有关油炸小鱼怎么做好吃的精选大全
“据说煎炸用动物油比植物油更健康,因为动物油比较稳定,所以今天用猪油炸小鱼,猪油是之前熬制好的。”食材明细主料小鱼(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸小鱼的...
食材明细主料小鱼(500g)面粉(适量)辅料葱花(少许)姜片(少许)料酒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸小鱼的做法步骤1、小鱼去鳞去内脏去头洗净。2、加入葱花姜片料酒盐鸡精胡椒粉。3、...
“水煮鱼和酸菜鱼都吃够了,这次换了一个吃法~大鱼换小鱼啦~~”食材明细主料各种小鱼(适量)辅料盐(适量)湿淀粉(适量)蛋清(一个)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)小香葱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸小鱼的做法步骤1、将小鱼打...
“LG买了2斤的小鲫鱼,我一看这么小怎么吃?LG说就因为小,所以便宜呀,否则象这种野生的大些的鲫鱼,都要30元左右呢。现在的菜价真是受不了了!什么都涨的不成样子!咳!就我的退休金不涨!这些小鲫鱼,我取了几条做了汤,剩下的就油炸了...
“其实我原本是想做章鱼小丸子的。。。下次补上”食材明细主料小章鱼(200g)辅料黑胡椒(2g)盐(10g)淀粉(100g)鸡蛋(一个)油(20g)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸小章鱼的做法步骤1、准备食材小章鱼洗净2、将鸡蛋打入淀粉碗中...
两遍。用香料将油炸香,将处理好的小黄鱼放入油锅小火炸第一遍,要将小黄鱼炸熟,将第一遍炸好的小黄鱼捞出沥干油,再放入油锅炸第二遍,炸至小黄鱼两面金黄外表酥脆即可。在炸之前可以在包裹小黄鱼的面糊中加入柠檬汁,给小黄鱼...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料太湖银鱼:200辅料鸡蛋:适量面粉:适量盐:少量鸡精:少量胡椒粉:少量豆角:适量辣椒酱:适量蒜末:少许食醋:少许辣椒油:少许具体步骤1.太湖银鱼200克,理好洗净2.鸡蛋和...
食材明细主料小玉秃鱼(510克)辅料姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸小玉秃鱼的做法步骤1、食材:小玉秃鱼、姜片2、将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片...
“在菜市场看到有小鱼仔卖,很喜欢吃小鱼干,所以看到新鲜的小鱼也很激动,买了一点回来,结果发现腥味太大,只好拿来炸了。味道还可以,不过老公说不下饭。。。。。。”食材明细主料小鱼仔(一斤)面粉(100g)辅料姜丝(少许)配料料酒(适量...
五分钟左右即可。油炸小黄鱼作为一道美味的菜肴,深受广大人民的青睐。在制作油炸小黄鱼时,小黄鱼只需要油炸五分钟左右即可。炸到小黄鱼表面金黄,有条件的可以进行二次复炸,这样炸出来的小黄鱼外酥里嫩,口感十分的好。再淋...
“初一的午餐尤其重要,在众多菜品中,做了两种魚,其中大魚炖,小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼(数条)辅料面粉(2勺)淀粉(1勺)清水(适量)鸡蛋(1个)食用油(炸魚用)(适量)食用...
“食材:小河鱼500克,植物油1000克。调料:精盐,老抽,鸡精,料酒,十三香。方法:1、小河鱼冼争去头和肠子,2、将处理好的鱼再次用清水冲冼,装碗中,加入调料拌匀腌制1小时或半天。3、锅里倒进2斤植物油烧开,下入腌好的鱼油炸。4、途中...
吃惯了蒸鱼煮鱼,今天我们换一种吃法——油炸小黄鱼。香香脆脆的口感很好。今天小编就带大家一起来看看油炸小黄鱼的做法。主料小马面鱼:几只辅料葱:1根姜:1块姜粉:20克味精:适量油:适量盐:3克生抽:适量鸡蛋:适量面粉:适量干辣椒:...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小鱼:500辅料菜籽油:250ml老抽:2汤勺生抽:1汤勺糖:3小勺料酒:2汤勺姜:2片大料:1小块香叶:1片味精:稍许具体步骤1.小鱼清理干净,沥干水份。2.油加热到冒烟,放入小...
“在老家玩碰到一朋友鱼塘正好清塘打算重建,和发小一起在一堆各色鱼苗选了半天选出一斤多点的小麻鱼,又便宜了我这吃货的嘴巴。这种小麻鱼个头长不大,肉质非常嫩,是公认的一种美味,听妈妈说以前她小时候可是很多这种鱼,现在...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟油炸小黄鱼是以小黄鱼为主的一道菜,口感苏酥嫩嫩,咬一口,香喷喷的小鱼在嘴里咬一口,嘎吱一声,整个营养就进入口中了,并且小黄鱼可以补充蛋白,和一些微量元素...
“银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。”食材明细主料银鱼(200克)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)...
“昨天去约鱼了,红烧太大了,也吃不完,天气又不是很好,就想着把它给炸了吧!”食材明细主料草鱼(1条)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸鱼的做法步骤1、把鱼洗净杀好切成块注意...
食材明细主料小咸鱼(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)油炸小咸鱼的做法步骤1、小咸鱼2、姜泥3、花生油烧热,放姜泥炒香4、放小咸鱼,煎一两分钟放适量盐5、成品图。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小河鱼:适量辅料调味粉:适量面粉:适量葱段:适量姜片:适量丁香:适量蒜头:适量具体步骤1.把小河鱼去肠去鳃洗净,稍微控一下水分,然后放入大碗里,加点盐腌一下...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料小黄鱼:20条面粉:少许辅料具体步骤1.去头洗净2.盐,耗油,核桃油,料酒,柠檬腌制20分钟左右。3.腌制好后滚上面粉。4.油锅小火炸至金黄!5.装盘!...
食材明细主料小黄花鱼(1000g)辅料料酒(二匙)面粉(30g)淀粉(20g)油(800g(实用很少))胡椒(1g)鸡蛋(1个)鸡精(1g)盐(适量(据个人口感))酱油(1匙)姜(5g)五香粉(2g)清水(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸小海鱼的做法步骤1、将面粉,淀粉,五香...
“鲳鱼,是我们家常常吃的一款海鲜。鲳鱼肉质鲜嫩,骨头少,一直受到大家的喜欢。小鲳鱼,价钱便宜,用油炸着吃,非常配酒,也下饭,更可以当零食吃。1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是...
“小黄鱼营养丰富,个体较小,适合油炸,食之酥香可口,是佐餐下酒的最佳搭档。”食材明细主料小黄鱼(400克)辅料面粉(20克)玉米淀粉(20胡)鸡蛋(1个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小黄鱼的做法...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟通常小鱼由于体型小,肉也不多,特别适合做成小鱼干。主要利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的,以公鱼为多。鲜香酥脆,满嘴留香,让人越嚼越香。干吃小鱼以...
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