有关酥炸藕盒的家常做法的精选大全
“这是我家少爷和老佛爷两个宝贝点的菜。同样的馅料,少爷的另外加了生抽又多放了食盐。用淀粉和面粉加鸡蛋调的面糊,炸出来的藕外酥里嫩。”食材明细主料莲藕(1块)食用油(若干)面糊鸡蛋(一个)面粉(100g)淀粉(50g)清水(适量)食盐(小许...
“长久的多久,永远有多远。藕盒炸好出锅后,一般在半个小时,最长不超过一个小时,就会绵软,口感不再酥脆。如何让炸藕盒保持长久酥脆?让炸藕盒保持酥脆的关键是脆浆糊调制,糊的调制必须按一定的比例。首要知道组成脆浆糊原料各...
食材明细主料猪肉馅(适量)莲藕(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)十三香(适量)味精(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干炸藕盒的做法步骤1、猪肉🥣剁馅,葱姜切末。2、和馅加盐、十三香、味精调味,根据自己...
食材明细主料藕(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)面粉(适量)盐(适量)香油(适量)老抽(适量)味精(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥炸香菇藕盒的做法步骤1、藕盒材料图2、面糊材料图3、香菇下开水...
“一碗金色一碗秋,一语藕丝一语休。一禾柴火温水酒,一雨栖梧重乡愁。霜降时节,露水清凉🍂酥炸几枚藕盒,聊作思乡情意🍂”食材明细主料肉馅(300g(偏肥一点))脆藕(两瓜)辅料鸡蛋(两枚)大葱(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉...
“荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值,而且是很好的养生保健食品、药品,宝应荷藕营养丰富,含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿物质,被列为保健理想食品。用藕片夹上肉馅,外面滚一层面糊,在油锅里炸熟,吃起...
“香炸藕盒,在逢年过节或者家里有客人,我一般都会做上这一道菜,都成了聚会的标志性美食,有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃,说炸得很香,好好吃”食材明细主料莲藕(2节)肉馅(1斤)蛋清(1个)辅料料酒(一勺)生抽(适量)五香粉(1克)蚝油...
食材明细主料猪肉(适量)莲藕(一节)辅料鸡蛋(一个)红薯粉(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸藕盒子的做法步骤1、适量猪肉末备用。2、红薯粉用水泡开。3、猪肉馅加五香粉和姜...
“秋季吃莲藕是最好的,除了炖炒,这样炸着吃还不错。荤素搭配,当零食下午茶点都OK啦!”食材明细主料莲藕(1个)辅料面粉(50克)淀粉(20克)鸡蛋(1个)盐(1勺)花椒粉(1克)姜(2克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸藕夹藕盒的做法步骤1、材料...
“过年过节迎朋宴客,有一道菜即家常又非常受欢迎的,那就是炸藕合。说到炸藕合,我的记忆中只有过年的时候我家才会炸上一大盆。亲戚朋友来串门留下吃顿饭,上盘炸好的藕合这都是好东西。原因原是那个时候物资贫乏不像现在这...
“炸藕盒,传统的家常小吃。但是它的味道却不是一般的好,深受大众欢迎。炸好的藕盒无论是和什么主食搭配都非常好,特别是夹饼吃,空口吃都好。哎呀,写着菜谱又馋了呢。”食材明细主料猪肉(250克)藕(1节)葱姜末(各30克)面粉(120克)水(...
“刚在我的新浪博客和微博发布了一下,现在赶快来美食天下发布哈哈!”食材明细主料肉馅(适量)长条茄子(适量)辅料葱末(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)果珍(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸茄盒的做法步骤1、超市...
“用藕来炸,真的很爽口,很好吃!才出锅没多久,没一会就吃了个精光了!馅料有多就拿来炸成了丸子吃!喜欢的童鞋们,可以参考下!”食材明细主料猪肉末(适量)藕(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)糯米粉(适量)酱油(适量)盐(适量...
“一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒,朴素的茄子搭配普通的鲜肉,竟有这般美味!想要外酥里嫩的味道吗?快来学起吧!有外表有内涵更有味道!”食材明细主料肉末(适量)茄子(一个)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)椒盐(适量...
“莲藕、土豆和肉馅真是绝配了,吃起来鲜嫩、香脆,让人欲罢不能啊”食材明细主料莲藕(一节)肉馅(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)土豆(一个)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸藕盒土豆盒的做...
“快过年了,炸年货是个大工程,什么炸各种鱼,肉,藕盒,茄盒,翻叶。。。。今天就炸了藕盒,慢慢来准备。。。”食材明细主料莲藕(2根)肉馅(500克)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)花生油(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时...
“在家制作,简单易学!”食材明细主料藕(300克)肉馅(200克)鸡蛋(2个)葱(30克)姜(适量)辅料淀粉(40克)面粉(40克)盐(4克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸藕盒的做法步骤1、将藕买来,洗净去皮切片,在凉水中浸泡几分钟。肉馅搅拌...
“#花样美食#提起油炸食品,许多人是又爱又恨;爱它的香、酥、脆,恨它油大会长肉;可是每看到油炸食品时,特别是快要过年时,走到哪都能闻到炸东东的味道,不禁让我想起了儿时的往事。那时物质条件有限大都凭票供应,数量极少又没冰...
“莲藕富含淀粉、维生素C和粗纤维,能帮助消化、防止便秘,供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环。炸藕盒是一道家常菜,取莲藕一节削去外皮,切成夹刀片,分开藕片夹上肉馅,裹面糊进油炸至金黄,一口咬下...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:600猪肉末:300辅料姜:15啤酒:210小葱:10盐:5酱油:15糯米粉:80面粉:80澄粉:80具体步骤1.准备好肉糊。2.面粉,澄粉,糯米粉,啤酒、鸡蛋加入碗中。3.拌好的面...
食材明细主料莲藕(3节)五花肉(10块钱)面粉(400克)辅料葱(2颗)姜(适量)盐(适量)味事达(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥藕盒的做法步骤1、莲藕3节,把皮用刀刮干净,头尾切掉2、馅料的材料3、加入适量的盐,酱...
“平时比较爱吃素,藕盒这东西对我来说还是偏油腻的。偶尔吃下还是不错的哈,第一次尝试做,貌似很成功的说”食材明细主料藕(适量)鲜肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
食材明细主料藕(1个)猪肉(200克)辅料鸡蛋(1个)糯米粉(50克)面粉(50克)盐(1匙)鸡精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)淀粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥藕盒的做法步骤1、藕洗净,外皮削掉2、藕切成薄片3、将切好的藕片放入...
“外脆里鲜,味美可口。”食材明细主料莲藕(1节)肉馅(200g)鸡蛋(1个)面粉(50g)红薯淀粉(50g)水(55g)小苏打(1/4茶匙)姜(5g)小葱(2根)淀粉(2茶匙)酱油(3茶匙)辅料食盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕盒的做法步骤1、准备食材:莲藕...
食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)淀粉(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)干锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸藕盒的做法步骤1、食材:猪肉馅、莲藕去皮。2、莲藕切薄片放入清水...
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