有关菌菇豆干炒肉丝的最正宗做法的精选大全
食材明细主料金针菇(300g)豆干(3块)肉丝(50g)辅料生抽(2匙)盐(2匙)糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇豆干炒肉丝的做法步骤1、准备食材,肉丝加料酒盐生抽腌制十分钟2、油热后加入适量肉丝翻炒分离后加入豆干翻炒1分钟3...
香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝是哪的菜,怎样才是正宗的。一、香...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“大年初七,一起吃面”食材明细主料面粉(200克)盐(少许)凉水(适量)辅料木耳(适量)金针菇(适量)尖椒(1个)胡萝卜(1小段)瘦肉丝(适量)生抽(1大匙)盐(1小匙)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菌菇肉丝手擀面的做法步骤1、面粉加少许盐拌匀,加凉...
“夏天高温下做饭绝对是真爱。”食材明细主料蟹黄(100g)口蘑(5个)黑木耳(5朵)肉丝(适量)辅料盐(1小匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇肉丝的做法步骤1、几种菌菇用水泡后冲洗干净。2、黑木耳提前泡发洗净淖水待用。3、洗...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小...
准备时间:3分钟    烹饪时间:7分钟主料蘑菇:300瘦肉:2两青椒:一个辅料姜:2片蒜头:4个料酒:适量具体步骤1.肉丝,蘑菇,青椒洗好备用。2.肉丝用料酒腌制10分钟,蘑菇切片,青椒切丝,备好蒜头,姜。3.烧热锅...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“老南京素有“冬至大过年”的说法,过冬至更少不了“一九一只鸡”,即从冬至日算起,每进“一九”喝一次鸡汤。因为冬至一到,就意味着一年中最冷的数九寒天开始了,在冬至日炖上一只鸡,可以让全家人进补。可是每次鸡腿和鸡翅都...
“夏季太热,没胃口,来一碗海带肉丝菌菇汤,清淡鲜美,营养美味,简单易学!”食材明细主料海带丝(适量)肉丝(适量)金针菇(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡蛋(一个)鸡精(适量)水淀粉(适量)香菜(适量)料酒(适量)桂花醋(适量)蚝...
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽...
“煮了一锅丝瓜菌菇豆腐汤,加了丝瓜和菌菇的豆腐汤,清淡爽口,营养丰富,味道又非常鲜美。嫩嫩的豆腐入口即化,汤汁饱含丝瓜的清香,味蕾能够感受蟹味菇的鲜美。”食材明细主料丝瓜(260g)蟹味菇(150g)嫩豆腐(300g)辅料小葱(10g)调料花...
食材明细主料鸡胸肉(1块)白玉菇(1盒)木耳(1把)辅料玉米淀粉(2勺)植物油(1.5勺)姜(3片)蒜(2颗)小葱(4根)芹菜(1棵)调料白糖(2匙)红油豆瓣(1勺)生抽(2勺)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菌菇炒肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝,加入1匙白...
“菌类种类繁多,是我们餐桌上的常客。冬季气候干燥,多吃菌类,可以滋阴润燥,是极美味的滋补佳肴喔!今天就做一道金针菇炒肉丝。金针菇,不仅美味,而且营养价值非常的高,益气养血、降低胆固醇,提高免疫力,特别适合老人和小孩食用,在...
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡...
“鸡胸肉蛋白质含量高又较其它肉类的脂肪低,易被人体吸入利用,而且肉质细嫩,质味鲜美。每100克鸡胸肉的热量大约是133大卡,因此是减肥健美人士的选择之一。青豆是植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物,可与肉和蛋中的蛋白质...
“菌菇与肉丝搭配,味道更加鲜美!喝上一碗营养又暖心!”食材明细主料菌菇(适量)肉丝(适量)面(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇肉丝面的做法步骤1、菌菇清洗干净,撕成小块。2、汤锅内加入...
食材明细主料干蘑菇(适量)肉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(适量)配料生姜(适量)黑胡椒(适量)蒜(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干蘑菇炒肉丝的做法步骤1、1、肉丝用生姜、蒜、胡椒、盐、生粉拌匀腌制...
食材明细主料香干(2块)白玉菇(105克)黑木耳(10克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菌菇炒香干的做法步骤1、食材:香干、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将香干放在案板上切成片。3、将黑木...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料豆腐干(适量)木耳(适量)平菇(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇炒豆干的做法步骤1、准备食材。木耳提前一晚浸泡,木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一...
“一直认为最可口的还是家常菜,入味鲜美接地气,这道菜是用家常豆腐干,菌菇和猪肉片搭配一起烹饪而成,不仅味道鲜美,而且营养丰富,入味鲜香味美,是一道很下饭的美味菜肴,喜欢的可以试试”食材明细主料豆腐干(200克)猪肉(100克)菌菇...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
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