有关糖桂花纸杯蛋糕的做法步骤的精选大全
食材明细主料低筋面粉(100克)糖桂花(适量)鸡蛋(3只)辅料绵白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花纸杯蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、鸡蛋、玉米油、绵白糖、糖桂花。2、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。...
“记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯,朋友们都好喜欢的,一直想再战一次。刚好最近「小黄人大眼萌」上映,这个主题很好,那就动手啦~”食材明细主料棉花糖(180克)辅料糖粉(90克)黄油(5克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖...
“我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔...
“最近超爱糖桂花,除了做中式点心,用来做蛋糕也是极好的。桂花天然的香气,和蛋糕的松软融合得相当好,口感轻盈。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)糖(30g)色拉油(15g)糖桂花(10g)热水(30g)辅料干桂花(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(...
“十二月是个礼物季,好多朋友都在准备着新年礼物,想要给身边或远方的朋友带去祝福。我也开始着手准备一些手工制作的饼干、糖果送给朋友,与市场价格无关,体现的是一份诚挚的心意。说是送给朋友,但我的“糖衣炮弹”无一例外...
“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...
食材明细主料面粉(200克)黄油(110克)糖粉(蛋糕)(200克)鸡蛋(2个)泡打粉(13/4茶匙)香草精(2茶匙)牛奶(125ml)辅料重奶油(450ml)糖(奶油)(30克)蓝色食用色素(适量)翻糖(适量)装饰糖果(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪花纸杯蛋糕的做法步骤1...
“其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油(100g)白砂糖(100g)鸡蛋(两个)普通面粉(100g)玉米淀粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)辅料炼乳(...
“简单的玫瑰花纸杯蛋糕,但是又非常真实。”食材明细主料纸杯蛋糕(一个)干佩斯(50g)白油(适量)翻糖膏(2g)清水(4g)辅料蓝莓果味粉(适量)食用色素(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、准备一个之前做好...
“幸福像花儿一样。。。。”食材明细主料无盐黄油(125克)鸡蛋清(50克)白砂糖(30克)辅料凉开水(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花朵纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好纸杯蛋糕,纸杯蛋糕我上一个菜谱里有,这里就不再重复说明...
“原方来自大神八卦兔,微博搜~改良了一下,这是6个的份量~”食材明细主料白砂糖(75g(糖浆))淡奶油(75g)水(20g)盐(2g)辅料细砂糖(15g(蛋糕))鸡蛋液(72g)原味酸奶(78g)黄油(72g)低筋面粉(115g)苏打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖太妃...
“纸杯蛋糕花样繁多,便携又可爱,但如果作为小朋友间生日小礼物,这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。”食材明细主料低筋面粉(140g)黄油(55g)细砂糖(150g)蛋(1只)可可粉(5g)酸奶(120g)辅料盐(少许)苏打粉(1g)香草精(2g)甜味(口味)烘...
“不用翻糖模具,没有过多的材料,简简单单的方法也能做出不一样的翻糖小花。纸杯蛋糕用的是海绵蛋糕的方法,蛋糕部分参照我的上一篇菜谱(海绵纸杯蛋糕新手版)。不易塌陷,吃起来口感细腻柔软!因为个人不喜太甜,做翻糖也尽量减少...
食材明细主料低筋面粉(180g)鸡蛋(12个)辅料玉米油(120g)牛奶(120g)调料糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低糖纸杯蛋糕的做法步骤1、这里是之前8寸蛋糕胚的材料双倍,调好蛋糕糊倒入蛋糕杯中,同时预热烤箱130度。2、130度...
食材明细主料黄油(65g)细砂糖(65g)鸡蛋(两个)低粉(80g)可可粉(20g)肉桂粉(2小匙)泡打粉(1/2小匙)辅料奶油(适量)配料香草精(几滴)朗姆酒(2小匙)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉桂纸杯蛋糕的做法步骤1、提前取出黄油和鸡蛋,黄油切碎待软...
“也跟着美天烘焙之路学做裱花蛋糕,一直喜欢,总是感觉很难,迟迟未动手。借美天活动,督促自己学做一次。当然是最简单的,也是一款最容易操作的纸杯裱花蛋糕,没什么技术含量,没有任何添加剂,蛋糕里放了一点玫瑰酱,充满玫瑰香,一份...
“唯美的樱花纸杯蛋糕,色香味俱全。配方来自贵阳优优烘焙。”食材明细主料低粉(90克)鸡蛋(3个)橄榄油(25克)牛奶(20克)细砂糖(90克)盐渍樱花(6朵)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)樱花纸杯蛋糕的做法步骤1、准备材料;2、鸡蛋(全蛋)打...
“这是一款无油低糖的清新抹茶纸杯蛋糕。材料简单,做法也特别简单。让那些总是管不住嘴的人可以放心大胆的大快朵颐,不再有任何负担。虽说材料简单了,但是吃起来一样的细腻柔软,快快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(1...
“看过破产姐妹,爱上cupcake”食材明细主料白色翻糖膏(100克)黄色干佩斯(5克)蓝色干佩斯(5克)粉色干佩斯(5克)绿色干佩斯(5克)辅料巧克力纸杯蛋糕胚(1个)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好所有工...
“我家的蛋糕面包从来不买,都是自己做;现在妈妈们为了孩子吃的卫生健康,都会选择自己在家做,自己做的食材新鲜,没有任何添加剂不说,而且做法一点也不难;最为关键的是自己做出来的味道比买的还要好吃,甚至有的还是外面买不到的...
“此配方:适合电动打蛋器打发蛋白,我用的是Beko倍科厨师机K6。这个配方,不需做烫面,相比简单很多,味道却绵密、细腻、柔软!这么小巧可爱、香甜可口的棉花蛋糕,家人很喜欢!”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(55g)牛奶(20ml)玉米油(20g)...
食材明细主料低筋粉(50g)糖霜(20g)白砂糖(50g)色拉油(20g)鸡蛋(两个)辅料奶油(200g)水(20g)色素(适量)醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕裱花的做法步骤1、准备所需食材2、鸡蛋打入无水无油的盆中,加入准备好的50g白砂...
食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状...
食材明细主料蛋黄(4个)无盐黄油(40g)低筋面粉(30g)红曲粉(10g)绵白糖(90g)辅料翻糖:干佩斯(150克)翻糖糖膏(150克)手粉(适量)白油各式色素(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)翻糖花朵纸杯蛋糕的做法步骤1、块状黄油隔水融化,不停的搅...
“蛋糕化身成花朵,心情也跟着靓丽起来了。”食材明细主料鸡蛋(5个)色拉油(50g)牛奶(50g)低粉(85g)淡奶油(250g)樱桃(适量)辅料白砂糖(入蛋白)(60g)白砂糖(入蛋黄)(20g)白砂糖(入淡奶油)(25g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵纸杯蛋糕的做...
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