有关扇骨西洋菜粥的家常做法的精选大全
“西洋菜具有败火的功效。过年期间小朋友到亲戚家拜年的时候偷偷吃了不少上火的东西。从爸妈那摘了一大袋西洋菜,赶急用来煲粥给小朋友下下火。”食材明细主料扇骨(90g)西洋菜(一把)大米(两把)瑶柱(5粒)生姜(三片)辅料盐(适量)咸鲜...
食材明细主料西洋菜(300g)猪骨(500g)枸杞(适量)麦冬(适量)黄芪(适量)无花果(适量)橄榄(适量)陈皮(适量(最后10分钟时放))蜜枣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量(本来这汤是不用放蒜的,今春是肺结核高发季节,蒜可防治肺结核,所以放一些))清淡(口味)砂锅...
食材明细主料猪骨(600克)西洋菜(800克)辅料蜜枣(2只)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西洋菜煲猪骨汤的做法步骤1、准备煲汤料2、锅里加水大火煮沸,然后放入猪骨大火煮5分钟将猪骨氽水3、将氽水后的猎骨洗净,西洋...
食材明细主料西洋菜(500g)陈肾(6个)猪骨(500g)辅料姜(4片)无花果干(3个)蜜枣干(1个)陈皮(5g)瑶柱(50克)胡萝卜(1个)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤1、西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟,择洗干净备用...
“西洋菜跟陈肾都十分的营养。西洋菜具有清肺润燥,祛痰止咳,开胃导滞,凉血、利尿等的功效;陈肾则清热下气;陈肾本身就是降火的,所以这道汤有很好的降火作用。合而煲猪肉,此汤有清热润肺、通利肠胃的功效,尤其适用于干咳无痰、...
“西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市,这个季节的西洋菜正好吃。而且,秋天我们这里比较干燥,用西洋菜来煮老火汤非常适合,滋润滋润,加水猪筒骨,胡萝卜,玉米蜜枣,一锅清肺...
食材明细主料扇骨(适量)胡萝卜(适量)瑶柱(适量)洋葱(适量)大米(适量)辅料菜梗(适量)小葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜瑶柱扇骨粥的做法步骤1、瑶柱浸泡。2、胡萝卜切丁。3、洋葱切丝。4、扇骨...
“西洋菜,在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为,这玩意能清热,广东气候比较炎热,所以,西洋菜煮汤很受欢迎。”食材明细主料猪骨(600克)辅料西洋菜(500克)胡萝卜(1根)蜜枣(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜猪骨...
食材明细主料西洋菜(800g)胡萝卜(2根)咸猪骨(500g)辅料无花果干(6个)北杏(5g)南杏(5g)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸猪骨西洋菜汤的做法步骤1、西洋菜洗净。2、南北杏泡洗一下3、胡萝卜去皮切块。4、咸猪骨用水冲洗一遍,去去...
“在广州,不会褒老火靓汤说得过去,但不懂喝老火靓汤却是稀物。汤水,对于这方土地上的人们是天赐神物,什么季节褒什么汤,什么体质喝什么汤,什么病症适合什么汤。。。都是一套一套的哟。西洋菜上市,正逢干燥的秋冬二季,旧日的大...
食材明细主料龙骨(适量)西洋菜(适量)辅料蜜枣(适量)无花果(适量)玉竹(适量)麦冬(适量)陈皮(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋菜猪骨汤的做法步骤1、西洋菜摘好洗净备用。2、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3、...
“西洋菜有清燥润肺、化痰止咳和利尿等功效,是治疗肺热咳嗽、鼻出血的理想蔬菜,用它煮成的汤素有“天然清燥救肺汤”之美誉,对慢性咽喉炎、咳嗽有一定的辅助治疗作用。排骨含有蛋白质和丰富的钙与磷,对促进儿童身体的生长...
“年前晒的腊肉就剩一块了,喜欢用腊瘦肉煲粥,用家里拿来的西洋菜一起煲,既鲜香又下火。适合年后清肠胃及下火。”食材明细主料大米(两把)腊瘦肉(适量)西洋菜(一把)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊...
食材明细主料大骨(半个)西洋菜(1斤)辅料姜(适量)罗汉果(少许)配料盐(适量)醋(少许)原味(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜煲大骨汤的做法步骤1、骨头洗净,放入姜片加水,先煲,扭到汤类档2、西洋菜洗净3、第一道4、将浮沫舀净5、将西...
食材明细主料扇骨(适量)海虾(适量)瑶柱(适量)大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海虾扇骨粥的做法步骤1、扇骨洗净飞水。2、瑶柱泡水。3、小葱和香菜。4、瑶柱放入锅...
食材明细主料西洋菜(适量)排骨(适量)辅料陈皮(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜陈皮排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、西洋菜洗净沥干。3、胡萝卜切块放入锅中。4、放入排骨。5、加...
食材明细主料胡萝卜(适量)扇骨(适量)大米(适量)小米(适量)辅料芹菜(适量)青菜(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜扇骨粥的做法步骤1、扇骨飞水。2、放入锅中大火煮15分钟。3、米洗净加入适...
“这汤是一位故人很喜欢的汤,一直以来都很喜欢,只要到了西洋菜上市的季节有空就会做,做法很简单,可味道很好,浓郁而不腻人!”食材明细主料猪骨(100克)西洋菜(200克)枸杞(一小把)生姜(适量几片)葱(一根)米酒(几滴)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味...
“周末只有我一个人的时候,不想炒菜太麻烦,于是翻一下冰箱,哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意,就它煮粥了,还有一大把西洋菜,那就再加点,这不就有肉有菜啦!”食材明细主料干剥皮鱼(8条)大米(1杯)西洋菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味...
“西洋菜,又称豆瓣菜,属十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩时实心,长老后中空,青绿色,具多数节;每节均能发生分枝和须根,遇潮湿环境须根即伸长生长。西洋菜以质地脆嫩、多汁,色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香爽口,营养丰...
“广东老火汤用料讲究搭配,比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效,配上杏仁无花果等材料效果更好。”食材明细主料西洋菜(500克)龙骨(250克)辅料无花果(6粒)杏仁(10克)姜(2片)蜜枣(2粒)配料盐(适量)...
“西洋菜一种水生植物,记得以前有个同学家就是种这些蔬菜的,每到冬天塘里绿油油地一片,一眼望上去很是漂亮养眼。身在广东最大的感受就是广东人都很怕上火,所以经常会煲很多汤水来看家保平安,今天这款西洋菜骨头汤就是地道...
食材明细主料排骨(适量)西洋菜(适量)辅料瑶柱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西洋菜排骨汤的做法步骤1、西洋菜洗净。2、瑶柱泡水。3、排骨飞水。4、瑶柱放入锅中。5、放入排骨。6、加入适量清水煮沸后加...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟西洋菜还具有败火的功效。这是一道在广东省流行的传统的汉族名菜之一。此菜具有清热、祛肝火、滋阴的效果。,猪骨的铁元素含量远远高出了奶粉,牛肉,鸡蛋...
“猪红就是猪血,据说能清肠胃,也不知道效果如何,只是想吃了,买了块猪红就煮上了,平时一般用芥菜,这次刚好买了西洋菜就用西洋菜,也都不错,家里有点瘦肉也一起放了。”食材明细主料猪红(适量)西洋菜(适量)大米(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适...
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