有关什锦小拌菜的家常做法的精选大全
“从市场上买来的新鲜蔬菜,煮一煮,拌一拌,就可以成就一盘健康、好吃的小拌菜,营养丰富且有颜值哦。小拌菜的品种视自己的喜欢并且可以买到的蔬菜为主,想吃什么就拌什么,简单快捷。”食材明细主料黄瓜(40克)水萝卜(40克)花生(15克...
“各种清爽的小炒,一直是我所喜欢的,不但制作简单,而且也不需要什么调料,最主要的是可把各种适合的蔬菜混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养。厨房新手可以从这样零失败的小炒开始自己的美食之旅。”食材明细主料西兰花(适...
“这道菜食材丰富,营养也丰富,鹌鹑蛋、鸡爪、肉皮都是蛋白质丰富的营养食材,也是大家喜欢的食材;西兰花、胡萝卜,维生素丰富,红配绿,缤纷亮丽,孩子更喜欢。其中的黑木耳适合全家老少,婆婆血压高,配上这食材再好不过了,这一盘菜中...
“在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...
“有的时候简单的调味也能收获意想不到的美味,清爽的什锦菜和简单的调味完美的结合在一起,让味蕾感受清爽的同时给身体注入能量,等待着生机勃勃之后的初夏来临。”食材明细主料金针菇(80克)荷兰豆(80克)胡萝卜(80克)白芝麻(5克)...
“好吃不如爱吃!我的最爱----大拌菜----另我胃口大开:)”食材明细主料木耳(适量)苦菊(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)花生(适量)腰果(适量)美国大杏仁(适量)黑芝麻(适量)鸡蛋(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦拌菜的做法...
“什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜...
“个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生...
“大热的天大鱼大肉吃起来太腻,来点清淡又方便的小凉菜吧。今天俺来上一道【什锦捞拌】,这捞拌最重要的就是汁,里面的料放啥都随自己高兴,而且操作起来真是特别方便和简单。捞拌最只要的配料就是【泰椒】,一定要有泰椒,捞拌...
食材明细主料金针菇(1小把)胡萝卜(1/3个)芹菜(1小把)干木耳(10克)辅料葱(1节)蒜(3瓣)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦拌菜的做法步骤1、木耳泡发,菜洗净,胡萝卜切丝,芹菜切段。2、放入沸...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花菜:200大葱:适量腐竹:50芹菜:适量胡萝卜:适量辅料姜:适量花椒粒:适量干辣椒:适量米醋:适量麻油:适量盐:适量红椒:适量具体步骤1.首先将腐竹放入清水中,泡发,...
““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜,还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼,北方有个说法,叫做;头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋,在吃饼的同时再...
食材明细主料芹菜(一棵)菜花(小半棵)花生(50克)木耳(一把)胡萝卜(一根)辅料干辣椒(两个)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(一小撮)麻椒(一小撮)八角(一个)原味(口味)未知(难度)凉拌什锦菜的做法步骤1、备好食材,木耳忘照照片了2、锅中放水,放...
“时不时拌个小凉菜儿,很爽口。”食材明细主料菜花(半个)胡萝卜(半个)芹菜(一根)花生(适量)辅料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)大料(适量)辣椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)拌什锦菜的做法步骤1、准备食材。...
食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、...
“海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油...
“水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净...
食材明细主料猪肉(200克)辅料青椒(1个)洋葱(1个)红椒(1个)葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花生油(25毫升)料酒(10毫升)酱油(15毫升)白糖(20克)盐(2克)醋(20毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末什锦小炒的做法步骤1、先把猪肉切成小丁...
“春天是个多风的季节,天干,免不了上火。来点凉拌菜降降火吧。”食材明细主料苦菊(100克)荷兰豆(90克)紫甘蓝(80克)樱桃萝卜(6个)大虾(3只)辅料柠檬沙拉汁(1汤匙)香醋(1小勺)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦拌菜的做法步骤1、苦...
“小时后逢过年过节时,妈妈都会作这道菜,作了装满两大盒,放在冰箱里。每人手上都端着一碗边吃边观赏电视节目。这道菜是属于娘惹菜,用的都是新鲜蔬菜,每样菜都必须用加了白醋的开水煮过,再加入炒过的调味料拌匀就马上可以吃...
食材明细主料花生米(200g)芹菜(100g)辅料胡萝卜(100g)桂皮(适量)陈皮(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)大料(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌花生什锦的做法步骤1、花生米、芹菜、胡萝卜。2、锅中加水,放入姜片、大料、桂...
“什锦小菜,清凉可口,有降三高作用。是夏里的必备小菜,这是我的一道拿手小菜,我是常做的哟”食材明细主料元葱(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)豆腐卷(适量)辅料香菜(适量)黑芝麻(适量)胡萝卜(适量)配料食盐(适量)橄榄油(适量)糖(适量)味素(适量)咸鲜...
食材明细主料腐竹(150g)木耳(10几朵)黄瓜(1根)辅料花生米(一下把)香菜(3根)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)酱油(少许)醋(少许)葱油(少许)香油(少许)鸡精(少许)小葱(少许)蒜(少许)辣椒粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦凉拌菜的做法步骤1、...
食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡...
“既有蛋又有菜6种食材组成的红、黄、白、绿和黑素拌菜,保证你一看就会爱上它。”食材明细主料菠菜(1小把)鸡蛋(2个)花生(1小盘)杏鲍菇(半个)木耳(适量)胡萝卜(半个)辅料小葱(2颗)大蒜(5粒)小米辣(3个)调料生抽(1勺)凉拌醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒...
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