有关梅菜的精选大全
“正宗惠州梅菜,十个月以上的土猪肉,开心果姐姐演绎经典梅菜扣肉的改良做法梅菜肽粉蒸肉饼,营养百分百吸收,为健康加点肽,希望你喜欢……”食材明细主料梅菜(400克)低聚肽粉(24克)辅料土猪肉(500克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
食材明细主料梅菜(适量)腊肠(适量)洋葱(适量)青椒(适量)米饭(一碗)辅料油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅菜腊肠炒饭的做法步骤1、准备炒饭配菜:梅菜干、腊肠、洋葱、青椒。2、梅菜泡软,所有食材清洗...
“正宗的绍兴梅干菜,雪里蕻经过三蒸三晒,醇厚浓香,用来制作绍兴梅菜扣肉的不二之选。”食材明细主料五花肉(500g)梅干菜(150g)辅料花生油(20ml)大蒜(4瓣)生抽(3勺)蚝油(1勺)白糖(10g)姜(5片)八角(1枚)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)梅菜...
“继续体验我的ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱,烤箱温度精确,烤出的成品上色非常的均匀。这道酥饼非常的酥香,馅料用的是梅干菜和猪肉,表面还沾上了白芝麻,酥香和鲜香的融合让人意犹未尽,家人非常喜爱这道小点。”食材明...
“和大家分享一下菁厨的美食——梅菜扣肉,呵呵~看上去是不是很诱人啊?老公和朋友都特别喜欢这道菜,这不上周末又想吃了,还说晚上有朋友要过来家里吃饭呢?没办法,谁叫俺这道私家菜肥而不腻,梅菜又浓郁芳香呢!这道菜N年以前就拍...
“梅菜扣肉?如果告诉你这扣肉是素的,比真肥肉还要香喷喷,你还能淡定到不摆上年夜饭桌吗......素食更健康!年夜饭必做!鱼儿厨房精心研发,口感与真五花肉扣肉类似,而香味更足!”食材明细主料芋头糕(适量200g)素捆鸡(200g)辅料生姜(5g...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:15个辅料干辣椒:3只葱:1节姜:1块盐:适量老抽:4汤匙糖:3汤匙梅干菜:100八角:3只香:两片黄酒:小半碗具体步骤1.虾洗净,剪去硬的触角和虾脚,从背部剖开两公分(这...
“梅菜扣肉大家都非常喜欢,可做起来也实在有些麻烦。朋友送的梅干菜有一段时间了,今天就换个做法,既简单又好吃。”食材明细主料五花肉(300g)梅干菜(一把)淀粉(30g)辅料生抽(2勺)料酒(2勺)白糖(2小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
食材明细主料猪五花肉(适量(大块))梅菜干(适量)酱油(适量)辅料料酒(适量)黑芝麻牛油果油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅菜扣肉的做法步骤1、准备食材2、大块五花肉焯水、淋干水;3、;锅底加入黑芝麻牛油果油,炸掉肉中多余...
“素来不会做肉菜,总觉得很难做。周末在家试试这个梅菜扣肉,竟然做的很不错。看来这些看起来很难得“硬菜”其实就是纸老虎,只要你敢尝试,就会有惊喜!就是拍的照片不好,普通相机拍的,也不会布景,不过管他呢,重要的是美美的吃进...
食材明细主料乌冬面(适量)辅料梅菜笋丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝梅菜乌冬面的做法步骤1、超市买来的生乌冬面,倒入沸水中煮3分钟。2、盛出热乌冬面,倒入已备好的笋丝梅菜搅拌均匀。3、装盘,淋少许橄榄油、...
冷藏1周,冷冻1月。若是密封冷冻的话,可以放1个月,但是考虑到口感和卫生等因素,不建议放在冰箱太久,应该在1周内尽快食用完毕。梅菜扣肉是广东名菜,肉炸到酥脆,上锅再焖至肉烂,而梅菜也是广东的客家特产,成菜后吃起来咸中带甜,肥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料梅干菜:100五花肉:500辅料老抽:少许葱段:适量干辣椒:少许盐:适量黄酒:少许姜片:适量油:适量冰糖:适量具体步骤1.五花肉一块2.泡水,去除杂质3.锅中添水,放入葱...
“打小咱就是个不粘肥肉的主,但每次外婆烧红烧肉我却是最兴奋的,大家不理解了吧,因为每次外婆烧好红烧肉都会留一些在锅里做梅干菜烧肉,我就是冲着那梅干菜兴奋滴。非常佩服外婆的是:做好梅干菜烧肉后总要乘一小碗搁着炒梅...
“鸡蛋料理好好吃!早餐和配粥的简单美味料理!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料金针菇笋丝(1袋)梅菜笋丝(1袋)配料麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅菜笋丝鸡蛋煎饼的做法步骤1、沃尔玛专供福建省漳州平和县山格镇宝丰村...
“本来想简单蒸肉饼的,剁好后改变了主意,用煎的,更香口,女儿一下子吃了5个。”食材明细主料梅头肉(750g)惠州梅菜(4瓣)干木耳(10g)辅料味极鲜酱油(1.5大匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1.5茶匙)玉米油(适量)小葱(1小把)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗...
“手抓饼的花样吃法:咸香酥脆,简单易做。”食材明细主料手抓饼(2张)辅料梅菜(适量)腊肉(少许)腊肠(少许)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜干酥饼的做法步骤1、备好食材:手抓饼从冰箱取出来,梅菜干需提前泡软去掉咸味,然后将梅...
“汪刺鱼有很多种叫法,有叫汪丁鱼,昂刺鱼,昂牛,据说东北人叫“嘎牙子”,四川人叫“黄腊丁”,湖南人称之为”黄鸭叫”。家人很爱吃汪刺鱼,因为它肉质鲜嫩,而且营养美味,刚好有个绍兴朋友送了自制梅干菜,平时蒸肉吃多了现在蒸个鱼...
食材明细主料梅干菜(一小把)辅料鸡翅(适量)配料干红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜炒鸡的做法步骤1、鸡翅切开提前用姜、葱、料酒,盐腌制半小时以上,洗去腌料后备有用。2、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花猪肉:1000肉汤:150梅菜:150辅料淀粉:10八角:适量蒜:适量姜:适量草果:适量白糖:30老抽:30具体步骤1.梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟。2.五花肉,加入姜、八角...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料五花肉:400面粉:200辅料盐:适量油:适量具体步骤1.用热水和面,然后放着大约要两个小时让面发起来2.把梅菜泡开洗干净,然后和五花肉一起剁,加上少许盐调...
“好吃”食材明细主料鸡翅(3,4只)梅菜笋丝(2包)辅料油(2勺)豆瓣酱(1勺)排骨酱(1勺)胡椒粉(少许)蒜(2个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅菜鸡翅的做法步骤1、先把油倒锅里,有油温在放豆瓣酱炒炒2、在放入鸡翅,加少许水3、在放蒜蓉,在...
“梅菜笋丝炒饭,是一道美食。梅菜笋丝炒饭,香气四溢,颜色好看。梅菜笋丝炒饭,可以调节胃口,增强食欲。”食材明细主料梅菜笋丝(80克)二米饭(1碗)鸡蛋(1个)红尖椒(半个)绿尖椒(半个)葱(1根)辅料油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
“多年来在工作上养成了一个习惯,对一些事情,总会不由自主分析:这是最好的方法吗?有没有更快捷更省时更省力的办法?有没有改善的可能?什么重要什么不重要?什么情况下我该怎样做,先做什么后做什么……这种习惯,深深影响到我的日...
“咸香美味,拌饭,面,粉,配馒头,做包子馅都可以,百搭酱,冰箱不可缺。”食材明细主料猪肉(适量)梅菜干(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)胡椒粉(少许)酱油(适量)糖(少许)黄豆酱(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜干卤肉酱的做法步骤1、备...
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