有关干炸藕片的最正宗做法的精选大全
“莲藕是秋冬季节的时令蔬菜,莲藕既可生吃,又可用来炒或煲汤,生熟两吃皆滋补。干炸藕片,颜色金黄,口感香酥可口,值得一试!”食材明细主料藕(一节)辅料食用油(适量)裹炸粉(50克)盐(2克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干炸藕片的做...
食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1只)淀粉(1勺)植物油((炸)500g)调料盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、鸡蛋打碗里加盐,五香粉搅拌均匀。3、鸡蛋液里加入淀粉再次拌均匀。4、...
食材明细主料鲜藕(1个)辅料鸡蛋(1个)配料面粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)水(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸藕片的做法步骤1、藕洗净削皮,切0.5厘米片2、放沸水中略烫捞出,再放凉水过凉3、控水后放大碗中,加少许盐.味精...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“莲藕煮的,炒的,凉拌的都吃过啦!来盘酥酥脆脆的香炸藕片,一定是餐桌上宠儿”食材明细主料莲藕(1节)辅料食用油(300g(耗50)g)生粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮切成薄片2、莲藕焯水后过凉...
食材明细主料莲藕(300g)淀粉(2勺)辅料油(适量)黑胡椒粉(0.5匙)盐(0.5匙)烧烤料(1勺)辣椒酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、准备一根莲藕去皮洗净备用。2、莲藕切片清洗一下放入开水中焯水至藕片焯熟但...
“买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕(一个)辅料生粉(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片,用水浸泡,冲洗2遍,洗掉淀粉,滤干水。3...
食材明细主料藕(3条)辅料葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)干煸藕片的做法步骤1、准备材料。藕去皮,切片。葱切小末。2、锅里放油,油多一点。炒之前,锅一定要洗干净。不然炒出来的藕就是黑色。油要多,才不会粘锅。3、...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要么就是大如狮子头,要么油面筋...
“也算自制零食系列,比较正宗的一个脆皮炸鸡配方,酥脆的外皮,鲜嫩多汁的肉,趁热吃非常好吃呢,比至KFC的黄金脆皮炸鸡怎么样呢?”食材明细主料鸡翅中(三只)胡椒粉(1/8小勺)泡打粉(一小勺)辅料酸奶(100g)盐(1/4小勺+1/2小勺)低筋面粉(三...
“吃惯了鱼肉,又不想太平淡,就来做一份素炸藕片吧!藕片富含大量的微量元素,植物蛋白质及维生素,可以通便止泻,健脾开胃,提高免疫力,益血生肌,止血散瘀,是很好的营养佳品!”食材明细主料藕(750g)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)孜然(适量)五香粉(1...
把淀粉倒入盆中,带鱼放进去裹上面粉即可。带鱼在裹面粉之前需要先用食用盐、料酒、姜片、耗油、酱油、胡椒粉、花椒腌制20分钟,这样可以去除带鱼的腥味,并可以对带鱼肉质起到提鲜的作用。带鱼裹面时,要选择淀粉,因为淀粉煎...
“莲藕这样做,酥的掉渣,比薯片好吃,比锅巴还香,一次2斤都不够吃!”食材明细主料莲藕(2节)辅料啤酒(半瓶)调料椒盐(适量)玉米淀粉(时间)芝麻油(适量)面粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净...
食材明细主料莲藕(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)盐(少许)小苏打(少许)黑胡椒粉(少许)原味(口味)未知(难度)炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、莲藕切片备用。3、面粉、淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、小苏打、水放...
“秋天是吃藕的季节、这样做的藕片比薯片更好吃、赶紧收藏、做给孩子吃吧。”食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1个)玉米粉(适量)调料姜粒(适量)蚝油(半勺)五香粉(半勺)花椒粉(适量)盐(半勺)烧烤料(1勺)辣椒粉(适量)葱花(适量)微辣(口味)炸(工艺)十...
去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前,若是在冬天有一碗...
“是不是很多朋友和我一样都超级喜欢吃干锅菜的呢?我估计很多上班族馋了就会点外卖吧,原因是觉得自己做起来太复杂,把控不好味道,容易制作出黑暗料理。今天这道零失败又好吃的干锅藕片,一定要试试呀,我的小秘诀就是一瓶麻辣...
提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...
“好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡椒粉(3g)真味炸酱(200g)糖(10g)嫩肉粉(1...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
食材明细主料猪肉馅(适量)莲藕(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)十三香(适量)味精(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干炸藕盒的做法步骤1、猪肉🥣剁馅,葱姜切末。2、和馅加盐、十三香、味精调味,根据自己...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“土豆、藕一直是餐桌上的常客,关于它们的吃饭也很多,今天给大家分享一道简易版干锅土豆藕片的做法”食材明细主料土豆(1个)藕(1节)辅料火锅底料或干锅料(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(1小把)盐(用的干锅料不用再放盐)(适量)干...
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