有关酥肉饼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料肉馅(500克)面粉(适量)葱(适量)姜(一块)香料粉(一份)味极鲜生抽(两勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蚝油(一勺)辅料十三香(半勺)糖(半勺)香油(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥肉饼的做法步骤1、面粉加适量的盐用温水和成...
“虽然叫是叫做肉夹饼,但是重点介绍是里面肉肉的做法,有了如此肉肉,无论是夹饼,夹馍,拌面还是下饭,都是一把“利器”啊~”食材明细主料鸡胸肉(1块)玉米面(30g)面粉(30g)白菜(10g)生菜(2叶)辅料大葱(1段)生姜(1小块)大蒜(4瓣)辣椒粉(5g)孜然粉(5...
“那年去西安遛达了一圈,好吃的面食没吃够,除了各种面条外,牛肉酥饼也让我一直念叨到现在。这馋瘾终于按不住了,于是我决定用自己的记忆来复刻一下那老大爷的牛肉酥饼。”食材明细主料中筋面粉(200克)牛肉(200克)辅料温水(130...
“不需要任何的技巧,不用揉面、不用发酵。擀一擀,抹肉馅儿,放锅里小火一烙就行。”食材明细主料猪肉馅(60g)莲藕(20g)胡萝卜(15g)鹌鹑蛋(2个)辅料虾皮粉(1勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香肉饼的做法步骤1、 莲藕、胡萝卜...
“现在的中式点心几乎都离不开甜,吃一块就要齁,再也没有胃口了。趁着假日有空闲,就会做一些中式烧饼,加入多汁的鲜肉,不仅酥脆,还有肉香的咸鲜。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世...
食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)白砂糖(5克)猪肉泥(500克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)香油(适量)色拉油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥鲜肉大饼的做法步骤1、酵母用温...
“孩子的最爱,这味道足以安慰他的胃了……”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(5g)纯净水(适量)花生油(适量)生抽(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)香酥猪肉饼的做法步骤1、面粉加5克盐和适量水搅拌成絮状。2、揉成光滑的面团,筋道。3、揉...
食材明细主料肉馅(200克)面粉(2小碗)辅料生抽(半勺)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉馅酥饼的做法步骤1、把面粉倒大容器里2、然后把剩下的饺子陷(猪肉大葱)倒面粉里,加少许水和起来,揉成成团3、把面团用擀面杖擀成3c...
“一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了,今天就试试吧~想了好久,要从什么开始学呢...就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~决定好了就开始动手~”食材明细主料面粉,猪油,水,肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉松酥饼的做...
食材明细主料面粉(200克)低筋粉(120克)辅料植物油(6070克)盐(5克)糖(10克)水(100克,没用完)紫薯陷(适量)鸡肉陷(适量)萝卜丝肉馅(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉200克,盐5克,糖10克,油60克水合成团,...
“美味的牛肉饼,金黄酥脆,多层,肉馅鲜香浓郁,在家也能做~”食材明细主料中筋面粉(250g)牛肉馅(200g)面粉((油酥)25g)辅料大葱(二颗)姜(一块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)鸡精(适量)调料油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗...
“今天去菜市,头脑发热,买了2块钱的饺子皮。作为一个南方人,对于包饺子感觉有点难度。然后盯着材料3秒钟。。。耶!有了,这万能的饺子皮可以做饼啊!超级简单又快捷。好吧,就这样玩美的掩饰了我不会包饺子的缺点,是不是挺爱耍小...
“此饼借鉴蛋黄酥做法,换了馅料,家里材料有限,而且家里老人不吃蛋黄,选了肉松馅,孩子比较喜欢。也可以单纯用红豆沙或绿豆沙。”食材明细酥皮中筋面粉(160g)猪油(61g)白糖(46g)水(67g)油心低筋面粉(135g)猪油(76g)其他肉松(40g)芝麻(3g)蛋...
食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)温水(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥葱肉饼的做法步骤1、面粉加温水和玉米油和成软一点的面团,醒至三...
食材明细主料水油面团:面粉(450克)猪油(150克)温水(200克)泡打粉(5克)糖(50克)油面团:面粉(300克)馅儿:鲜肉泥(500克)辅料生粉(适量)黑芝麻(适量)蛋液(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...
“做懒龙剩些馅料,自己就琢磨着,做了个大饺子形的肉酥饼,与饺子不同,皮是酥脆的。”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油(适量)肉馅(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉酥饼的做法步骤1、做懒龙剩下的馅:肉馅加大葱加盐加生抽...
“好馋肉饼了,那就动手做起来。”食材明细主料中筋粉(适量)猪肉馅(适量)辅料玉米油(2勺)清水(适量)葱花(少许)鸡蛋(一个)调料盐(少许)五香粉(1勺)蚝油(1勺)白糖(一撮)味极鲜(1勺)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥肉饼的做法步骤1、中...
“入了冬,天气不是阴两天,就是雾两天。向是整个天儿是都晴的,倒是少见很。尤其再刮的小北风,那日子就别提怎么过了。这个时候如果来点肉饼或者是牛奶总能驱散着寒冷的空气.....”食材明细主料面粉(300g)猪颈背肉(300g)葱碎(20g...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟酥饼是生活中常见的小吃,不管是当零嘴也好,还是当做早饭...都是非常好吃的风味小吃。肉松酥饼在饼里加了肉松,拥有层层的饼香,还有肉松的香味,配上稀饭或...
“鲜肉饼吃得还是比较多的,一次多做点,冰箱冷冻,吃的时候烤箱温度稍微低点,烤的时候稍微长点,跟现做的没区别。”食材明细主料夹心肉(250克)辅料料酒(1小勺)盐(适量)白糖(1小勺)胡椒粉(少许)葱(适量)姜(1块)水油皮中筋粉(150克)色拉油(30克)...
“酥酥脆脆”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉酥饼的做法步骤1、小块的是油面,用猪油和面粉揉成的。大块的是水...
“喜欢油酥烧饼,喜欢它吃起来酥的掉渣。加入肉的油酥烧饼,吃起来更香!”食材明细主料面粉(150克)酵母(2克)低粉(100克)猪肉馅(100克)辅料沸水(50ml)温水(70ml)黑白芝麻(适量)葱姜(5克)蛋液(适量)配料玉米油(40克)料酒(5ml3ml)生抽(3克)五香粉(适量...
食材明细主料面粉(600g)大葱(一根)葱(适量)肉馅(200g)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆葱香肉饼饼的做法步骤1、凉开水和面团,面团柔软似耳垂,比饺子皮软。2、葱姜切...
食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)大葱(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双葱肉酥饼的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水和成面团,醒面20分钟。3、五花肉切小碎丁备用,4、锅里放少许...
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