有关油爆蒜蓉紫长茄的做法的精选大全
“这道菜有着很独特的口味,加上调制的蒜蓉、葱花和芝麻融入为一体非常美味!也是根据我以往对美食的喜好添加了创新,在视觉上你绝对想试做一次。喜欢,那就做上一盘和家人一起分享吧!”食材明细主料紫长茄(300g)辅料菜籽油(500g...
“天气太热,吃点拌菜更有胃口。茄子清热解暑、降脂降压、抗衰老。加入蒜蓉和红油让口感更丰富辣爽。”食材明细主料茄子(1个)大蒜(适量)辣椒面(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(少许)菜籽油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红...
“#茄子#,用茄子做菜,最简单最家常的就是蒸茄丝了,制作简单,特别适合茄子丰收时做来吃,拌上芝麻油和大蒜,夏天最喜欢吃。”食材明细主料茄子(500克)面粉(150克)大蒜(几粒)辅料盐(少许)芝麻油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜...
食材明细主料紫菜花(750克)辅料蒜头(几瓣)盐(适量)植物油(2匙羹)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒紫菜花的做法步骤1、新鲜紫菜苔。2、先摘去花和叶子,用小刀把菜梗的老茎去掉。3、处理好的紫菜苔用清水浸泡五分钟。4、...
“平时就喜欢吃茄子,不过好吃的茄子不是过油的就是用了大量的油炒的,所以吃着都很油腻。今天给大家介绍的这个做法就是先加盐腌制茄子,待茄子中的水分慢慢渗出后,挤出水份,既可以避免炒茄子的时候茄子吸入过多的油,又能减少...
食材明细主料杭茄(4条)辅料葱(1棵)香菜(1棵)蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉拌茄子的做法步骤1、洗净材料。2、茄子切块放蒸锅蒸软。3、稍微蒸软即可。4、配料如图切好。5、三分二的...
“相信把茄子做成茄子糊肯定是一种非常鲜见的做法。记得小时候在家,妈妈每当做这道菜肴时,我都会大口大口的吃,还吃好多好多米饭,茄子糊就着米饭那味道确实特别的香还滑溜溜的。爱挑食的我对于它确实挑不出一点刺来,大家要...
食材明细主料新鲜鱿鱼(3大个)辅料蒜蓉(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)香酥粉(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉爆炸鱿鱼的做法步骤1、准备的新鲜鱿鱼3个(两人的份量)。2、一定要洗干净鱿鱼须的眼...
食材明细主料绿茄子(半个)辅料小米辣(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉茄子的做法步骤1、绿茄子一切为二,放入大碗中。2、盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个小洞,放入微波炉,加热7分钟。3、拿出来...
“这种长条茄子据说是南方的品种,我还是第一次买这种茄子呢。茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,其次还具有良好的降低高血脂,高血压功效。”食材明细主料长条茄子(4个)辅料大蒜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“当你没有食欲的时候,来个蒜蓉烤茄子吧,从食材到制作超级简单,烤好的茄子入口软嫩,配着蒜蓉和剁椒的鲜香,超级下饭哦!如果烤的时候配点肉末进去,口感就更棒啦!”食材明细主料茄子(两条)蒜头(半个)小葱(适量)剁椒(适量)甜辣酱(少许)辅料...
食材明细主料油菜(适量)辅料蒜(适量)油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油菜的做法步骤1、油菜洗净对半切开备用。2、大蒜做成蒜蓉。3、锅热倒油下油菜加盐翻炒。4、加蒜蓉。5、翻炒匀。6、摆盘。一起...
“小白菜的清甜加上蒜蓉爆炒过的香,咬起来脆爽清甜,原滋原味呢!”食材明细主料小白菜(500克)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)猪油(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉爆白菜的做法步骤1、材料图:白菜拣好后泡水1个小时,洗净沥...
食材明细主料油麦(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油麦的做法步骤1、油麦洗净,切段2、蒜切蓉3、锅内倒油4、油热后倒入油麦5、翻炒油麦至软6、加盐7、翻炒几下加蒜蓉8、快速翻炒...
食材明细主料圆茄子(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)香油(适量)醋(适量)味精(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉茄泥的做法步骤1、准备圆茄子2个2、将茄子洗净,去掉底部,并且切成厚片放入蒸屉3、蒸大约20分钟,筷子可以扎透...
“这2天失恋ing,所以没有什么心情做菜....做出来的菜也不好看。%>_<%”食材明细主料紫茄子(2个)辅料青椒(适量)大蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煎茄子的做法步骤1、茄子切断,泡水,准备2、锅...
“蒜香味浓浓的,茄子软软的,几乎是入口即化。”食材明细主料紫色茄子(2根)辅料蒜蓉(100g)调料盐(适量)菜籽油(2勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜泥紫茄的做法步骤1、茄子已经,去掉两头。2、放入蒸格里蒸20分钟。3、捞出蒸...
“【蒜蓉茄丝】超简单的小素菜今年的菜真是便宜,去一趟菜市场,这个也想买,那个也想买,常常拎一大袋子回来。新蒜配着青茄子,随便炒一炒,很好吃呢。”食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)烹调油...
“夜宵最爱各种烧烤,每次必点烤茄子,我自己一个人就可以吃一根。没有去外面吃烧烤,自己在家做也很简单。”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜头(1个)小米辣(6个)葱(1把)调料花生油(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
“周末来点重口味:烤蒜蓉茄子!口感浓郁,超级过瘾!遇见夏天,遇见你。”食材明细主料长茄子(两个)青椒(一个)葱(一根)蒜(一整个)辅料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤蒜蓉茄子...
食材明细主料蒜蓉(适量)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油的做法步骤1、蒜磨成蓉或者切成末,下油锅中颠炒至香味出来即可。油淹过蒜蓉就可以了。2、想多点也行。我这个有点点过火了,所以蒜蓉比较黑,不过另...
食材明细主料紫眉豆(半斤)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉紫眉豆的做法步骤1、将紫眉豆摘好洗净2、把水烧开将眉豆放入锅中焯一下3、紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变...
“北京的夏日“拌茄泥”,有“清拌”和“酱拌”两种方法。“清拌”,就是用花椒油辣椒油和醋蒜等,吃起来比较爽口,而“酱拌”里面通常要放些芝麻酱,还有的放香油澥甜面酱的拌法。但是无论哪种拌法,“拌茄泥”都要往里面放些蒜...
“新鲜的茄子看起来真好,买了两个,原想炸了再烧,想想油太大,孩子感冒着,还是不吃油炸过的吧。直接炒吧,油少了也不好吃,想起前些时间网友分享的方法,先将茄子干炒,之后再入味儿,似乎要好很多,试一下看看。”食材明细主料紫茄(适量...
“蒜蓉香,花甲鲜,炎炎夏日好下饭”食材明细主料花甲(600g)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)大蒜(2个)葱(3根)香菜(3根)小米椒(2~3个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒜蓉花甲的做法步骤1、花甲清水过几遍吐沙2、两个大蒜切碎,葱白部分切段...
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