有关泰式牛肉的家常做法的精选大全
“过新年,吃牛肉。今天这道泰式牛肉,加上红椒、青椒、西红柿,风味浓郁,很好地平衡了肉的腻味,可以单独作为主菜哟!”食材明细主料瘦牛肉(100克)小青椒(适量)芹菜(60克)香茅(适量)柠檬汁(适量)鱼露(适量)橄榄油(适量)鸡蛋清(适量)淀粉(适量)料...
“朋友来做客,想吃咖喱,又不想吃普通的咖喱,带了青咖喱酱料来。第一次做,纯属尝试,没想到还不错。”食材明细主料洋葱(1个)土豆(2个)秋葵(4只)鸡肉(150g)辅料鸿禧菇(适量)泰式青咖喱调料(1盒)椰奶(适量)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
“这泰式绿咖喱鸡煮出来看不到绿色的。我是买现成的泰国青咖喱膏,不知道是不是份量放的少,煮出来没有我想象的绿。以后自己买材料搅拌或者会更好。虽然卖相没有绿色,不过一样好吃。来尝尝吧!”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适...
“西米我们一般都用来做甜点,偶尔看到了一种特别的做法,一试之下果然不错。在这道菜里,西米化身成肉丸的外皮,非常劲道Q弹,里面的肉酥经过炒制鲜香多汁,味道非常不错,也算是一美食新发现。”食材明细主料小西米(适量)开水(适量)...
“一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜.可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃.^_^”食材明细主料鸡肉(三大块)洋葱(一个)土豆(一个)微辣(口味)烧(工艺...
“虽然我这里现在是冬天,但并不影响我选择一些适合夏日的食材去烹饪一些无论是冬天或夏天都受家人欢迎的开胃菜肴。或许去吃泰国餐多了总会回味那些泰式菜的酱汁美味,自己也开始毫无章法乱调制出适合自己的酱汁来搭配不...
“有时候一忙起来就想做那种简简单单的饭菜,盘子里盛好米饭,也盛好做好的咖喱牛肉吧。今天的咖喱牛肉,鲜香浓郁,开胃下饭。牛肉可口、土豆绵软、汤汁浓厚,拌上米饭吃,简直美的不要不要的!-----冰岛”食材明细主料牛肉(1kg)土豆...
“夜半小厨房:超级下饭家常菜,这周做了三次,小伙伴们太爱,根本停不下来。”食材明细主料猪肉(100g)豆角(150g)小米辣椒(2-3个)橄榄油(2匙)鱼露(3匙)辅料生抽(1匙)老抽(1/2匙)黑胡椒碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式肉燥炒豆...
食材明细主料小米辣(3个)芫荽(适量)小葱(适量)猪里脊(300g)辅料海鲜酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式小炒肉的做法步骤1、猪里脊切片,芫荽、小葱切段,小米辣切小圈2、里脊用料酒和生抽腌好3、锅入油...
“本菜谱是快手菜,简单易操作,用料十足,口感丰富。”食材明细主料米粉(200克)肥牛片(400克)炸豆腐(一块)豆芽(300克)虾仁(100克)辅料鱼露(适量)咖喱酱(适量)咖喱粉(适量)椰浆(200克)牛肉汤料(一块)炸红葱头(适量)小葱(一根)鸡蛋(两个)蒜(2瓣)咖喱(口味...
这家餐厅装修还是很小资的,菜品精致,价格中等偏上,性价比还可以。合适情侣约会和两三好友聚会。柠汁脆皮炸豆腐一定要趁热吃,趁热你才能吃到最美味酥脆的豆腐。米卷里面的材料很丰富,芒果和鲜虾吃起来很赞!必点的脆皮鸡比他...
“咖喱牛腩是最下饭的一道菜了(网友称之为米饭杀手)希望大家喜欢!!!”食材明细主料牛腩肉(适量)咖喱块(适量)辅料土豆(适量)小南瓜(适量)肉桂(适量)茴香(适量)草果(适量)香叶(适量)姜(适量)配料红油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适...
“这个菜是非常典型的日本家庭菜,类似于中式的土豆炖牛肉,但味道更清淡一些,比起浓油赤酱型的略显清淡,但更有利益健康。”食材明细主料牛肉(300克)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(半个)魔芋结(适量)豌豆粒(适量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白...
“这是我家百吃不厌的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次,一直没拍照,儿子让我拍照,我说:“妈妈照相不好看”,他说:“好吃就行啦,我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励,让我有信心倍增!这是昨天中午做的,今天儿子去上学了...
“异国口味,直逼食货流口水”食材明细主料肉眼牛肉(300g)粗盐(2汤匙)干葱头(3个)大蒜(6瓣)迭迭香(10g)新鲜薄荷叶(20g)黄砂糖(40g)干辣椒面(3汤匙)葱末(3汤匙)白芝麻(适量)辅料黑胡椒(2汤匙)小番茄(10个)黄油(45g)百里香(10g)新鲜香菜(30g)洋葱丝(1/4)...
“這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮咸味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明细主料豆角(4支)冷饭(1小碗)蛋(1只)辅料黑葡萄干(小许)枸杞(5粒)果仁...
“泰式炭烧猪颈肉大家都知道,但猪颈肉有时候真的不太好买。今天我用了五花肉来烤,稍带肥肉,充分融合了各种香料的香味,尤其是香茅的香味,肥而不腻,瘦而不柴。”食材明细主料五花肉(500块)辅料柠檬汁(少许)现磨黑胡椒(5g)蚝油(10g)鸡...
“这次用泰式辣酱腌制的五花肉,配上各种菇类,加上香甜的玉米粒和青豆~料超足的“肉菇”披萨上桌啦~~”食材明细主料高筋面粉(70g)低筋面粉(30g)水(65g)橄榄油(7g)细砂糖(5g)干酵母(1g)盐(1g)奶粉(4g)辅料五花肉(20g)蚝油(1勺)泰式辣酱(1.5勺)...
“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补...
“相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯,鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味,一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流!”食材明细主料瘦猪肉馅(250g)细砂糖(40g)鱼露(10g)盐(1/2小匙)黑胡椒粉(少许)鸡精(1小匙)辣椒粉(1/2小匙)辅料柠檬皮(5g)柠檬汁(10g...
“泰国买的酱油和鱼露超赞,炒饭放一勺进去,立刻会大不一样,泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟,吃的时候放上搅拌一下,真是无法形容的美味。”食材明细主料牛肉卷(三个)胡萝卜(半根)鸡蛋(一个)剩米饭(一碗)洋葱(半个...
“简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹...
“牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃...
“为了我4月底要交的家宴作业,这个月的菜式全部以泰式的为主,今天的尝试是泰式猪颈肉。优点:鲜嫩多汁,配上酱汁,我家小朋友吃了80%。缺点:香茅柠檬叶在腌制的时候量不足,成品出炉时味道太淡,缺少泰国特色。”食材明细主料猪颈...
“好久没吃泰国菜,甚是想念,中午做了个泰式咖喱牛肉,牛肉因为熬了三个多小时已是达到入口即化之感,土豆炒入味,用汤汁儿拌饭绝对吃了一碗还要再添。”食材明细主料牛腩(300g)土豆(1大个)辅料葱(2支)姜(6片)蒜(4瓣)白砂糖(适量)植物油(20...
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