有关酱油蒸肉怎么做的精选大全
“简单的调味和做法,味道还不错啦。”食材明细主料精五花肉(500克)豆干(适量)辅料葱(适量)料酒(2匙)味极鲜酱油(适量)大料(几瓣)生菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱油蒸肉的做法步骤1、葱切段、姜切片。精五花肉洗...
“梁实秋先生曾在文章里写道:“南方猪肉质嫩而味淡。”酱油肉,正是在猪肉的“淡”上面做文章——味淡,则可塑性更强,更有自由发挥的空间,不仅适宜煎炸炒焖,亦可“浓墨重彩”地加工风干,做成随取随吃的酱油肉。酱油肉的精妙之...
“平常大家都是把腊肠煎着吃,现在我给大家介绍另一种做法--《蒸酱油腊肠》”食材明细主料腊肠(5条)辅料酱油(5勺(平时喝汤的汤勺))白糖(4勺(喝汤的汤勺))咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸酱油腊肠的做法步骤1、先把腊肠切片放...
食材明细主料鸡蛋(适量)鲜酱油(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油蒸蛋的做法步骤1、碗中放入少许盐、一勺鲜酱油、一勺食用油和葱花,用筷子搅拌均匀。2、打入三个鸡蛋。3、放入蒸锅...
食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸酱香肉的做法步骤1、肥瘦肉,2、切丁,3、撒上盐,淋上酱油,4、备辣椒粉,十三香。5、倒进辣椒粉,十三香,撒上鸡精拌匀...
“生活在咸淡交界海鲈鱼,味道鲜美,酱油的酱香味与沙姜有别于普通姜的特殊香味,令嫩嫩海鲈鱼味道更加上了一个层次。”食材明细主料海鲈鱼(适量)沙姜(适量)香菜(适量)花生油(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300g辅料油:适量葱:适量香叶:适量料酒:适量姜:适量花椒:适量具体步骤1.准备食材。2.锅中放适量水,将五花肉、葱姜香叶花椒料酒一起放入。3.大火煮...
“每年冬至前后都会腌腊鱼腊肉,灌腊肠,去年做了两种腊肉,一种是花椒,盐,白酒腌制的腊肉,还有一种是酱油,冰糖,花椒,大料,桂皮,香叶,盐,高度白酒腌制的腊肉,家人一致说第二种好吃,那今年就用第二种腌的腊肉,腌好晾干的腊肉,有一股浓浓的...
“今天和大家分享的是一种传统的蒸鱼法,酱油蒸鱼,在福建这可是家家户户都特别喜欢吃的做法,小时候奶奶一周总会蒸上几次,至今都忘不了,也就是这样从此我就离不开吃鱼了。”食材明细主料肉鲳(4只)辅料姜(少许)葱(少许)红尖椒(少许)...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料盐(适量)特级酱油(适量)植物油(适量)蒜瓣(适量)红辣椒(适量)调味鲜(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)特级酱油蒸鸡的做法步骤1、用料2、鸡切丁3、蒜切片,辣椒切丝4、备特级酱油5、先炒辣和蒜片6、放...
食材明细主料酱油肉(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清蒸酱油肉的做法步骤1、酱油肉洗净下锅煮十五分钟捞出2、姜切片备用3、将肉切片摆在姜片上4、淋上料酒,上锅大火蒸二十分钟即可5、成品6、...
“弟弟寄来的老家年货,我们最爱的酱油肉及鳗鲞。今天就将这二款食材切片合蒸,十分的鲜十分下饭。朋友们喜欢也可以试一下。喜辣的伙伴们可以加入一点辣椒一起蒸。”食材明细主料酱油肉(1片)鳗鲞(2条)辅料豆豉(适量)姜(适量)酱油...
“过年总得要腌点腊味,一般咸鸡,咸肉还有香肠都会从父母那带回,也有好几年没做这个酱油肉了,由于闲着在家今年做了些酱油肉,还自己灌了些广式的香肠,回去时也给父母带了些得到些好评,看来明年还得继续加油啊!”食材明细主料五...
“很喜欢用蒸的方法做菜,简单方便少油烟。就拿鱼肉来说,我女儿小的时候我给她蒸鱼排骨,因为都是大刺儿,吃起来更安全。现在大了,自己会吃鱼了,偶尔蒸条全鱼出来,偶尔会蒸几块鱼肉出来,都很受欢迎的。不过我吐个槽,现在的淡水鱼...
食材明细主料面粉(240克)小油菜(500克)酱肉粒(100克)辅料葱末(5克)海米(50克)姜末(5克)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油菜酱肉蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮...
食材明细主料猪肉(4斤)辅料白酒(适量)调料小茴香(10g)干辣椒(4个)花椒(10g)香叶(4片)八角(4个)桂皮(1小块)冰糖(20g)生抽(400g)老抽(40g)清水(200g)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱油肉的做法步骤1、猪肉切小块,适量白酒表面抹均匀备用。2...
食材明细主料光鸡(1000克)猪肉(500克)辅料桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)八角(适量)干沙姜(适量)陈皮(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净,去头尾,把多余...
“非常简单的卤肉,口味咸鲜微甜,有点叉烧的味道,喜欢的可以试一试。”食材明细主料带皮猪肉(800克)辅料生抽(130克)花雕酒(180克)冰糖(30克)老抽(2茶匙)葱(适量)八角(2粒)姜(适量)咸甜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱油卤肉的做法步骤1、...
“食材:油豆腐250克,自腌豆瓣酱适量,油100克。过程:1、备好油豆腐250克,2、加入盐拌匀,2、码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐(250克)辅料自腌豆瓣酱(适量)油(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺...
“我要将懒人进行到底,因为我就是一个很懒的小孩子~~~~~~~”食材明细主料鸡翅尖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油蒸鸡翅尖的做法步骤1、材料:鸡翅尖。2、放一些姜丝,酱油,盐,糖,淀粉,油,卤汁,蚝油搅拌就可以咯,放在电...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱油蒸凤爪的做法步骤1、准备材料2、将鸡爪搓洗干净,沿腿骨将筋割断3、焯水4、将炒好...
“气温回升,五一将近,有多么向往几处早莺争暖树的游春之乐呢,然我大牡丹江目前疫情形势依然严峻,我们还要宅家,一日三餐,看身体不断的幸福膨胀。总是想着晚饭不吃了,然而孩子一声"妈妈,我饿了",还是马上动手,做一碗最快手的饭,饭...
“豆豉酱油蒸五花,简单的做法,味道却是甚美。原味的肉片与豆豉融合在一起,会有一种说不出的鲜美滋味,真的是回味无穷!”食材明细主料五花肉(300克)辅料豆豉(适量)葱(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
“节后清肠势在必行,所以料理方式以清蒸或者水煮为主……带鱼是过年必不可少的一道菜肴,但是我们家的吃法是:先过油,深炸,炸的酥脆……过油的方式很香,但是,卡路里含量也很惊人!所以,用蒸鱼豉油,上锅清蒸,第一次尝试蒸带鱼。”食...
“虾酱蒸肉一道下饭菜,咸鲜适口,含有丰富钙质。”食材明细主料虾酱(180g)猪肉(300g)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱蒸肉的做法步骤1、准备材料,我用的新鲜小虾子磨的...
热门标签
-
重申
时蔬乌冬面的做法
奶油番薯
盐焗五香花生米怎么做好吃
减体
超级下饭菜【小炒肉】
糯米海参的家常做法
白菜炖红薯粉的做法步骤
青椒炒素鳝怎么做
香菇卤肉饼的家常做法
水煎粘豆包的做法步骤
电压力锅面包怎么做好吃
丝瓜炸鸡块汤的最正宗做法
山寨版东坡肉怎么做好吃
烩酸菜粉的做法
杞子珍珠汤圆的家常做法
素烧雷笋的最正宗做法
小烤肠
手撕醉鸡拌木耳的做法
紫菜肉卷汤的做法步骤
蛋炒馒头怎么做好吃
抹茶蜂蜜苏打水的做法步骤
家常炒素鸡的家常做法
马兰拌螺蛳肉的做法
补血汤的最正宗做法
肉泥米粉怎么做好吃
彩椒炒鸡胸的家常做法
蒜苔烧鱼籽的做法
肉松拉丝蛋糕怎么做好吃
泡椒猪耳片的最正宗做法
豌豆尖土豆汤的家常做法
香焖鸡块的最正宗做法
原汁原味鲜虾怎么做好吃
藜麦粉丝鸡蛋黄瓜包子
健康减脂餐之肉:鸡肉丸子
腊肠胡萝卜豌豆炒饭的最正宗做法