淀粉(20g)干红辣椒(2个)葱姜蒜花椒香叶桂皮油(10ml)调料生抽(15ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房版豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐准备木耳黄花菜泡发。2、内酯豆腐切块...
食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜苗(一根)配料大葱(一节)大蒜(两颗)姜(一小块)老抽(一勺)花椒(一勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房麻婆豆腐的做法步骤1、调料2、放入牛肉沫炒干3、同时放入豆豉4、加入豆办酱,蒜粒姜粒大葱炒香5...
“说起蒸豆腐大家肯定都会,每家都有不同的作法,我也分享一个我自己的作法。用到的是嫩豆腐做好后,汤和豆腐一起用勺子舀着吃,和米饭或者面条一起,真的很下饭的”食材明细主料菜花(适量)嫩豆腐(适量)五花肉肥瘦分开(适量)香菜(适量...
“立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意...
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