有关高笋肉丝怎么做好吃的精选大全
“这是一道小时候妈妈最爱做给我吃的一道菜。最近的高笋很新鲜很嫩炒的时候配以简单的调料。很香甜”食材明细主料猪前夹肉(半斤)高笋(3根)小葱(3根)生姜(半块)青椒(一个)辅料菜籽油(半匙)淀粉(一匙)料酒(一匙)生抽(半匙)蚝油(半匙)清淡(口...
“在南方这菜可能就用盘子装着上桌吃了,但在湖南常德这菜炒好之后就是放到锅仔里面上桌的。湖南常德的钵子菜,就是将菜肴炒好,微留汤底,再入小锅仔或是砂锅仔之类的,再放在酒精炉上,一边吃一边加热。这是常德一带的特色吃法...
“高笋脆嫩,牛肉鲜香,美味。”食材明细主料牛肉(100g)高笋(200g)辅料青椒(2个)调料姜(10g)料酒(1勺)土豆粉(2勺)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒高笋的做法步骤1、高笋切成片,青椒切丝。2、牛肉切成丝,加入料酒,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料肉丝:150高笋:2根辅料盐:适量花椒:适量蒜:适量料酒:适量油:适量老姜:适量豆瓣酱:适量泡椒:适量具体步骤1.高笋洗干净2.切成丝3.泡椒蒜老姜分别切碎4.加入泡...
食材明细主料高笋(适量)香菜(适量)红辣椒(一个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)调料酱油(适量)十三香(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌高笋丝的做法步骤1、准备上图食材,高笋,红辣椒,香菜,姜蒜,高笋一定要选这种嫩的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟高笋莴笋烧肉作为一道传统的家常菜品,受到很多人的喜爱。这道菜不酱香浓郁,口感多样,而且制作简单,易于把控火候。同时,高笋不仅富含大量人体必需的氨基酸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料高笋:300猪肉:150青椒:100辅料盐:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.将高笋切丝,装盘2.将青椒切丝3.将猪肉切丝4.锅中倒入适量的油5.将肉丝先下锅,翻炒6.直...
“高笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以高笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料笋干:100里脊肉:100辅料油:适量盐:适量生姜:适量料酒:适量淀粉:适量大蒜:适量干红辣椒:适量蚝油:适量生抽:适量具体步骤1.笋干泡发2.猪肉切丝3.加入料酒、生...
食材明细主料肉丝(适量)笋丝(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制15...
食材明细主料五花肉(适量)高笋(适量)辅料红甜椒(适量)青椒(适量)配料姜片(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高笋烧五花肉的做法步骤1、1.将五花肉煮半小时,去血水;2、2.高笋,红甜椒,青椒都切成小丁,待用;3、3...
“笋是我爱吃的食物之一,春笋是立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮...
食材明细主料高笋(5个)肉丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒高笋的做法步骤1、高笋2、去皮3、肉切丝、高笋切丝4、小火炒香香料5、倒进肉丝翻炒6、倒进高笋7、放入适...
“高笋脆嫩,肉片鲜香。”食材明细主料高笋(200g)肉片(100g)辅料葱丝(2勺)青椒丝(3勺)调料盐(适量)红薯粉(2勺)姜丝(1勺)蒜丝(1勺)油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)高笋肉片的做法步骤1、高笋切成片,大葱切成丝,姜和蒜也切好。2、油...
食材明细主料高笋(适量)腊肉(适量)青椒(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)调料十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒高笋的做法步骤1、准备上图食材,高笋,腊肉,青椒。2、高笋切片。3、开小火将腊肉煸炒出油。4、腊...
“高笋脆嫩,萝卜软糯,牛肉鲜香。香菜增加了香气。”食材明细主料牛肉(500g)高笋(200g)辅料萝卜(100g)八角(2个)姜片(3片)葱段(2勺)香菜(20g)豆瓣酱(2勺)调料油(5勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)高笋烧牛肉的做法步骤1、牛肉切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料高笋:2根猪肉丝:30辅料油:适量味精:少许大蒜:2个花椒:适量盐:适量具体步骤1.今天下午逛超市顺便买了两根高笋2.高笋洗干净切成片,青椒一个,肉丝用老抽和淀...
食材明细主料瘦肉(适量)莴笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、再切丝,装好。3、瘦肉切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。加少量盐。5、下入莴笋翻炒。6、一直...
“筋道,香辣可口,健康营养下饭菜。”食材明细主料干笋子(适量)肉丝(适量)辅料尖椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒肉丝的做法步骤1、干笋子沸水浸泡10-12小时(...
“茭白的营养价值高,有丰富的营养价值,其中含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,微量的胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E以及多种矿物质,茭白还能提供有机氮素,而有机氮素是存在于氨基酸中,并且还能提供硫元素,而茭白的这些营养物质容...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料高笋:两根瘦肉:100淀粉:适量食用油:适量辅料姜:适量蒜:适量味精:适量花椒:适量盐:适量老抽:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.高笋切片灼水2.肉切片加盐.味精....
食材明细主料莴笋(半根)胡萝卜(少许)木耳(少许)辅料大蒜(少许)生姜(少许)红薯粉(1匙)调料盐(1勺)清淡(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莴笋肉丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丝。2、再切点木耳。3、瘦肉切成肉丝,加入盐和一匙红薯淀粉腌...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.精瘦肉切丝,抹上芡粉(稀点)2.高笋洗净切丝3.姜蒜切末4.锅内多油,下肉丝去炒,肉丝熟后倒去多余的油倒去5.下入豆瓣酱,姜蒜,适量的老抽上色...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟美味的高笋莴笋烧肉是一道制作简单的家常菜,新鲜的笋与肉煸炒在一起,肥肉相间的五花肉又是相当解馋,荤素搭配在一起,营养美味啊!经过花椒大料的调制,味道爽...
“食材:高笋250克,瘦肉250克,调料:精盐,食用油,辣椒油,鸡精,五香粉。方法:1、瘦肉切片,高笋切片,2、切好的瘦肉放进油锅里翻炒,3、加适量的盐将瘦肉炒干水分,4、放进切好的高笋,5、翻炒均匀,6、调点精盐,7、放适量的辣椒油提辣,提色。8...
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