有关赤小豆粉葛鲮鱼汤的最正宗做法的精选大全
“赤小豆粉葛鲮鱼汤是我爸最爱喝的广东的特色老火汤之一,清热祛湿去“骨火”,睡落枕了赶紧熬这汤喝,效果不错哦!”食材明细主料鲮鱼(400克)粉葛(500克)赤小豆(50克)辅料姜块(20克)陈皮(1块)无花果(3个)鱼香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难...
河北固城。赤小豆在全国范围内均有种植,主要集中在吉林、北京、广东、江西、河北、陕西、山东、安徽、江苏、浙江等。其中以河北地区生产出来的赤小豆为品质最佳的。挑选品质好的赤小豆需要注意表面的颜色是否鲜艳,外皮...
“对熬夜上火的很好,粉葛鲮鱼清心火,去湿热,我们广东人最喜欢煲汤了,特别是老火汤!”食材明细主料姜(两片)胡萝卜(一条)鲮鱼尾(一斤)粉葛(适量)果皮(一块)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛果皮鲮鱼尾汤的做法...
“鲜甜”食材明细主料鲮鱼骨(500g)粉葛(300g)红萝卜(200g)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛胡萝卜煲鲮鱼骨的做法步骤1、鱼骨洗干净,煎至微黄,装起2、胡萝卜粉葛切块3、放入瓦煲加适量的水,武火煲开转中小火半...
“这是一道清热解毒的清润汤水!粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨炖成肉汤,鲜甜可口!”食材明细主料龙骨(适量)赤小豆(适量)薏...
“这是一款清热去湿的汤品。”食材明细主料猪骨(适量)粉葛(适量)赤小豆(适量)辅料薏仁(适量)姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛赤小豆煲猪骨汤的做法步骤1、准备好所有食材:猪骨焯水,粉葛削皮切块,备一块姜,...
“这是一款非常经典的老火靓汤,粉葛和赤小豆一起煮汤,可以清热,去湿,特别是上火的人,多喝有益。所以,广东人喜欢用粉葛和赤小豆一起煮汤,地理因素。”食材明细主料猪骨(600克)粉葛(500克)赤小豆(200克)辅料盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一...
食材明细主料粉葛(500克)鲮鱼(500克)赤小豆(适量)淮山(适量)蜜枣(两颗)姜(一块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲮鱼粉葛汤的做法步骤1、粉葛去皮,洗净后切一厘米厚的薄片备用。2、姜去皮洗净并拍碎,淮山、赤小豆和蜜枣...
“这是一道清热解毒的清润汤水!【功效】健脾、祛湿、利水。润燥、祛湿——粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨炖成肉汤,鲜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粉葛一个:1斤鲮鱼两条:1斤胡萝卜:半个赤小豆:2两辅料陈皮:2块蜜枣:2个具体步骤1.鲮鱼去鳞去腮去内脏洗干净,排骨飞水,沥干水份;2.粉葛去皮,切块;赤小豆提前洗干...
“说起煲汤,广东人的饮食文化里不可缺少的一部分,饭前饭后喝一碗,不同节令不同食材,文火煲出健康味。”食材明细主料粉葛(400克)清水(适量)姜块(1块)辅料猪骨(400克)赤小豆(20克)红萝卜(1根)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)赤小豆粉...
“粉葛又称葛根,广东人喜欢用来煲汤。粉葛功效很多,就不细说了,百度一下全出来了。最近宅在家里,清理厨柜的时候发现了包粉葛干,用来煲汤正好。”食材明细主料粉葛干(150g)胡萝卜(3根)瘦肉(500g)赤小豆(手抓2把)辅料陈村(3小块)蜜枣(3...
食材明细主料粉葛(适量)鲮鱼(适量)排骨头(适量)赤小豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛鲮鱼汤的做法步骤1、粉葛去皮切块。2、赤小豆浸泡。3、排骨头飞水。4、鲮鱼洗净。5、放入粉葛。6、放入...
“天气潮湿,令人精神晃忽,煲清热祛湿、解肌舒筋的粉葛汤就最好不过。粉葛可清热、去骨火,而且粉葛的纤维丰富,连汤同吃有助清理肠胃。赤小豆粉葛豬骨汤清甜滋润,適合全家老少飲用。”食材明细主料猪骨(400克)赤小豆(60克)粉葛(6...
稍扁圆柱形赤褐色。赤小豆其实和普通的红豆差不多,但是红豆整体会更加的圆润一些,而赤小豆会更长一些。外皮的颜色除了赤褐色之外,也有一些是紫褐色,赤小豆的表面富有光泽,在中间部分有一道白色的线。中间部分用手指触摸,能...
食材明细主料赤小豆(500g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)赤小豆粉的做法步骤1、赤小豆洗净沥干,挑出不太好的豆子。2、沥的不太干,先上下管120度烤30分钟。3、翻动一下。4、再上下管180度烤12分钟。凉一晚上。5、再...
准备时间:25分钟    烹饪时间:60分钟主料粉葛:1斤辅料鲮鱼骨:1斤具体步骤1.备齐全部材料。戴上橡胶手套(防止细细的鱼骨扎破手指),将鲮鱼骨顺着其生长方向冲洗干净,去掉骨内的黑色污物,放在通风...
这煲粉葛鲮鱼汤除了熬夜的朋友可以食用,回南天里如果你感觉整个身体很沉很重,老是想睡觉,这时候就要去骨火啦,鲮鱼细骨较多,一般拿来做豆豉鲮鱼罐头,拿来煲汤的话一定要煎到两面金黄,汤才会白,害怕鱼刺的朋友可以把鱼放进煲汤...
准备时间:6分钟    烹饪时间:20分钟鲮鱼粉葛汤制作时需要把鲮鱼清洗干净,内脏也要清洗干净,然后在鱼的背部均匀的划几道,便于入味。白条鱼虽然个体小,但是作为美食是当之无愧的,在制作时需要...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时赤小豆粉葛煲鲮鱼是一道很家常的菜,主要的原料是分别是粉葛、胡萝卜、赤小豆和鲮鱼煲制而成,具有清热解毒,去湿火的功效。煲好的汤口味新鲜美味又香甜,仔...
“鲮鱼粉葛胡萝卜汤清润下火,对于脾胃虚弱的人有助清热解肌、去除湿火。粉葛富含大量的异黄酮活性成分,也就是天然的植物雌激素。能减缓骨骼组织老化、促使胸部发育增大、加快体内新陈代谢,鲮鱼肉质很鲜甜,但是刺多,所以一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鲫鱼:500猪展肉:150粉葛:500姜:2片赤小豆:40蜜枣:2颗陈皮:5辅料盐:适量食用油:适量具体步骤1.赤小豆冲洗干净提前浸泡1小时,鲫鱼治净擦干,瘦肉切块,粉葛去皮...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时赤小豆鲮鱼煲粉葛汤一道营养菜肴,鲮鱼营养成分多,食用价值高,这道菜肴特别适合春天,因为春天天气比较湿润,而此汤有很好的祛湿气的功能,同时还可以解困等功...
“鱼汤十分滋补养生我特别喜欢喝鱼汤吃一口鱼肉在美美地喝一口奶白色的鱼汤啊这才是生活”食材明细主料鲫鱼(2条)冬瓜(750克)赤小豆(60克)辅料猪瘦肉(150克)生姜(3片)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赤小豆煲生鱼汤...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲮鱼:500葛根:500蜜枣:30辅料盐:5姜:5具体步骤1.将粉葛洗净,去皮,切大件;2.蜜枣去核,略洗;3.鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净滴干水;4.起油锅,爆香姜,下鲮鱼煎至表面微黄,取...
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