有关小米土豆蒸排骨的做法的精选大全
食材明细主料排骨(半斤)土豆(一个)小米(一小碗)辅料自然鲜(适量)黄酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)生姜(一块)剁辣椒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小米土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,加黄酒,生姜腌制十分钟。土豆切小块,泡一会。...
“天天上班,尤其是中午,饭做得复杂了,休息的时间就没有了,太简单又撑不过一下午。咋办?简单---那就来一份有菜又有肉的米饭吧。。。。关键是简单又好吃。。。。还是我家竹子的最爱。。。。。”食材明细主料土豆(2个)排骨(350...
“临近年底了,菜市场里面各种菜的价格也是节节攀升。猪肋排竟然涨到了二十八块钱一斤,挑选了三根,让肉市老板帮我剁得稍微小一些,老板笑了笑,接过肉去,在砧板上咔咔咔就是几刀,剁好之后,装进袋子里递还给我,还不忘取笑我一番,说...
“前几天一直在为8月东海拖虾记忙活着。8月1日,也就是明天,虾蟹终于可以开捕了。所以一直没更新厨房,今日打开,居然看到了“您”的留言。你说:好久没更新了。我突然觉得有点感动,哇,原来还有人在想着我的。哈哈,寒暄一下,我满...
“这个菜做起来比较简单,但营养丰富,口味温和,排骨的精华被米饭吸收,饭和菜能有机地结合,但小米和糯米要在烹调前用冷水浸泡,才容易被蒸熟蒸透。”食材明细主料排骨(约200克)辅料小米(约75克)糯米(约75克)配料盐(1/4小勺)糖(1/4小勺)...
“鲜香的排骨蒸豆米,清淡不油腻”食材明细主料排骨(80g)八角(2颗)黄酒(1勺)葱(2棵)盐(适量)辅料豆米(150g)姜(2片)酱油(半勺)红辣椒(2个)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨蒸豆米的做法步骤1、排骨洗净,凉水中浸泡去除血水,锅中添水,加...
“粉蒸排骨的传统制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制,而用小米代替大米粉来蒸排骨,又是另一番风味,小米软糯滋润,排骨味浓鲜香。用土豆垫底,还可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香浓郁,排骨经土豆吸脂而不腻。土豆与排...
“用小米蒸排骨还是无意中发现的,蒸出来发现特别有意思,而且小米这样吃比其他方法吃更好吃。”食材明细主料排骨(适量)辅料小米(适量)豆豉(适量)姜(几片)调料生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米豆豉蒸排骨的...
“麻辣,排骨软烂,小土粉糯。”食材明细主料排骨(适量)小土豆(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(一点)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖小土豆的做法步骤...
“粉蒸排骨的汤汁浸入土豆之中,土豆也充满肉香。”食材明细主料排骨(500g)土豆(300g)辅料麻辣粉蒸肉粉(100g)香菜(2勺)调料葱(3块)姜(3块)盐(适量)油(3勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入...
食材明细主料排骨(适量)小米(适量)番薯(适量)调料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米蒸排骨的做法步骤1、排骨用盐腌制一会。2、然后加入淀粉和姜末抓匀。3、再加入泡了一晚上的小米抓匀。4、红薯...
食材明细主料排骨(半斤)小米(半斤)玉米(一棒)辅料葱(一段)姜(几片)蒜(几瓣)配料大料(一个)盐(适量)花椒(几粒)米酒(半碗)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小米玉米蒸排骨的做法步骤1、将排骨提前一天用盐花椒大料葱姜蒜米酒腌制2、将苞米...
食材明细主料仔排(适量)土豆(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨斩成块,用清水浸泡去血水,中途记得多换几次水2、沥干水的排骨,加淀...
食材明细主料排骨(适量)土豆(一个)辅料酱油(少许)生粉(两勺)蒜(少许)油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨蒸土豆的做法步骤1、首先排骨用冷水泡一下去血水,土豆切块2、放入酱油生粉油蒜盐各少许搅拌摆盘跟煮饭的电...
食材明细主料精中排(一根)土豆(两个)辅料料酒(少许)糯米粉(三大匙)盐(2-3g)姜(少量)老抽(少许)蒜(适量)葱(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸土豆粉蒸排骨的做法步骤1、将排骨洗净切小块沥干水。2、排骨加盐、老抽、料酒、姜蒜末...
“加入香香辣辣的豆豉跟排骨一起蒸煮,让排骨充满了豉香味道,为了中和一下只吃肉太腻还加入了土豆,营养上也中和了一下。”食材明细主料排骨(200g)土豆(200g)辅料青椒(1根)配料盐(1勺)生抽(5ml)料酒(1勺)生淀粉(1勺)香辣豆豉(2勺)蒜米(2粒)...
“由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而肉类中富含赖氨酸,能补充小米的营养不足,所以小米适合和肉类一起食用。小米吸收了排骨的香味和油腻,营养更为全面,味浓鲜香,真的是一道营养又健康的肉肉菜。赶紧学起来吧。”食材明细主料...
“一道非常适合懒人吃货的大众菜….鉴定完毕!”食材明细主料土豆(2个)排骨(适量)糯米(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)蒸肉米粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆糯米蒸排骨的做法步...
“前段时间从朋友那得知了一种排骨的烹饪方法,由于家里人都喜欢吃排骨,就尝试去做,结果却成了家里老人小孩都爱吃的一道美味!”食材明细主料猪肋排(500g)糯米(50g)料酒(15g)甜面酱(10g)姜(4片)辅料黑小米(100g)豆豉(10g)糖(10g)葱(1段)棕叶(4...
食材明细主料排骨(肉)(适量)小米(适量)辅料大葱(适量)小葱(适量)姜(适量)调料胡椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小米蒸排骨的做法步骤1、提前一天把小米泡好。2、小葱切成葱花,用大葱准备好...
“这道小排蒸土豆选用的是猪小排。猪小排,骨小肉嫩,因此,比较容易熟,肉的口感也好。家里有土豆控,将土豆垫在排骨下边与腌制后的排骨一起蒸,蒸熟的土豆软软的,充分吸收了排骨的鲜香味道,非常好吃,土豆控尤其喜欢。荤素搭配的菜...
“这道菜有淀粉又有肉,方便易做。提前腌好排骨,上火蒸20分钟就搞定。最爱的家乡菜之一。”食材明细主料土豆(2个)排骨(500g)辅料蒸肉粉五香味(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)胡椒(适量)盐(适量)葱(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料肋排(三根)红薯(1个)辅料米粉(1袋)小米(半斤)郫县豆瓣(2勺)姜粒(1勺)白酒(1勺)盐(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米粉蒸排骨的做法步骤1、小米提前浸泡三至四小时备用,排骨也浸泡半小时左右去血水,去腥2、沥干水...
“一道清淡的家常下饭菜!”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)葱姜蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料胡椒粉(2克)生抽(3毫升)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨蒸土豆的做法步骤1、土豆,胡萝卜整理好,大蒜,生姜...
“粉蒸排骨,味美且零油烟,做起来超级省事,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸,等于一下子搞定两个菜了,偷懒的省事,还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾,要我下次蒸五花肉,对嗜肉族来说,确实是五花肉吃起...
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