有关虎皮蛋红烧肉的做法步骤的精选大全
“虎皮蛋焦焦的气泡吸饱甜甜的五花肉汤汁~超级香。”食材明细主料五花肉(750g)辅料鹌鹑蛋(24只)百叶结(120g)调料糖(匙6)盐(g3)黄酒(匙2)老抽(130ml)食用油(5匙)醋(1g)咸甜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虎皮蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑...
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解...
“朋友们超级喜欢吃”食材明细主料新鲜鸡(750克)鹌鹑蛋(25个)辅料料酒(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)小米椒(3个)醋(适量)蒜(10瓣)酱油(适量)生姜(10片)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、把生鹌鹑蛋蛋加水入...
“这是一道比较费功夫的宴客菜,前后共花了三个小时,精工细作的结果是深受家人们的欢迎与好评,有功夫时,朋友你也可以试试,非常美味哟!”食材明细主料猪五花肉(2000克)双鲍菇(500克)鹌鹑蛋(18个)辅料葱段(适量)姜片(适量)八角(2个)配料李...
食材明细主料鸡蛋(7只)白菜(280克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、白菜(已清洗切开)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入剥好的...
“吃多了红烧肉,来尝试一下不一样的虎皮辣子红烧肉吧。”食材明细主料五花肉(450g)青椒(4个)辅料料酒(20g)香醋(1勺)桂皮(1小段)冰糖(25g)八角(2个)盐(少许)葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮辣子红烧肉的做法步骤1、...
“大夏天的,突然想吃荤,就来个经典的红烧肉吧,家了鹌鹑蛋,小朋友很爱吃。”食材明细主料五花肉(1000g)鹌鹑蛋(200g)辅料生抽(2大勺)老抽(1勺)白糖(2勺)盐(1勺)香料(若干)姜(1块)蒜(半颗)食用油(适量)咸甜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅虎...
“很爱虎皮菜系,什么“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮鸡蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”统统都喜欢。其实,关于“虎皮”,说白了就是食材初步加工后,再经过油炸、煎或烤,使食材表面呈褐黄色、起皱纹貌似虎皮。而虎皮...
“吃火锅剩下来的菜品,直接烧来吃,意外的好吃呢。”食材明细主料蹄筋(6个)鹌鹑蛋(6个)辅料土豆(0.5个)洋葱(1/4个)调料小葱(5根)大蒜(2瓣)姜(3片)花椒(适量)干辣椒(2个)八角(1个)草果(1个)山奈(适量)油(适量)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(适量)盐(1茶匙)料酒(...
食材明细主料鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虎皮鸡蛋红烧肉的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟后去壳备用。2、五花肉洗净改刀切块。3、锅中热...
“婆婆买回了一些煮熟的鹌鹑蛋,说是五香味的,但却并没有入味,俩个小朋友都不是太喜欢,一人只吃了一个。晚饭时,我把孩子们不愿吃的蛋,做了了简单的变身,孩子们一抢而光。其实,用的调料很简单,就是我家经常上桌入菜的红腐乳。”...
“中午做香葱烧虎皮鸡蛋,热油从锅里往外倒的时候把宝宝的手给烫了,疼的宝宝直跺脚愣是一声没哼,自己烫的手疼死也得忍着”食材明细主料香葱(一把)鸡蛋(6个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
“【尖椒烧虎皮鸡蛋】简单的家常菜,酸酸甜甜的味道,儿子说:味道好极了。。。”食材明细主料鸡蛋(7只)尖椒(260克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)尖椒烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(...
食材明细主料五花肉(500g)鸡蛋(6个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(1勺)啤酒(1瓶)八角(2个)桂皮(2个)香叶(3片)干辣椒(3个)腐乳(1块)调料叉烧酱(1勺)老抽(少许)冰糖(8颗)蚝油(1勺)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虎皮蛋烧肉的做法步骤1、鸡蛋上锅...
食材明细主料鹌鹑蛋(10个)腐竹(两根)辅料胡萝卜(半根)辣椒(1个)三文治火腿(半个)蒜瓣(五六瓣)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒面(适量)香油(适量)水淀粉(少许)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮蛋烧腐竹的做法步骤1、准备的食材。腐竹...
准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时30分钟说到红烧肉,大家肯定都很熟悉但是吃多了总会觉得很油腻今天就教大家做一道肥而不腻的虎皮蛋红烧肉让你看着就流口水~主料鸡蛋:三个五花肉:300g食用...
食材明细主料茭白(4株)鸡蛋(5只)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虎皮鸡蛋烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、鸡蛋(已提前煮熟)。2、将鸡蛋剥壳。3、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。4、放在案板上切成滚...
食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉焯水后冲洗干净。2、锅中倒油、油热后放入...
食材明细主料鸡蛋(八个)辅料白糖(三茶匙)老抽(三茶匙)盐(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)姜(适量)葱(适量)八角(两个)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟2、煮好的鸡蛋剥好备用,葱切段,姜切...
食材明细主料鹌鹑蛋(250克)辅料猪肉(250克)八角(少许)冰糖(少许)桂皮(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮,厨房纸沾去水份,油锅炸至金黄。2、猪肉焯...
食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,去売2、鹌鹑蛋入锅中炸至金黄色皮皱3、出锅沥...
食材明细主料鸡蛋(6只)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。4、接...
食材明细主料鸡蛋(5只)望潮(715克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)虎皮鸡蛋烧望潮的做法步骤1、食材:鸡蛋(已提前煮熟)、望潮(已去内脏洗净)、姜片。2、将鸡蛋剥壳。3、起...
“红烧虎皮凤爪,春节必备。皮酥肉嫩老少皆宜,鲜香味辣适合旅途疲劳提神,越啃越香,越嚼越有劲,吃完肉,嚼到骨头都要留在嘴里含三分钟才啃吐出来。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料指天椒(2个)蒜(1个)洋葱(10克)红头葱(10克)香菜(5克)花生油...
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