有关瘦肉豆腐丸子怎么做好吃的精选大全
“冬天来了快过年了,人们又开始忙碌熏腊肉腊鱼了腊丸子。我家也不例外也跟着做了一些腊鱼腊丸子,但今年的腊丸子与往年的不大一样,不用熏直接用空气炸锅炸的,简单多了,跟熏的腊肉没多大差别,无烟味更健康。做了二款丸子,一款...
“新春佳节,我们总喜欢借形表意,寄予新年更美的愿景!丸子:寓意团团圆圆,家宴款待不能少!今来一款:炸豆腐肉丸子,米拉提前祝您阖家团圆,幸福安康!”食材明细主料猪后腿肉(适量)老豆腐(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)五...
食材明细主料瘦肉(250g)辅料紫菜(一块)豆腐(2块)五香粉(适量)盐(适量)面粉(50g)葱(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜豆腐肉丸子的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、豆腐压碎。3、紫菜用热水洗净切碎。4、肉末加入豆腐泥五...
“瘦肉丸子汤,汤鲜肉糯,味道鲜美。材料:瘦肉300克,生粉,葱末少许,盐,鸡精,姜米。方法:瘦肉剁成肉泥,加入盐和葱末,生粉拌匀待用。将拌好的肉馅做成肉圆,如图。锅里放进清水烧热后,逐个下进肉圆,小火慢煮,火大会将圆子煮开花的。待肉...
食材明细主料瘦肉馅(200g)内酯豆腐(1盒)辅料料酒(1勺)盐(半勺)生姜粉(1/3勺)花椒粉(1/4勺)油(2勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐肉丸子的做法步骤1、内置豆腐打成糊状,加入肉馅及调料搅打上劲(肉馅表面轻触会...
食材明细主料老豆腐(一块)火腿肠(适量)辅料姜末(适量)淀粉(适量)虾皮(适量)调料稻米油(少许)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉末丸子的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡十分钟,冲洗一下备用。2、火腿切...
“虾肉豆腐丸子,食材非常简单,就是豆腐、虾肉、裹炸粉,拌均,做成丸子,放入锅中炸,就能鲜美、酥脆无比。重要的是虾肉要新鲜,我选择的是南极磷虾肉,做成肉馅,非常快捷。一块豆腐还能做三四十个鲜香的丸子,太好值得。”食材明细主...
食材明细主料猪肉馅(200克)水发木耳(三朵)辅料小白菜(适量)配料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉木耳丸子的做法步骤1、猪肉馅中放入剁碎的姜末、盐、生抽、水淀粉搅拌上浆。2、木耳洗净...
“今年鸡蛋、蔬菜价格上涨,猪肉较去年便宜了一半,在通货膨胀的情况下,应选择价格稳定的食品,做出营养美味的一日三餐。豆腐不仅营养丰富且价格便宜,今天就用豆腐和猪肉炸豆腐肉丸子。不仅能保留很长时间,而且可以用来炖白菜...
“大概半年前,发现饺子馅,馄饨馅,肉丸子,里面不加葱末味道会好很多!尤其底吃不习惯大葱的我!大家可以试试不放葱末哟。这个加了水淀粉,嫩嫩的肉丸。喜欢的试试吧”食材明细主料五花肉(一斤)姜(适量)盐(2勺半)胡椒粉(适量)辅料老豆腐(...
食材明细主料瘦肉(300g)米(100g)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉珍珠丸子的做法步骤1、瘦肉切好,放入葱花盐,香油2、拌好3、糯米提前泡12小时4、糯米放入锅内炒油,加点酱油5、瘦肉弄成丸子一样6、分别粘好糯...
“豆腐和肉末混合,捏成丸子,或煎或炸都很好吃,直接吃或者入菜都可以,做好的丸子放冰箱冷冻一些,随用随取非常方便。”食材明细主料肉馅(200g)豆干(400g(或老豆腐))腌制肉末的料生抽(2匙)白糖(1/4匙)姜泥(1匙)蒜粉(1/2匙)芝麻油(2匙)拌豆...
食材明细主料瘦肉(适量)小香葱(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)瘦肉丸子的做法步骤1、最好是用葱叶,洗净,滤干水,切碎2、加入到切碎的瘦肉泥里,加入适量的盐、味极鲜拌匀,静置30分钟3、用两个匙子...
“记得看过一个帖子,一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口,爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐,决定自己研究研究,换换胃口。我一边准备着,一边听着妈妈叨叨“猪肉都20块钱一斤了,这价格涨的啊……””食材明细主料豆腐(适量)辅料猪...
“主料:猪肉,马蹄,豆腐,红萝卜辅料:生姜蒜,甜菜椒(今天买的东西多了,结果忘记买菜椒了,就搞了冬瓜和红萝卜代替配菜),耗油,调味料如图,猪肉,马蹄和红萝卜尽可能的剁碎吧~~我反正是用机器打的~~豆腐最好用水煮过,水开了下锅煮3~5分钟...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料豆腐:半块胡萝卜:一小段瘦肉:小块辅料蛋清:一个红薯粉:少量具体步骤1.将豆腐捏碎,胡萝卜切小碎丁,肉成肉泥放入一个大点的容器里,加入蛋清,盐,胡椒,红薯粉,生抽...
食材明细主料豆腐(适量)西兰花(适量)鸡肉(适量)辅料糖(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(1个)葱姜蒜(适量)盐(适量)白胡椒(适量)酸甜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐鸡肉丸子的做法步骤1、鸡肉剁剁加姜搅拌2、准备好鸡蛋~白胡椒~料酒~盐~生抽3、把用...
“这道豆腐牛肉丸子用是空气炸锅做的。一滴油都没用,完全是牛肉本身的一点点油脂。丸子外酥里嫩,动物优质蛋白与植物优质蛋白相结合,美味又健康!”食材明细主料豆腐(300克)牛肉馅(200克)辅料盐(适量)大葱(一棵)黑胡椒粉(3克)咸鲜(口...
食材明细主料鸡肉丸子(适量)豆腐(适量)青辣椒(适量)香菇(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丸子豆腐煲的做法...
食材明细主料葫芦(一个)辅料瘦肉(适量)红薯粉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葫芦瘦肉丸子的做法步骤1、葫芦去皮洗净。2、葫芦擦丝加入适量盐杀出水,挤掉杀出的水份。3、加入瘦肉末红薯粉少许盐。4、搅拌均匀...
食材明细主料老豆腐(350克)肉馅(150克)泡江米(150克)辅料料酒(5克)盐(适量)胡椒粉(2克)糖(2克)蛋清(1个)葱末(10克)姜末(10克)胡萝卜碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠豆腐肉丸子的做法步骤1、备食材。2、将老豆腐去硬边,捏碎。3...
“我家小宝牙齿矫正还要继续延长,听到这个信儿,我真的要抓狂了……他什么东西都咬不动,只能为他做羹汤了。”食材明细主料鸡胸肉(1块)五花肉(30克)辅料食用盐(半勺)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小...
“白水滑丸子”食材明细主料猪肉末(500g)鸡肉末(500g)辅料鸡蛋(1只)淀粉(3勺)小葱(1颗)料酒(1勺)香油(1勺)花椒油(0.5勺)盐(2茶匙)橄榄油(2勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白水瘦肉丸子的做法步骤1、肉末调料放入盆内用筷子搅上劲,入...
食材明细主料豆腐(300克)肉末(170克)辅料香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)植物油(适量)盐(适量)干淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸子豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、肉末、香葱2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀...
食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)辅料白菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料蛋清(适量)淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐白菜肉丸子的做法步骤1、把肉剁成碎末状2、准备豆腐3、...
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