有关法式土司的做法的精选大全
“法式土司,法语叫PainPerdu,意思就是“丢失的面包”。法国人的每顿餐少不了法棍等面包,而这种面包过了一两天因为水分增发而变得非常硬,很快就吃不了,法国人就开始用这些“丢失的面包”-剩下来的面包,做一些土司,这就是Pai...
食材明细主料土司(2~3片)辅料鲜牛奶(100cc)鸡蛋(1个)配料细砂糖(2大匙)橄榄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式土司的做法步骤1、土司切边,然后对角线切下成三角形或者切任意自己喜欢的形状备用2、鸡蛋打散,加入100cc...
“这次,27利用香郁的黑啤酒来做的土司~呼呼~~”食材明细主料高筋面粉(270g)辅料煮过的黑啤酒(150g)配料细砂糖(25g)蛋液(20g)盐(5g)黄油(25g)奶粉(10g)干酵母粉(1.5小勺)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑啤法式土司的做法步骤1、把...
法式土司是一种比较常见的西式早餐。现在在中国也非常受年轻人的喜爱,特别是当下的一些上班族。因为法式土司的做法比较简单,其中蕴含的热量往往可以支撑人们一上午的工作。法式吐司搭配简单与牛奶更是十分的好吃,使人在...
“做一次正宗的法式吐司,酥脆焦香的外皮,柔软绵密的内心,搭配半熟蛋,从中间轻轻分开,让蛋黄慢慢流下,覆盖在吐司之上,轻轻切下一口,多重的口感在口腔里跳舞,这才是浪漫的法国美食应有的滋味与体验~”食材明细主料吐司(一块)鸡蛋(2...
食材明细主料高筋粉(250g)牛奶(135g)鸡蛋液(30g)细砂糖(40g)辅料黄油(30g)盐(2g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)土司的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里。2、搅拌均匀。3、放入黄油。4、搅拌出手套摸。5...
“这款经典的【港式土司】让俺魂牵梦绕了很长时间,今天终于如愿以偿了!前几天和LG说起小时候经常吃的港式面包,吃起来香香的、甜甜的,而且非常有韧性,现在想起来还是很清晰的感觉。可是现在这款面包已经销声匿迹了,感觉特别...
“据说这法式吐司在法国原本是甜点的一款,到了美国之后却变成了早餐里的一员了。”食材明细主料面包(6片)辅料黄油(2大勺)糖粉(适量)全脂牛奶(2/3杯(或淡奶油,或半奶油))大号鸡蛋(4只)糖(2大勺(或纯枫浆))香草精(1小勺)盐(1/2小勺)奶香(...
“网上搜来的方子,连着做了三次,成功率还是蛮高的,方子中的蛋液和水分还是要感觉自己家的面粉做微调,不要一次加入,液体的量不一样出来的效果还是有细微的差别。”食材明细主料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(40克)盐(2克)奶粉(10克)蛋...
“法式吐司最简单的做法之一就是把白土司裹上蛋液,煎成金黄即可。”食材明细主料白土司(适量)鸡蛋(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋裹土司的做法步骤1、食材:白土司、鸡蛋。2、将鸡蛋磕入平底大盘子...
“水果土司里有淀粉类水果类和坚果类,满足了早餐的基本需求,再加上一杯豆浆五谷类的,很健康。先说说水果的功效:奇异果又称猕猴桃,是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清...
“双双感觉,做面包机面包,不一定要纠结他的组织,但是一定要注重它的味道。这味道,取决于你选择的配方,只要味道对了,家人就会喜欢,对不对?今天介绍的这款港式土司,配方来自金大旺的博客,我根据面包机做了调整。感谢亲!人们对于老...
“现代厨房电器各项功能齐全,预约功能、一键功能,都给我们的生活提供了莫大的帮助;最近又喜欢上一键式面包,所有材料扔进去,手机上操控着,着实方便。”食材明细主料高粉(290克)全脂牛奶(140克)鸡蛋(一个)辅料酵母(5克)盐(3克)细砂糖(26...
“说实在话,烘焙出来的东西,米妈最最喜欢的当属土司,接近于原味儿,因为做土司所需要的时候太长,一直没有好好做,对于烘焙,米妈本来就处于学习阶段,并不是自己写做什么就做什么的。前几天做了一次芝麻土司,还失败了。米妈在失败...
“属于一款甜吐司,对于面包,我总是钟爱甜的。”食材明细主料金像粉(250g)水(适量)辅料奶粉(8g)鸡蛋(30g)淡奶油(60g)黄油(25g)配料糖(50g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)港式土司的做法步骤1、搅拌钩将所有材料混合均匀2、用手...
“源自日本风靡一时的主流面包,,成品长得很高,组织也很好,软软的,非常好吃,奶香十足,更让您品味到它的与众不同!你值得拥有!大家有空可以尝试做做哦~”食材明细主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(8克)酵母(3克)全蛋液(少许(二发完成后,扫面用))...
“自己做了两个大吐司吃了好几天也没吃完,然后就用剩下的吐司做了这个法式吐司,吃起来特别嫩老公一直赞不绝口。”食材明细主料厚吐司(适量)辅料鸡蛋(2个)牛奶(160ml)白糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法式厚吐司的做...
“有一种上当的感觉。4片土司,1个鸡蛋,200克牛奶,看起来好像没什么问题。分量减半,那么就应该是半个鸡蛋,100克牛奶。当牛奶倒入蛋液的时候,开始升起疑虑:这牛奶的分量,会不会太多?冲入牛奶的蛋液,几乎被稀释到无形,而且,这么多液...
“昨天做了香草吐司,空口吃也是很美味。今天看了下冰箱,刚好有些水果,所以就把吐司切片,做成了法式吐司。”食材明细主料吐司片(2片)鸡蛋(1个)牛奶(50g)黄油(5g)辅料水果(适量)果干(适量)fluff棉花糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单...
“科学的进食原则应该是:早餐要吃得像个国王,午餐要吃得像个王子,晚餐要吃得像个乞丐。现在生活节奏的问题,三餐问题变得有点儿像晚餐吃的像个国王了~公司聚会、喜宴庆生等等场合都会挑在晚上,大家不光吃的多,喝的也多想不...
“自从购买了土司模,做出了第一个土司,大家都觉得好吃呢,于是再接再励又开始做了第二个土司——港式土司。这个土司水量也是很足,是甜土司来的,我喜欢奶味的甜土司,你们呢”食材明细主料金像面包粉(250克)水(130克)酵母(3克)辅料...
“根据几个不同配方做了调整又一次减糖,不能再减了,450g土司模具的量刚好。”食材明细主料金像高筋粉(250g)糖(35g)酵母(3.5g)奶粉(15g)牛奶(135g)辅料盐(2g)土鸡蛋(一个(小个))黄油(25g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)港式土司的做法...
“燕麦加上红薯~会是怎么样的味道呢?早上没课~就做了这个“燕麦红薯法式土司”。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料燕麦(5g)红薯泥(100g)配料纯牛奶(150g)细砂糖(20g)盐(3g)干酵母粉(5g)黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)燕麦...
“面包机是东菱的。”食材明细主料白鲨高筋面粉(300克)熟米饭(180克)干酵母(4克)细砂糖(45克)奶粉(15克)牛奶(172克)辅料黄油(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式大米土司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、2、除黄油外...
“香软的法式煎吐司”食材明细主料面包机吐司(2片)辅料小鸡蛋(2个)牛奶(30ml)白糖(适量)黄油(1小块)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式煎吐司的做法步骤1、准备吐司,我用的面包机吐司。2、每一片用厨房剪剪成4份。3、鸡蛋牛...
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