有关山药胡萝卜鸭架汤的最正宗做法的精选大全
“去饭店吃了烤鸭,把鸭架子拎回来了。因为这上面还有好多的肉肉呢,自己回来加工,能煮出一大锅汤,慢慢喝,细细品,多滋润啊!鸭肉加山药煲汤可起到补阴养肺的作用,适于体质虚弱者。因为鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强...
“🍲🍟🥙🥩”食材明细主料胡萝卜(2根切块)烤鸭架(1只切块)辅料姜(2片)调料料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烤鸭架汤的做法步骤1、胡萝卜洗净切块,放入姜片。2、放入鸭架,料酒,水(砂锅9分满)。3、盖上盖烧开后小...
“每次吃烤鸭,鸭架总是要拿来煮萝卜汤喝喝,单单烤鸭架煮出来的汤还是比较油腻的,加了白萝卜就好多了,而且也增加了汤的鲜甜味,至于营养就更不用说了,鸭肉有清热滋阴补虚、利尿消肿之功效,白萝卜有助于增强机体的免疫功能,提高...
“这个夏天好热啊...因为律律喜欢喝汤,所以....经常一大锅汤都被我给解决掉...某人喜欢吃胡萝卜,玉米,律律喜欢吃山药,玉米。呵呵...好像有点胡言乱语的感觉,不说了,上菜先...”食材明细主料胡萝卜(1个)山药(半根)辅料玉米(一个)...
“买烤鸭送的鸭架,单吃油腻又没味道,用来熬汤喝最好。冬瓜性凉,能利尿消肿,清热解毒;山药能滋阴补气,含有丰富的维生素和游离氨基酸,冬瓜和山药一起炖鸭架汤,可以降低脂肪的摄入,减少油腻感,还能补充丰富的蛋白质,是一道不错的汤...
“从烤鸭店里拎回来的烤鸭架,用来煲汤是极好的。煲好的鸭架汤,吃法很多。可以撕点白菜叶同煮,可以用汤煮面条,也可以放点白萝卜同煮……都是很鲜美的。”食材明细主料烤鸭架子(一副)白萝卜(半根)辅料盐(适量)清水(适量)香葱(少许)咸...
食材明细主料老鸭肉(一斤)辅料铁棍山药(半根)胡萝卜(一个)莲子(数个)薏米(适量)姜片(适量)米酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤1、鸭肉洗干净,姜切片备用2、鸭肉,姜片,适量米酒加清水煮开...
“筒骨适量山药半截胡萝卜半根红枣12颗洗好把山药切小节胡萝卜切块一起放锅里炖”食材明细主料红枣(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)筒骨(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨山药胡萝卜汤的做法步骤1、筒骨洗...
食材明细主料排骨头(500g)辅料山药(250g)胡萝卜(150g)姜(5片)红枣(5颗)枸杞(适量)党参(1-2条)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜骨头汤的做法步骤1、骨头用开水灼过再洗净放入汤锅2、红枣枸杞党参洗净3、胡萝卜削皮切块,和...
“汤色清白,咸鲜好喝。胡萝卜甜软,山药粉而不烂。”食材明细主料排骨(2斤)辅料胡萝卜(一个)山药(一根)调料盐(适量)鸡精(一点点)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜山药排骨汤的做法步骤1、排骨洗净血水。2...
“鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。”...
食材明细主料筒骨(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)辅料生姜(适量)配料白醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药胡萝卜筒骨汤的做法步骤1、原料:筒骨。2、山药、胡萝卜、生姜。3、山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀...
“汤可煲可蒸,相比之下,我偏爱蒸汤。蒸汤最大的特点是汤色清澈透亮,蒸前加足水,蒸的过程中没有丝毫损耗,看上去汤清如水,品之香而不腻,清淡中蕴含着淡淡的的醇香。”食材明细主料土鸡(150克)辅料山药(100克)胡萝卜(100克)调料姜(2片...
“山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,胡萝卜能提供丰富的维生素A,这些营养成分都有增强宝宝免疫力的作用,搭配排骨一起炖煮,味道清爽,汤鲜味美,尤其是丰富的钙质可以促进宝宝骨骼的生长。小贴士:宝宝的肠胃发育还不是很健...
“民间有句谚语“冬季进补,来年打虎”。因为冬季人体生理活动处于抑制状态,新陈代谢减慢,冬季进补会使营养物质最大限度地转化为能量贮存于人体内,滋养五脏,蕴育元气,增强免疫力,为来年的健康打下基础,因此冬季是向健康投资、...
“鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
“春天到了,来碗鲜美的鱼汤吧!这道汤可以开胃消食,益气健脾,润肠通便。特别适合消化不良,胃口不佳者饮用。”食材明细主料鲫鱼(一条)胡萝卜(半条)山药(1/4条)香菇(三个)辅料姜(三片)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜山...
“山药有很强的补阴作用,与鸭肉一同入馔,不但可加强养肺效果,而且还可消除鸭肉的油腻感。特别是在风高物燥的秋天,鸭肉山药一起做菜的效果会更好。吃烤鸭剩下的鸭架统山药一起煮汤,是非常完美的黄金搭档。”食材明细主料鸭...
食材明细主料(8-10人份)山药(1根)胡萝卜(2根)鸡(半只)白果(约40个)薏仁(2小把)辅料陈皮(2片)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜鸡汤的做法步骤1、薏仁泡洗净。2、陈皮用热水泡软。3、刮去白膜。4、胡萝卜去皮...
食材明细主料胡萝卜(适量)山药(适量)辅料海带(适量)葱(适量)香菜(适量)调料水(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜山药海带汤的做法步骤1、海带丝洗净准备就绪。2、胡萝卜切厚片装盘。3、山药去皮洗净切成...
食材明细主料土鸡(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜山药鸡汤的做法步骤1、鸡肉焯水。2、放入姜片,炖煮。3、胡萝卜山药切块。4、放入胡萝卜继续煮。5、放入山...
“马蹄能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。马蹄具有清热泻火的良好功效。冬虫夏草:主要用...
“山药胡萝卜汤具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃的药食两用之品。”食材明细主料山药(250克)胡萝卜(1根)排骨(适量)辅...
食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨山药胡萝卜汤的做法步骤1、排骨洗好。胡萝卜去皮。2、加入适量的水。加盐煲二十分钟。3、煲好后。又加入山药。4...
“菜干汤是广东一道常见的汤水。此汤清热润肺,四季皆宜。”食材明细主料菜干(1小把(约50)g)胡萝卜(2条)山药(300g)薏仁(20g)黄豆(50g)瘦肉(500g)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜山药菜干汤的做法步骤1、菜干放水...
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